Guláš bez míchání-je opravdu skvělý
Potřebné ingredience
vepř.maso,solamyl,česnek, mletá sl.paprika,sůl,pepř,guláš.koření,tročka kari,3 velké cibule,masox(může být a nemusí),voda
Postup přípravy
1 kg vepř. masa - nejlepší je z plecka, 3 větší cibule, 5 stroužků česneku, 3 čaj. lžičky guláš koření (může být i kari), 4 čaj. lžičky sladké ml. papriky, 4 polévkové lžíce škrob…
vepřové plátky s omáčkou a br.kaší
Potřebné ingredience
Vepřové maso , nejlépe kýta, koření: sladká paprika,barevný pepř, grilovací koření, vegeta, kostka masoxu, 25Oml šlehačky, 2 lžíce kečupu, pepř, vegeta
Postup přípravy
Vepřovéplátky zlehka naklepeme, okořeníme paprikou,barevnýmpepřem, gril.kořením a dáme do pekáčku s trochou oleje a přidáme kostku masoxu a podlijeme a dáme péct asi na 200…
PLNĚNÉ KOTLETY KUNOVJANKOU, ŠUNKOU A SÝREM !!!
Potřebné ingredience
4 kotlety, 1 sklenice kunovjanky, šunka, plátkový sýr
Postup přípravy
Naklepeme si kotlety, dáme je do pekáče, poklademe na ně kunovjanku, přikryjeme šunkou, sýrem, přidáme do pekáčku 4 plátky másla a cca 1,5 dcl vody a zakryjeme alobalem. Cca půl…
Maso (Používám králíka, krůtu, kuře i vepřové) s…
Potřebné ingredience
Pro 5.-ti členou rodinu cca 5 plátků masa naložíte do marinády z mých receptů (vepřové klidně i na tři dny), 1/2 - 1 šlehačka, 15 dkg nivy, ananas, žampiony, porek (co máte rádi já většinou dávám ananas se žampiony dohromady a když nemám, tak samotný porek).
Postup přípravy
Vloženo k fotografiím...
Podávat můžete s hranolkami, bramborem nebo rýží. Dobrou chutˇ!
Vepřové s mrkví a hráškem
Potřebné ingredience
500g vepřové plece,2 větší mrkve,malá plechovka hrášku,olej,cibule,sojovka,sůl,hl.mouka.
Postup přípravy
Dělám v papiňáku-na oleji zpěním cibulku přidám masom nakrájené na kostičky ,nastrouhanou mrkev a hrášek-osolím ,zaliji vodou a uzavřu.vařím 1/2hodiny.Po otevření přidám sojovku…
Utopenci
Potřebné ingredience
cca 1kg špekáčků,4 velké cibule,ocet,voda,sůl,cukr.
Postup přípravy
špekáčky nakrájíme na půlky a ty natřikrát nakrojíme nahoře,cibuli na půl kolečka,naskládáme do sklenic,aby byly špekáčky proloženy cibulí.Uděláme si lák:voda+ocet,sůl a cukr…
Zapečené kotlety s bramborem a šlehačkou.
Potřebné ingredience
Kotlety, brambory, šlehačka, sůl a pepř.
Postup přípravy
Kotlety nasolím a naklepu. Pokud nepočítám s malou s obídkem, tak i opepřím. Nakrájím brambory na kousky, nebo kolečka. Do pekáčku vložím vrstvu brambor, osolím, na ně položím…
♠♠kýta na schovaných žampionech ♠♠
Potřebné ingredience
♠500g vepřové kýty, ♠ cibule, ♠ žampiony, ♠ smetana, ♠ sůl, ♠ pepř, ♠ kmín, ♠olej, ♠ máslo
Arabelčiny kotlety s hořčicovou omáčkou a bramb…
Potřebné ingredience
5 kotlet, 6lžic hořčice plnotučné, 1cibule, sůl, pepř
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na půl kolečka a osmažíme na oleji až zesklovatí, pak přidáme naklepané, osolené, opepřené kotlety a opečeme z obou stran. Pak přidáme hořčici, podlijeme vodou…
Vepřové plátky se slaninou na smetaně
Potřebné ingredience
4 plátky vepřového masa, steak koření, olej, smetana - 1/2hrnku, 4plátky cihly, 20dkg plátků slaniny, 1malá cibule
Postup přípravy
Vepřové maso naklepu, nařežu kolem dokola okraje, posypu steak kořením, a naložím do trošky oleje do druhého dne - nakládat se nemusí. Nakrájím si slaninu na kostičky, a cibuli na…
