Langoše s postupem
Potřebné ingredience
200ml mléka, 1 vajíčko, 1 bílý jogurt, 2 lžíce oleje, 500g hladké mouky, 1 lžička soli, 1/2 kostky droždí
Postup přípravy
Dlouho jsem hledala těsto až jsem ho konečně našla. Toto těsto je naprosto vynikající.
Zpracujeme těsto - já zadělávám v pekárně. Vykynulé těsto rozválíme a vykrajujeme…
Bramborak na plechu- takhle ho delavam ja
Potřebné ingredience
0,5 kg Brambor, asi 5 str,česnek, trochu majoranky , sul , 4 vajička , salam , 1 menši sklenice kyseleho zeli polohrubou mouku dle porteby
Postup přípravy
Bramborry nastrouchame s česnekem , přidame vajička majoranku sul zeli salam vše promichame s polohrrubou moukou , davam polohrubou moku davam protoze mouka vpije vodu z brambor…
DOMÁCÍ HOUSKOVÝ KNEDLÍK - VYNIKAJÍCÍÍÍÍ +++
Potřebné ingredience
50 dkg polohrubé mouky, 1/4 l vlažného mléka, 1 x sypké kvasnice, 1 x vejce, 2 rohlíky na kostky nakrájet, 2 lžičky cukru krystal, špetka soli.
Postup přípravy
Do misky dáme mouku špetku soli a zamícháme, do prostředka uděláme důlek a do důlku dáme cukr,kvasnice a zalejem vlažným mlékem a necháme nakynout.Potom přidáme vejce,rohlíky na…
Pečená hlíva ústřičná
Potřebné ingredience
500 g čerstvé hlívy ústřičné, 2 paličky česneku (jednotlivé stroužky neloupat, jen omýt), 1-2 cibule na půlměsíčky, olivový olej, máslo, bylinky (pokud možno čerstvé - např. majoránky, tymián, rozmarýn, šalvěj petrželka, libeček apod.), sůl a mletý pepř (z mlýnku - jiný nepoužívám)
Postup přípravy
Kdo máte rád hlívu, určitě vyzkoušejte tuto málo známou úpravu zdravé hlívy ústřičné.
Málo práce a efekt dokonalý !!! :-)
Předehřejte troubu na 200 °C. Hlívu očistěte a…
Domáce tortilly
Potřebné ingredience
1 a 3/4 šalky hladkej muky,1/2 čl soli,1/4 čl pr.do pečiva,asi 50g tuku (tuheho rastlinneho),1/2 šalky horucej vody
Postup přípravy
Cesto som pripravovala v robote,kto mate tak ho pekne oprašte ,ušetrí vam kopec času.Takze do robota s nožmi dame muku,sol,prašok do pečiva a tuk nakrajany na kocky.Premiešame kym…
JÁNOŠÍK- rychlá večeře
Potřebné ingredience
1 větší brambor, sůl, pepř, 2 vajíčka
Postup přípravy
Nastrouháme si na jemném struhadle brambor, který osolíme, opepříme a osmažíme na oleji po obou stranách. Rozšleháme si vajíčka, která osolíme a nalijeme na bramborovou placku,…
Bramborové knedlíky
Potřebné ingredience
1 kg brambor,2 vejce,25 dkg hrubé mouky,5 dkg dětské krupičky,1dkg soli
Postup přípravy
Brambory uvaříme necháme vychladnout.Pak je nastrouháme přidáme vejce ,dětskou krupičku ,mouku a sůl Zaděláme těsto a uděláme střední knedle.Až se voda začne vařit přidám sůl a…
SÝROVÉ ŘÍZEČKY - VELICE JEDNODUCHÉ A CHUTNÉ !!!!!
Potřebné ingredience
30dkg cihly, 2 vejce, drcený kmín, pů lžice hl. mouky, petrželka.
Postup přípravy
Cihlu nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní ingredience, uděláme placičky, které obalujeme ve strouhance. Opečeme a velice dobré jsou potřené s hořčicí a cibulí.
Vločkové karbanátky nejen pro vegetariány
Potřebné ingredience
Cibule, 4 stroužky česneku, kostku droždí, 1 vejce, majoránka, sůl, pepř, vločky a strouhanka (dopisuju-soli to snese víc, dávám cca lžičku)
Postup přípravy
Půl litru vloček přelejeme čtvrt litrem horké vody, přikryjeme a necháme odstát. Potom přidáme na jemno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, droždí, vejce, majoránku, osolíme,…
Houskové knedlíky z mikrovlnky za 8minut..!!!! Božíííí…
Potřebné ingredience
3 vajíčka,3 rohlíky nebo housky (nově mám vzkoušeny burizony-pufovaná rýže/celý sáček a už nedávejte housky!! ) ,250g polohr.mouky,400ml mléka,špetku prášku do pečiva,trošku soli .Máslo(olej) a strouhanku(hr.mouka nebo krupička ) na vymaštění a vysypání hrnečků
Postup přípravy
4 čtvrlitrové hrnečky vymaštěte máslem ( nebo olej a mašlovačka) a vysypte strouhankou(třeba i kukuřičnou).
Rohlíky nakrájejte na kostičky (pokud dáváte burizony-jen vysypejte…
