Krůtí kostky na smetaně (naše děti milují :-))
Potřebné ingredience
500 g krůtího masa, 2 lžíce oleje, 1 cibule, mletá sladká paprika, 1 lžíce hladké mouky, sůl, 2 lžíce rajského protlaku, 1 dl smetany 12%, citronová šťáva
Postup přípravy
Krůtí maso nakrájíme na stejně velké kostky, vložíme do rozehřátého oleje a za stálého míchání osmažíme. Přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme ji, zasypeme paprikou a moukou, opět…
zdravě a rychle UGRILOVANÉ KUŘE v papiňáku
Potřebné ingredience
kureci porce,sul,gril.koreni,olej
Postup přípravy
Kure poradne v uterce osusit.
Osolime a vetreme grilovaci koreni.
V papinaku rozpalit trosku oleje a kure z obou stran prudce osmazit.
Dno hrnce musi byt cele pokryte…
Svíčková z kuřete
Potřebné ingredience
1kuře, 1balíček mražené zeleniny pod svíčkovou, 1sklenice Halalí, 1cibule, 1mrkev, 5 zrnek nového koření, 5zrnek pepře, 3ks bobkového listu, Sůl,pepř,zeleninový bujón, šťáva z citrónu, lžíce cukru, 300ml mléka, 2 až 3 polévkové lžíce hladké mouky, 1 šlehačka, 50 g másla, 1 zeleninový bujón
Postup přípravy
Mraženou zeleninu,nakrájenou cibuli a sklenici halalí nasypeme do pekáče a zalijeme vodou.Lehce promícháme a do směsi naložíme kuře.Necháme ho 24hodin uležet v lednici.Pak…
Kuřecí řízky Dolly Buster s bramboráčkovými chipsy
Potřebné ingredience
kuřecí řízky, na každý řízek 2 kompotované broskve, plátkový sýr, koření(masala, skořice) a pepř celý nebo nové koření
Bramboráčkové chipsy: nastrouhané brambory, česnek, sůl
Postup přípravy
Nastrouháme si brambory, prolisujeme česnek, osolíme. Pečeme na oleji na pánvi. S olejem to nepřežeňte, májí tendenci hodně vsakovat olej. Tyto chipsy dělám třeba i na Silvestra,…
♣♣♣1-2-3závitky♣♣♣
Potřebné ingredience
plátků kuřecích řízků,6 plátků aromatického sýra-dnes gouda,6 plátků debrecínky nebo moravského uzeného,6 plátků anglické slaniny,sůl,pepř,koření grill,strouhaný nebo plátkovaný sýr-eidam45%-gouda-blaťácké zlato...cokoliv co se dobře zapéká,hořčice,šlehačka,kapka oleje,bazalka,nebo jakékoliv bylinky,co máte rádi
Svíčková s kuřecích prsou
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsa,1 cibule,5 dkg slaniny,olej,1 sklenička zeleniny Halali,4 kuličky nového koření,8 kuliček pepře,2 bobkové listy,1 šlehačka,1/2 hrnku mléka hladká mouka na zahuštění,sůl,sojovka,worcester,citron,šlehačka a brusinky na ozdobu
Postup přípravy
V papiňáku si na oleji osmahnu cibulku a špek nakrájený na kostičky,přidám celá kuřecí prsa,zeleninu i s nálevem-koření a dusím 30 minut doměkka.Pak koření a maso vyndám/dávám ho…
Kuřecí prsa na kari se smetanou - jednoduché, rychlé a…
Potřebné ingredience
600 g kuřecích prsou, 1 lžička soli, 1 lžíce kari, 1 lžíce solamylu, 2 větší cibule, 1 smetana ke šlehání (250 ml), 1 lžíce sojové omáčky
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme se solamylem a kari. Opečeme na oleji. Přidáme na kolečka nakrájené cibule a sojovou omáčku a smažíme, dokud cibulka…
KUŘECÍ STEHNA NA SMETANĚ
Potřebné ingredience
kuřecí stehna, smetana, česnek, grilovací koření
Postup přípravy
Kuřecí stehna dáme do zapékací misky, okořeníme, nejlépe grilovacím kořením (ale je to vyloženě na chuti, můžete dát cokoliv), dávám i česnek. Zalejeme smetanou, nic jiného…
Kuřecí rizoto
Potřebné ingredience
Kuřecí maso - asi 4 kuřecí prsa, 1 vejce, hořčice, strouhanka, 4 balíčky rýže, 1 konzerva hrášeku a kukuřice.
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky(asi jako na čínu, ale záleží na vás) a dáme do misky. Na maso dáme hořčici(přiměřeně, přiměřeně) a trošku osolíme(ale jen trošku - radši ať si…
TATÍNKOVO KUŘÁTKO na smetaně.
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna, brambory, šunkový salámn, sýr, sůl, pepř, gril. koření, hl. mouka, vegeta, 0,5 l. smetany či šlehačky, trošku másla, zelenina na oblohu.
Postup přípravy
Kuřecí stehna nařízneme, osolíme, obalíme v gril. koření a mouce. Pořádně orestujeme na oleji-na pánvi.
Mezitím si vymažeme pekáč, naskládáme 1 vrstvu-oškrábané brambory na…
