Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Zeleninová jídla

Přidat recept
ZELENINOVÁ JÍDLA
KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY - LUXUSNÍ (u nás oblíbenější než klasický smažený květák!!!)

KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY - LUXUSNÍ (u nás oblíbenější než…

Potřebné ingredience

květák, 2 vajíčka, mléko, polohr.mouka, sůl, pepř, mušk.oříšek, olej

Postup přípravy

Středně velký květák syrový nastrouhat nebo pohodlněji rozsekat v mixéru (do mixéru dám na větší růžičky a nechám nasekat do drobných kousků, ne úplně na jemno-na kaši!!!), pak…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Cuketa po uhersku - nemá chybu!!!

Cuketa po uhersku - nemá chybu!!!

Potřebné ingredience

2 cukety, cibule, hladká mouka, 1/8 l kysané smetany, ocet, hrneček vývaru, drcený kmín, mletá paprika, olej, sůl

Postup přípravy

Cukety nakrájíme na hranolky, osolíme, posypeme drceným kmínem a necháme okapat. Osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, přidáme cukety, papriku, ocet a vývar a dusíme.…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Cuketové placičky s překvapením.

Cuketové placičky s překvapením.

Potřebné ingredience

Cuketa,vejce,mouka,sůl,pepř,česnek,vegeta,plátkový sýr,rajče

Postup přípravy

.Cuketu nastrouháme nahrubo,přidáme vejce, česnek,sůl,pepř a mouku.Dochutíme vegetou.Na rozehřátou pánvičku dáme lžíci cuketové směsi,na to dáme plátek rajčete,na to- sýr a navrch…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Ispirace k výzdobě stolu

Ispirace k výzdobě stolu

Potřebné ingredience

Dýně a šikovné ruce,výrobek mého syna

ZELENINOVÁ JÍDLA
CUKETOVA DOBROTA

CUKETOVA DOBROTA

Potřebné ingredience

500 g cukety,2 velke cibule,300 g salamu,200 g tvrdeho syru,200 hr. mouky, 6 lzic oliv. oleje, prasek do peciva,4 vejce,sul a pepr

Postup přípravy

Tak tenhle receptik jsem nasla nekde na netu a dneska ho prave vyzkousela.Muj chlap teda zeleninu moc nemusi a to nemluvim o mem synovi.Kazdopadne se oba olizovali,coz kdyz uz se…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Zapečený květák nebo brokolice ... velmi dobré, nenáročné

Zapečený květák nebo brokolice ... velmi dobré,…

Potřebné ingredience

Květák nebo brokolice, 20 - 30 dkg šunka nebo šunkový salám nebo libové uzené maso (nebo ostatní dle Vaší chuti :-) 20 - 30 dkg tvrdý sýr (eidam) vejce 6 - 8 ks (dle velikosti květáku/brokolice) cibule sůl, pepř

Postup přípravy

Syrový, nevařený květák / brokolici rozebereme na růžičky a posekáme na menší kousky.
Přidáme nakrájenou šunku nebo uzené maso, strouhaný sýr, pokrájenou cibuli a rozmíchaná…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Cuketové fašírky

Cuketové fašírky

Potřebné ingredience

cca 250 g už očistenej a najemno nastrúhanej cukety (ak máte mladučkú a tenkú - ako šalátové uhorky - tak strúham aj s jadierkami - sú ešte jemnučké a obsahujú veľké množstvo zinku, tak by ich bolo škoda tam nedať), cca 10 dkg tvrdého syra (môžete ho dať aj viac), 1 stredne veľká mrkva, 3 navŕšené lyžice ovsených výberových vločiek, 1 vajíčko, strúhanka, soľ, 1 strúčik cesnaku, olej na vyprážanie

Postup přípravy

Jeden z dlhoročných zeleninových receptov mojej mamky, o ktorý by som sa chcela s Vami podeliť. Moje deti zjedia vločky len vtedy, keď sú dobre zamaskované. A ja ich dávam do…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Pečené papriky na řecký způsob -  pro milovníky středomořské kuchyně

Pečené papriky na řecký způsob - pro milovníky…

Potřebné ingredience

1,5 - 2 kg paprik (nejlépe slovenských, bílých), panenský olivový olej, sůl, česnek, voda, čerstvé pečivo - nejlépe chléb

Postup přípravy

1. Papriky omyjeme a celé i se "stopkou a semínky" vložíme na plech. Podlijeme vodou, aby hladina dosahovala výšky cca 1,5 cm. Dáme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Zapečená brokolice s těstovinami a zakysanou smetanou

Zapečená brokolice s těstovinami a zakysanou smetanou

Potřebné ingredience

Těstoviny, brokolice, 200g tvrdého sýra na strouhání, 1 zakysaná smetana, 4-6 vajec, 200g šunky (nemusí být), podravka, olej na vymazání.

Postup přípravy

Těstoviny uvařit dle návodu, brokolici rozebrat na menší růžičky, proprat a povařit 5 min. v osolené vodě, šunku nebo jinou uzeninu nakrájet na kostičky, smetanu + vejce +…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Cuketová roláda  s kuřecím masem

Cuketová roláda s kuřecím masem

Potřebné ingredience

Roláda: 500 g cukety, 3 vejce, 100 g tvrdého sýru, 1 hrnek hladké mouky, podravka, pepř,2 stroužky česneku Kuřecí náplň: 0,5 kg kuřecí sekané( já kupuju vodňaskou kuřecí sekanou), žlutá a červená paprika, 2 vejce, pepř , zelená cibulka

Postup přípravy

Cuketu a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Smícháme všechyn ostatní ingredience, a uděláme těstíčko, které rozetřeme na plech s pečícím papírem. Dáme péct do trouby na 180°C, cca 25…

Zobrazit více...

Kategorie