KANDOVANÁ DÝNĚ:- je opravdu moc dobrá lepší jak…
Potřebné ingredience
Dýni Místo dýně můžete dát i cuketu nakrájíme na 10 cm špalíčky, namočíme na 24 hodin do slabě okyselené vody. Pak vodu slijeme, dýni prosypeme cukrem (1 kg dýně = 500 g cukru) a necháme 24 hodin proležet. Přidáme trochu citronové kůry, hřebíček, ananasovou tresť (i jinou, podle chuti) a vaříme, až zesklovatí. Necháme okapat, sušíme uloženou na plechu, potom ji přeložíme a sušíme druhou stranu. Dýni obalíme v krupicovém cukru a necháme dosušit (můžeme jí také obalit v čokoládě). Podobně děláme i třešně, hrušky, ale bez octa.
Fantastický pečený kompot
Potřebné ingredience
Jablka, skořice, hřebíček, máslo, vanilkový cukr, voda
Postup přípravy
Jablka zbavíme slupky a jádřince a nakrájíme na osminky.
Dáme do zapékací misky, pocukrujeme dle chuti a kyselosti jablek, přidáme skořici, kterou nešetříme a několik…
Jak usušit jablíčka na dekorat.účely (křížaly)
Potřebné ingredience
???
Postup přípravy
Vánoce se blíží,včera jsem si zakoupila na stromek slaměné ozdoby,ráda bych přihodila občas i nějakou křížalu -o)) také dávám sušená jablíčka i pomeranče na adventní věnce, jako…
100 % švestková přesnídávka a šťáva - 2 produkty v…
Potřebné ingredience
Švestky - vypeckované, cukr (nebo bez, záleží dle chuti), voda
Postup přípravy
Švestky bez pecek jsem zalila vodou a nechla vařit cca 45 min, až změkly a pustily šťávu. Občas jsem je trochu pomačkala mačkadlem na brambory, aby víc pustily šťávu. Přidala jsem…
Ananasový náhrdelník
Potřebné ingredience
Kompotový ananas-celá kolečka,čokoládová poleva,šlehačka,cukrové vločky
Postup přípravy
Ananasová kolečka do poloviny namočíme v rozpušťené čokoládové polevě ozdobíme vločkami a necháme trochu zaschnout.Pak ozdobíme šlehačkou a podáváme.PZ lehké a výborné pohoštění.
Broskvová přesnídávka
Potřebné ingredience
1 kg pokrájených a oloupaných broskví 120 g cukru (lépe třtinového ) zvírazní více chuť ovoce pár kapek citronu 1 vanilkový puding
Postup přípravy
Broskve oloupeme a nakrájíme, dáme do hrnce s troškou vody a rozmixujeme ponorným mixerem, přidáme cukr a pár kapek citronu dle chuti, povaříme (vlastně nevařím, jen nechám…
Plantejn-plantain- zeleninový banán je nutno před…
Potřebné ingredience
zeleninový banán, vejce, sůl,papř, zeleninový banán se dá upravovat jako brambory ale lze i na sladko
Postup přípravy
Nakrájíme na kolečka .
V misce rozmícháme vajíčko, mírně osolíme, o pepříme a namáčíme banány a vkládáme do pánve z olejem. Pečeme do zhnědnutí, vytáhneme na talíř, kde jsme si…
Ledová mísa
Potřebné ingredience
2 umělohmotné misky, 4 kolíčky, ovoce, voda- jsou pěkné i lístky z růží zamražené, ale to až v létě
Postup přípravy
do obou misek vodu a dát do sebe, bastrany kolíčky, aby byli stejně silné stěny.
Na mráz ven, potom nalít teplou vodu a vyklopit, dát ovoce a hlavně postavit na hluboký talíř
Rychlý jablečný kompot z mikrovlnky
Potřebné ingredience
asi 4 větší jablíčka,1 vanilkový cukr,asi 2 lžíce pískového cukru-dle chuti,2 hřebíčky,šťáva z 1 citonu
Postup přípravy
Jablíčka si oloupeme -vykrojíme jadřinec a rozkrojíme na měsíčky.Dáme do kastrolku-přilijeme vodu-aby byly jablíčka potopeny,přidáme citronovou šťávu ,cukr a hřebíček.Zapneme na…
domácí vánoční čaj
Potřebné ingredience
3 velká jablka... 3 hrušky..... 3 pomeranče.... 1 citron.... jakékoliv ovoce (maliny, ostružiny, rybíz, ananas, mandarinky), může být zmražené, zavařenina.....fantazii se meze nekladou... kapička rumu... skořice (přiměřeně)... hřebíček.... 1/2 kg cukru (může být moučkový i krystal)
Postup přípravy
ovoce oloupeme a nakrájíme na kostičky, vložíme do pekáče, přidáme ostatní přísady, zasypeme cukrem a dáme péct do trouby na 200 stupnů.....pečeme cca 45 minut...občas vše…
