špenátová smetanová omáčka na špagety,těstoviny
Potřebné ingredience
uvařené špagety,
cesnek,olej,sladka smetana/1-2 kelimky/,1-2 ks mraz.spenat,sul,pepr,solamyl nebo granul.jiska Knorr,
1-2 ks smetanovy syr Apetito/ nebo jakykoliv mekky taveny syr /,tvrdy syr na nastrouhani -na hotove jidlo na taliri
Postup přípravy
Na oleji jemne opeceme cesnek,nakrajeny na jemne platky / ne do hneda-jen mirne,par vterin /..Cesneku podle chuti.
Zalijeme smetanou ,v niz jsme rozmixovali mekky syr,povarime…
♥ Pappardelle se sušenými rajčaty - vynikající !!! ♥
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecích prsou, 3-4 stroužky česneku, 1 cibule nasekaná na jemno, 15 dkg sušených rajčat v oleji a trocha oleje z nich, 250 ml rajčatové omáčky Napoletana( když ji nebudete mít, vařila jsem náhražku: 3-4 velká rajčata, 3-4 stroužky česneku, půl bobkového listu, 1 ks cibule, 2 lžíce olivového oleje, 1-2 lžičky cukru), 250 ml smetany 30%, 1/2 kg těstovin pappardelle, čerstvá bazalka na ozdobu
Postup přípravy
Napřed si naložíme kuřecí maso. Nakrájíme ho na kousky, česnek prolisujeme a cibuli nakrájíme na jemno, sušená rajčata i s trochou oleje z nich na kousky, vše promícháme rukou,…
Famózní noky
Potřebné ingredience
noky (já dala mini nočky, ale mohou být i normální), kuřecí maso, koření gyros,sůl, paprika, rajče, cibule, pórek nebo jarní cibulka, strouhaný sýr,smetana na vaření,zeleninový bujon (nemusí být)
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli na kostičky, osmahneme na oleji, ale jen malinko,aby nezhnědla, přidáme kuřecí maso nakrájené na kostičky, posypeme kořením a solí. Když je maso osmažené, přidáme…
Mexické špagety
Potřebné ingredience
1 balíček špaget, 400-500g mletého masa, balíček mexické zeleniny, 2 stroužky česneku.
Zálivka: 3 lžíce kečupu, 3 lžíce sójové omáčky, 3 lžíce worcesteru, 3 lžíce maggi, 3 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce cukru krystal
Postup přípravy
Česnek nakrájíme na proužky a na pánvi opečeme, přidáme maso a vše osmahneme. Poté přidáme mexickou zeleninu a podusíme. Nakonec přijejeme zálivku (všechny ingredience smícháme v…
Boloňské špagety podle Jamieho Olivera
Potřebné ingredience
500 g mletého masa;1 červená cibule; 200 g anglické slaniny; sušená rajčata (nebo pasírovaná - 1 krabička); 3 - 4 dcl červeného vína, 1 stroužek česneku, bylinky podle chuti, pepř, sůl
Postup přípravy
Tenhle recept jsem okoukala v televizi od Jamieho Olivera a trochu si ho upravuji, protože např. nevím kde sehnat sušená rajčata. Já kupuji v Plusu pasírovaná rajčata v…
Špagetový salát
Potřebné ingredience
Uvařené špagety,1plechovka steril.hrášku,1plechovka kukuřice,1plechovka steril.žampionů,1červená paprika,ředkvičky(nemusí být)sůl,pepř,gril.koření,tatarka -někdy dám trochu tatarky+bílý jogurt
Postup přípravy
Špagety mi zůstaly od oběda tak jsem toho využila a udělala salátek.Pokrájela jsem je na menší kousky,přidala na kousky nakrájenou papriku,ředkvičky a ostatní suroviny,osolila…
ŠKOLNÍ RIZOTO
Potřebné ingredience
500gr mletého masa,4 varné sáčky rýže parbolaid (celkem 500gr),1 malá konzerva steril.hrášku,1 cibule,1 lžíce mletého kmínu,1 lžíce mleté sladké papriky,1 lžíce soli,4 lžíce oleje,voda na podlévání. Na ozdobení : strouhaný sýr,zelenina,červená řepa.
Postup přípravy
Na oleji dozlatova osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme mleté maso a koření.Orestujeme,podlejeme vodou a dusíme doměka.Maso musí být pěkně šťavnáté,ne dosucha vypražené.
☺☺☺ MANŽELOVO VÝTEČNÉ ŠPAGETY ☺☺☺
Potřebné ingredience
Zavařené vepřové maso ( může být i kupované vepřové maso ve vlastní šťávě),menší cibule,drcený kmín,sůl,trošku cukru,malý protlak,kečup,voda,sádlo,špagety a sýr na nastrouhání
Postup přípravy
1/ Na trošce sádla si spěníme cibulku na jemno nakrájenou tak aby byla jemně nazlátlá a přidáme špetku kmínu.
2/ Nakrájené maso asi tak 2*2 cm dáme na cibulku a přidáme i…
OBDOBA ŠPANĚLSKÉ PAELLY, ANEB KDYŽ VÁM ZBYDE RÝŽE
Potřebné ingredience
5 stroužků česneku, olivový olej, chili koření, sůl, rajčata. A dále co dům dá já tentokrát dala lilek a minule cukatu a zbylé pečené maso, bylinky (oregano, bazalka...), vařená rýže
Postup přípravy
Olej rozpáíme a orestujeme na něm česnek a chilli. Přidáme rajčata a ostatní zeleninu a restujeme. Osolíme, přidáme čerstvé nebo sušené bylinky. Zalijeme trošku vodou nebo vývarem…
Zapečené špagety
Potřebné ingredience
Špagety, kečup, salám (šunkový, vysočina, co máte...), niva, eidam, sůl, pepř, majoránka, koření (dle chuti), olej
Postup přípravy
Uvaříme si špagety, dáme do zapékací mísy a na ně pak dáme kečup, nastrouhaný salám, nivu, posolit, popepřit, okořenit. Zase špagety a opakujeme a na to celé nastrouháme eidam a…
