Hrachová kaše-dnes s osmaženou cibulkou a anglickou…
Potřebné ingredience
sáček-500 gr loupaného půleného žlutého hrachu,1 velká cibule,sůl,pepř,bobk.list,sádlo,asi 15 dkg anglické slaniny vcelku,2 stroužky česneku-jak kdo má rád
Postup přípravy
Hrách přebereme opláchneme a namočíme asi 3-4 hodiny předem do studené vody,pak v téže vodě vaříme s bobkovým listem doměkka,po dobu varu sbíráme pěnu.Až je hrách měkký…
HRACHOVÁ KAŠE se smaženou cibulkou
Potřebné ingredience
Hrách.........česnek...........sůl........pepř...........majoránka...........masox (bujon)
Postup přípravy
Hrách namočíme přes noc, druhý den slijeme a dáme novou vodu, přidáme masox (bujon) a vaříme do změknutí. Přecedíme a slitou vodu si ještě necháme. Uvařený hrách rozmixujeme,…
Čočka po římsku
Potřebné ingredience
Čočka, cibule, rajský protlak, kečup, olej, sůl, pepř, tymián, oregano, slunečnicová semínka
Postup přípravy
Předem namočenou čočku uvaříme doměkka.
Na oleji osmažíme nadrobro nakrájenou cibulku. Přidáme protlak, tymián, pepř, oregano a prohřejeme. Vmícháme uvařenou čočku spolu s…
*** BLESKOVÁ hrachová kašička !!! ***
Potřebné ingredience
Pro 2 osoby: 1 plechovka (425 ml) sterilovaného hrášku, 1 velká cibule, olej, 2 lžíce ne úplně plné hl. mouky, sůl - špetka, lžíce cukru, 3/4 hrnku vody.
Postup přípravy
Na trošce oleje osmahneme na drobno nakrájenou cibulku, až je dozlatova přidáme lžíci nebo dvě hl. mouky - vytvoří se nám jíška. Pak nalijeme hrášek i s nálevem a povaříme 10 min.…
Fazole s kuřecím masem a ananasem + RYCHLOVKA+
Potřebné ingredience
1 cibule, kuřecí maso, 2 konzervy bílých fazolí v raj. protlaku, 1 konzerva tmavých fazolí ve slaném nálevu, 1 konzerva loupaných rajčat, pepř, sůl, vegeta, sojovka, 1 konzerva ananasu.
Postup přípravy
Cibuli, kuř. maso na kousky orestujeme, přidáme fazole, rajčata, pepř, sůl, vegetu, sojovku, můžeme přisladit, nakonec přidáme ananas bez šťávy! Necháme projít varem. Je to rychlé…
Čočková bábovka v aspiku podle Babicy
Potřebné ingredience
250g čočky, 200g uzeného, 4 vejce uvařená natvrdo, cibulka, asi 2 mrkve, 3-4 nastrouhané sterilované okurky, 3 lžičky polévkového koření, majoránka, česnek 3 stroužky, želatina v plátcích Dr. Oetker
Postup přípravy
Čočku povaříme 30minut s nadrobno nakrájenou cibulkou, mrkví, okurkami, uzeným a kořením. Ke konci vaření přidáme česnek a pár lžic nálevu z okurek. Namočíme želatinu dle návodu a…
Čočka na husto se slaninou
Potřebné ingredience
0,5kg čočky (zelený sáček kupuju)- namočím přes noc nebo alespoň ráno před vařením....., 1 středně velká cibule, anglická slanina, sůl, mletý pepř, cukr krystal, ocet, zapráška (voda a hladká mouka),
Postup přípravy
postup viz foto
Dlouho jsem hledala recept aby i takovou čočku jedl můj manžel..... Vůně orestované cibulky do zlatava a slaninky navnadí snad každého masožravého chlapa.…
Zapečená cizrna s nivou
Potřebné ingredience
250g suché cizrny, 200g nivy, 1 lžíce olivového oleje, hrst petrželky, 1 lžíce majoránky, 1 stroužek česneku, sůl
Postup přípravy
Cizrnu přes noc namočíme do studené vody, poté vodu vyměníme, osolíme a uvaříme (v papiňáku 20 - 25min.). Slijeme, promícháme s olejem, strouhanou nivou, petrželkou, majoránkou a…
Fazolová dobrota
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby: 2 cibule,trocha oleje na pánev,50 dkg měkého salámu nejlépe gothaj nebo junior,3 konzervy bílých fazolí v tomatě,4 lžice kečupu
Postup přípravy
Na pánvi si osmahneme pokrájenou cibulku,když zesklovatí, přidáme salám pokrájený na nudličky a opečeme.Pak přidáme konzervy a kečup-promícháme-prohřejeme a podáváme s chlebovými…
Elixír mládí - FAZOLOVÝ SALÁTEK - vynikajicí
Potřebné ingredience
plechovka červených fazolí, salám, vejce, cibule, majolka, sůl, pepř
Postup přípravy
Sleji plechovku velkých červených fazolí, nechám jen fazole, tu nedoboru vodu vyliji. Fazole si dám do mísy, osolím, opepřím, přidám na kostičky nějaký salám, nebo točeňák, vejce…
