****Zavařené ořechy v mikrovlnce****
Potřebné ingredience
Vyloupané ořechy , 0,7l zavařovací sklenice, víčka
Postup přípravy
Vyloupané ořechy dáme do čistých, suchých sklenic, vložíme do mikrovnky a nastavíme na plný výkon 1,5 -2 minuty. Pak teplé sklenice vyndáme, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a…
Domácí uncle beans
Potřebné ingredience
1kg cuket, 1 kg paprik, 0,5 kg cibule, 6 mrkví, 6 lžic sójovky, 2 lžíce worčestru, 2 lžíce cukru, 1 lžíce soli, 2,5 deci oleje, 1 litr kečupu
Postup přípravy
Vše nakrájet, přidat zbytek surovin a vařit 30 minut, dát do sklenic a zavařit 20 minut při 80 stupních. Vynikající pod maso na pečení nebo do číny.
Červený rybíz jako brusinky
Potřebné ingredience
Na jednu várku potřebujeme: 1kg obraného a vypraného rybízu, 1kg cukru krupice a 1dcl rumu
Postup přípravy
Opraný rybíz dáme vařit do hrnce, ajkmile se začne vařit, přisypeme všechen cukr a dobře promícháme. Když se sněs začně znovu vařit je hotovo, teď již jen přilijeme 1dcl rumu, já…
Sterilovaný okurkový salát LUXUSNÍÍÍÍÍ !!!!
Potřebné ingredience
4-5 kilo okurků, 1 litr vody, 300 ml octa, 40 g soli, 300 g cukru krystal či krupice..
Postup přípravy
Okurky očistit,olopuat a nastrouhat na hrubo..Necháme 2-3 hodinky stát a po té slijeme z okurek vodu co pustí.. Do hrnce dát vodu,ocet,sůl a cukr, promícháme a svaříme ( necháme…
***NÁLEV NA OKURKY OD TETY EVY***
Potřebné ingredience
4 LITRY VODY,1 LITR OCTA ,2 DEKA ,10 DKG CUKRU,4 DKG SOLI A 80 KUSŮ SACHARINŮ.
Postup přípravy
VŠECHNY INGREDIENCE SVAŘTE A NECHTE VYSTYDNOUT!!!!!!TO JE ZÁKLAD.PAK SI PŘIPRAVTE OKURKY JAKO VŽDY!NA DNO KAŽDÉ LAHVE DEJTE 2 MALÁ KOLEČKA KŘENU,KOPR CIBULI NA PLÁTKY A KOLEČKA…
Ovocné kompoty z mikrovlnky podle J Balaštíka -…
Potřebné ingredience
Na jednu 720 ml sklenici budete potřebovat : 450g ovoce, 230g nálevu, 25-75 g krystalového cukru (1-3 vrchovaté lžíce podle kyselosti), případně umělé sladidlo.
Postup přípravy
Sklenice naplňte do tří čtvrtin očištěným ovocem bez náznaku hniloby, mírně je stlačte a přisypte cukr. Řádně jej setřeste, aby pronikl do všech vrstev. Pak přidejte další ovoce,…
NUTELA ANEB ŠVESTKOVA POVIDLA milují i ti,které po…
Potřebné ingredience
2,5 kg vypeckovaných švestek,750g cukru krystal,100g kakaa ne granko!2 sáčky vanilkového cukru.
Postup přípravy
Švestky dáme do hrnce a rozvaříme.Rozmixujeme a přidáme zbylé ingredience,rozmícháme a vaříme 1 a půl hodiny.Necháme vychladit 24hodin.Pak povidla dáme do sklenic a 15min zavaříme…
cuketa se zeleninou-k čemukoliv:-)
Potřebné ingredience
2kg cukety 0,5kg cibule 0,75kg rajčat 0,75kg paprik 2-3 větší mrkve 2-3 větší pertžele 1 celer 1a půl celé hlávky česneku 0,25l i více oleje 0,25l láhve sojové omáčky 7,5dkg vegety 1/4 balíčku deka trochu chilli koření 1-2 větší rajské protlaky 1/2 z většího kečupu
Postup přípravy
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky, česnek na plátky. Na oleji osmažíme cibuli a všechnu zeleninu podusíme (od nejtvrdší). Dáme do sklenic a sterilizujeme 20 minut na 70stupňů…
Řepa se zelím
Potřebné ingredience
2,5kg řepy,2,5kg zelí( červené nebo bílé,já používám bílé),1/2kg cibule Nálev-1/2l octa,4lžíce soli,40dkg cukru,2l vody
Postup přípravy
cibulku oloupeme a nakrájíme nadrobno,zelí nakrájíme a řepu syrovou oloupeme a nastrouháme na struhadle-dáme do hrnce a povaříme s nálevem 10minut.Naplníme do sklenic a dáme na…
NÁLEV NA OKURKY BEZ DEKA A UMĚLÉHO SLADIDLA
Potřebné ingredience
Na nálev budeme potřebovat: 3l vody, 1l octa, 32dkg cukru, 10dkg soli = vše chvíli povaříme...
Postup přípravy
Díky tomuto receptu jsem začala zavařovat okurky, když jsem je poprvé ochutnala, musela jsem je mít taky :o)
Naspod každé sklenice dáme 4 kuličky nového koření, 4 kuličky…
