Velmi rychlá bublanina
Potřebné ingredience
Vajíčka, cukr krystal nebo krupice, polohrubá mouka, vřelá voda, ovoce.
Postup přípravy
Pokud budete dělat na velký plech - tak 5vajíček, tolik kolik vajíčka váží /celé i se skořápkou/, tolik dáme mouky a cukru. Vajíčka a cukr vyšleháme, postupně přidáváme mouku a…
ČÍNSKÉ KARBANÁTKY
Potřebné ingredience
1 KG MLETÉHO , 1 VĚTŠÍ CIBULE , 2 VEJCE , TROCHU SOLI, 1/2 LŽIČKY PÁLIVÉ PAPRIKY, 1/2 LŽIČKY
PEPŘE, 1 LŽIČKA KARI , 1 LŽIČKA SOJOVÉ OMÁČKY , 1 LŽIČKA WORCESTRU , 2 LŽÍCE SOLAMYLU
Postup přípravy
POKRÁJENOU CIBULKU NA DROBNO PŘIDÁME K MASU + OSTATNÍ INGRED. , DOSTATEČNĚ PROMÍCHÁME . NECHTE DEN ULOŽIT V CHLADNIČCE , PEČEME MALÉ KARBANÁTKY.
MAMINKY RECEPT JE SUPER , MÁME…
DVORETICKÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
200g těstovin(penne rigate-trubky), 400g vinné klobásy, 2vejce, 100ml bílého vína, 1pórek, 1červená paprika, 6čerst.žampionů, bobkový list 2ks, česnek, polév.koření, tymián, kudrnka, muš.oříšek, drc.kmín,strouhanka, oliv.olej,
Postup přípravy
Těstoviny(lepší jsou menší nebo trubky uvařené pokrájet-lépe se vše propojí) uvaříme ve slané vodě se dvěma bobkovými listy.Obsah vinné klobásy vymačkáme do mísy,přidáme vejce…
BUBLANINA (nejlepší s červeným rybízem)
Potřebné ingredience
250g cukrářské lukany,1 vanil.cukr,240g moučkového cukru,6 vajec,360g polohr.mouky,1 prášek do pečiva,12 polév.lžic mléka(studeného),červený rybíz(nebo dle chuti i jiné ovoce).
Postup přípravy
Utřeme tuk a žloutky s vanil.cukrem.Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do utřené hmoty přidáme nejdříve mouku smíchanou s práškem do pečiva,potom mléko a nakonec vmícháme sníh z bílků.…
Ovocný koláč se žmolenkou
Potřebné ingredience
Žmolenka = 5dkg hrubé mouky, 4dkg cukru, 4dkg másla (nebo tuku), Těsto = 1 hrnek polohrubé mouky, van cukr, prášek do pečiva, 2 vejce, 2dcl mléka
Postup přípravy
Nejprve uděláme žmolenku, odebereme zhruba ¾ hrnku a zbytek použijeme jako základ těsta. Přidáme všechny ostatní suroviny, vymícháme hladké a tekuté těsto, vlijeme na…
Pradědův perník
Potřebné ingredience
1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do perníku, 1 kávová lžička skořice, 1 lžíce kakaa, mléko
(rozinky, jablka...)
Postup přípravy
Nejdříve promícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme tekuté (nedělají se hrudky). Mléko přidáváme tak, aby těsto bylo nakonec úplně tekuté a dobře se na plechu rozlilo. …
DORT ZE ZAKYSANÉ SMETANY- ZASE TROCHU JINAK:-)
Potřebné ingredience
2 balíčky piškotů, 2 zakysané smetany + vanilkový cukr 2 ks, 1 smetana ke šlehání + 1 ztužovač, želatina, ovoce - dle sezony + cukr na přislazení.
Postup přípravy
Podobný, jako předchozí recepty, ale zase trochu jiný:-)
Na dno formy vyskládamé 1 sáček piškotů, pokapeme rumem nebo sirupem, aby trochu zvhly.
Ušleháme smetanu se…
myslivec
Potřebné ingredience
40dkg mekkeho salamu(gotaj,sunkovy),20g roztl.tuku nebo masla,16dkg anglicke slaniny(platky),10dkg rajcat,12dkg tvrdeho syra(platky),10dkg barevnych paprik,1lzicka papriky,podravky,alobal
Postup přípravy
Alobal prostreme na pekac potrem ho tukem,anglickou pokladame,dale kolecka salamu,syra,rajcat a trojuhelniky paprik.Posipeme paprikou,podravkou a peclive zabalime do alobalu…
lehke rezy
Potřebné ingredience
20dkg cukr kr.,4vejce,1dcl rozpustene hery(2dilky),20dkg pol.mouky ,1prasek do peciva -------USLEHAT TESTO
Postup přípravy
Nalit na pekac,uvarit pudink z 1l mleka+3pudinky,cukr dle
chuti.Jeste horky nalit na testo a dat pect do vyhrate trouby 15-20min.Na horke nalit 3zakysane smetany+3vanil.cukry…
Řízky úplně jinak
Potřebné ingredience
Vepřové řízky, strouhanka, vejce -dle počtu řízků, sůl, pepř, 1 bujon, 1/2l vody, olej, 1/4 másla (=půlka velké kostky)