Mřížkový koláč
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky,2 vanilkové pudinky,25 dkg cukru,25 dkg tuku,1prášek do pečiva,2 vejce,marmeláda na pomazání - nejlépe nějakou kyselejší...
Postup přípravy
Ze všeho tvoříme těsto,kousek dáme stranou.
Vyválíme placku,kterou dáme na vymazaný a vysypaný plech.
Namažeme marmeládou .
Ze zbytku těsta děláme tenké…
Hroznové tiramisu
Potřebné ingredience
200g moučkového cukru2 pomazánková másla (celkem 400g)cca 200g hroznového vína2 vejce1 vanilkový cukršálek teplé kávyalobal na zabaleníforma na hřbetbalíček piškotů
Postup přípravy
2 vejce utřeme s oběma cukry do pěny a přidáme pomazánková másla. Utřeme do krému.
Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem a vyskládáme do ní piškoty, které jsme předtím…
Farářovy sny
Potřebné ingredience
20 dkg hl.mouky,1 pr. do pečiva,20 dkg moučk. cukru,4 vejce, 1 dcl oleje,1dcl vody,0.5 l mléka,čokol. pudink,2 zakysané smetany,skořice,nebo kakao
Postup přípravy
Z mouky,prášku do pečiva,cukru ,vajíček,oleje a vody uděláme těsto,které nalejeme na vymazaný a vysypaný plech.Uvaříme pudink,kterým křížem krážem polijeme těsto,plech vložíme do…
Olejová bábovka
Potřebné ingredience
400g pol. mouky
150g cukru krystal
1 prášek do pečiva
2dcl oleje
2dcl mléka (vlažná voda)
3 vejce
Postup přípravy
Do mouky s práškem dáme cukr, olej, mléko (vodu), žloutky a rozmícháme. Nakonec sníh. Dáme do vymazané a vysypané formy. Když chceme mít bábovku mramorovou, trochu těsta necháme a…
ŠVÉDSKÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ - móóóóc dobrý
Potřebné ingredience
SYPKÁ SMĚS : 3 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, trošku soliTVAROHOVÁ NÁPLŇ : 3 tvarohy ( použijte tvaroh v kostce, ne ve vaničce ), 1 hrnek cukru, 3 vejce, 1/2L mléka, 1 vanilkový puding ( prášek ), citrónová kůra, trochu rumu, ždibec strouhaného muškátového oříšku. Rozinky, tuk na vymazání formy a polití koláče.
Postup přípravy
Všechny suroviny na sypkou směs smícháme.
Do misky si dáme všechny suroviny na tvarohovou náplň a ponorným mixérem spojíme. Nelekejte se, je to docela řídké.
Na vymazaný…
Linecký koláč
Potřebné ingredience
1/2 kg hl. mouky
20 dkg másla
20 dkg mouč. cukru
2 vajíčka
1 lžíce mléka
1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Z přísad zpracujeme těsto. Rozdělíme na dva díly. Rozválíme z každého dílu placku velikosti plechu.
Na plech dáme první placku, na to tvarohovou nebo jablečnou nádivku a…
Jogurtové osvěžení
Potřebné ingredience
na těsto: 4 vejce 140g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 100ml mléka 100 ml oleje 160g hl. mouky 1 prášek do pečiva náplň:2 želatiny v plátcích 500g jogurtu 150g moučkového cukru 1 vanilkový cukr šťáva z citronu 2 PL rumu 500 ml smetany ke šlehání 2 smetana fixy 500 g drobného nebo kompotovaného ovoce
Postup přípravy
Vejce, cukr i van.cukr našleháme do pěny, do které za stálého šlehání střídavě přidáváme mléko, olej, mouku a prdopeč. Hladké těsto vylijeme do vymazaného a vysypaného plechu…
Rychlá zmrzlina
Potřebné ingredience
2 pikaa v tubě4 vanilkové smetanové Lipánky20 ml smetany na šlehání
Postup přípravy
Lipánka rozbalíme a krém vyklepneme z kelímků do mísy (všechny 4 do jedné). Přilijeme smetanu a nasypeme cukr. Vše řádně našleháme.
Směs naplníme do nastříkávacího pytle s…
Výborný koláč (štrůdl jinak)
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta
jablka
cukr
skořici
2 pudinky
1 balení piškotů
Postup přípravy
Listové těsto rozpůlíme na dva díly, jeden díl rozválíme a dáme ho na plech vyložený pečícím papírem. Na těsto dáme piškoty, nastrouháme jablka posypeme cukrem a skořicí.
Šlehačková roláda
Potřebné ingredience
6 vajec
2 šlehačky (děláme li i s ovocem, stačí jedna šlehačka = 250 ml)
10 dkg cukr moučka
1 vanilkový cukr
2 lžíce kakaa
ztužovač šlehačky
Postup přípravy
Žloutky a cukry utřeme, přidáme kakao a nakonec sníh. Dáme péct na vymazaný a vysypaný pečicí papír na plech. Srolujeme, 5 - 8 min. necháme stydnout a pak rozmotáme a plníme.…
