VELIKONOČNÍ INDIÁNKY
Potřebné ingredience
2 bílky,15 dkg prosáteho moučkového cukru,2 lžíce ovocné marmelády,dětské piškoty,bílá čokopoleva,kousek 100% tuku,žlutá barva.
Postup přípravy
Cukr+ bílky dobře vyšlehat do tuha.Zkoušela jsem i vyšlehat nejprve bílky a pak přidávat cukr a jde to taky dobře. Potom přendám na kastrol ve kterém se vaří voda a šlehám nad…
Rychlé řezy
Potřebné ingredience
1 máslo, 1 sklenice vody, 2 sklenice cukru kupice, 1 vanil. cukr, 2 lžíce kakaa (ne granko), 2 sklenice pol. mouky, 4 vejce, 1 pr. do pečiva, necelá sklenice sekaných vlašských ořechů, rum, kokos nebo ml. ořechy na posypání
Postup přípravy
V hrnci rozpustíme tyto ingredience: máslo, vodu, cukr, van. cukr, kakao, oddělíme 1 sklenici směsi, do které můžeme přidat 2 lžíce rumu...... do zbytku trochu zchladlé směsi…
Rybičková pomazánka z uzených šprotů
Potřebné ingredience
2 menší balení uzených šprotů v oleji, 2 vejce natvrdo, 1 cibule, 3-4 kys. okurky, citron, sůl, pepř, 2 lžíce majonézy, 1 lžička plnot. hořčice
Postup přípravy
Šproty (já odstraňuji kostru a ploutvičky) rozmixujeme s trochou oleje, ve kterém byly naložené, přidáme nakrájené vejce, okurky, cibuli, hořčici, majonézu, dle chuti sůl, pepř,…
Hasičské auto
Potřebné ingredience
mramorový korpus, jahodová marmeláda, máslovopudinkový krém, mléčný marcipán
Postup přípravy
Tento dortík, byl pro tříletou holčičku, tak jsem si myslela, že se na něm vyřádím, ale opak byl pravdou.Včera jsem celé dopoledne a kousek odpoledne strávila ve frontě před…
BÁBOVKA *****HRNÍČKOVÁ***JEDNODUCHÁ
Potřebné ingredience
1hrnek cukru,1hrnek oleje,1hrnek mléka vlažného,3 hrnky polohr.mouky,3vejce .......1vanilk.cukr...kakao....1prášek do pečiva
Postup přípravy
Vše smíchat nejlépe metličkou...vylít do vysypané bábovkové formy(já používám olej+strouhanku na vysypání)...trochu směsi nechat dát do ní kakao a vmíchat .Nalít a dát péct na…
Notebook
Potřebné ingredience
Ořechový korpus, broskvový džem,nutelový krém, mléčný marcipán, bílá místa WI dortové oplatky, čokoláda na slepení, špejle, nutela na potření oplatku
Postup přípravy
Toto je můj první notebook, zatím můj největší a nejpracnější dort, uf..
Postup jak na něj jsem našla na dorto-mánii u Šárky /zvíře/, tím jí moc děkuji.
Inspiraci jak jej…
Skládanky z listového a křehkého těsta
Potřebné ingredience
Sladká varianta : listové těsto, křehké těsto ( 2 x 250 ml hladké mouky, sůl, 20 dkg hery, pár kapek octu, 100 ml vody, mouku jsem trošku přidala ), nádivky: maková, tvarohová, jablečná, Slaná varianta: slanina, šunka (salám), cibule, 1 vejce, 1 zakysaná smetana, sůl, pepř, tvrdý sýr
Postup přípravy
Sladké skládanky jsem dělala podle Iva M. (Inecka) ID 96902, jen jsem dala jen listové těsto bez strouhanky, naplnila různýma náplněma, potřela vajíčkem.
Jablečná náplň:…
Celkem rychlý sachr
Potřebné ingredience
150 g Hery 150 g cukr moučka¨ 1 balíček vanilkového cukru 150 g hl. mouky 6 vajec 1 lžička prášku do pečiva 45 g kakaa holandského typu 1 sklenička marmelády dle tradice meruňkové, já dávám přednost ostružinové poleva dle chuti, já dávám čokoládovou ze zbytku čokolády co kde najdu
Postup přípravy
Ušleháme Heru s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr, 2 celá vejce, 4 žloutky, ušleháme do krému. Přimícháme hl. mouku s práškem do pečiva a kakao. Ze zbylých bílků ušleháme…
..Mrkvová bábovka s čokoládou..
Potřebné ingredience
1 vájíčko,150 g cukru,60 g másla-hery,250 g strouhané mrkve,250 g hrubé mouky,1 kypřík,šťáva a kůra z půlky citronu a 1 dl vlažného mléka.Na polití používám tmavou,čokoládovou polevu Carla
Postup přípravy
Rozměklé máslo utřeme s vajíčkem a cukrem.přidáme mrkrv,mouku s kypříkem,citronovou kůru se šťávou a vlijeme mléko.těsto upečeme ve vymazané a vysypané formě(já požívám strouhanku…
