Velikonoční vajíčkový salát se sýrem
Potřebné ingredience
5 natvrdo uvařených vajec,200g tvrdého sýra,1 mrkev,100 g šunky,4 sladkokyselé sterilované okurky,1 lžíce plnotučné hořčice,100 g majonézy,sůl,pepř,pažitka
Postup přípravy
Do mísy nastrouháme na hrubo sýr,okurky a očištěnou mrkev.Okurky a šunku nadrobno nakrájíme a přidáme do mísy, vše promícháme s hořčicí, osolíme,opepříme a spojíme majonézou…
Salát ze syrové řepy
Potřebné ingredience
1 syrová řepa,2 lžíce majolky, 1 větší stroužek česneku
Postup přípravy
Syrovou řepu oloupeme a nastrouháme, přidáme majolku, kdo chce přidá česnek, je chutný i bez česneku, možná trošku přisolit.
Je to hodně zdravé i chutné.
* Celerový salát *
Potřebné ingredience
- sterilizovaný celer - šunka - pórek - vajíčka natvrdo - zakysaná smetana (jogurt) + majonéza - možno dát sterilizovanou kukuřici - možno přidat ananas z plechovky
skvělý salát
Potřebné ingredience
řapíkatý celer,3 jablka, 200ml zakysaná smetana,100g majonézy, 100g rozinky,100g sekaný oříšky - dala jsem vlašský, sůl,pepř
Postup přípravy
celer nakrájet na malé kousky, přidat na kostky nakrájená jablka,zakysaná smetana, majolka,rozinky,ořechy,sůl a pepř vše zamíchat - mě to fakt chutnalo recept jsem našla na…
Pečená řepa - naprosto delikátní záležitost
Potřebné ingredience
řepa salát (polníček, rucola, směs listových salátů, dle fantazie) bylinky (tymián, nebo rozmarýn) olivový olej, med, sůl, pepř, balsamicový ocet (lépe redukce) zelenina dle chuti mozzarella piniové oříšky
Postup přípravy
Množily se dotazy na tento recept, tak vkládám, není to můj originál, vyčetla jsem to na internetu, jen jsem si to lehce upravila dle své chuti.
Nejprve si upečeme řepu, omyju,…
♥ Květákový salát ♥
Potřebné ingredience
syrový květák, rajče, červená paprika(může být zavařená kapie), paprika může být jakákoliv(zelená, žlutá atd..), cibule nebo pórek- s ním je to jemnější, sůl, pepř, olivový olej, troška cukru moučka, citron nebo ocet nebo balzamico( každému chutná něco jiného...můžete si samozřejmě přidat jakoukoliv zeleninu, dle chuti.
Postup přípravy
Vše nakrájíme na menší kousky na vidličku, okořeníme a necháme vychladit. Podáváme s pečivem nebo jen tak.... my jsme měli s kváskovým zrníčkovým chlebem.
Přeji dobrou chuť
Majonéza
Potřebné ingredience
2-2,5 dcl oleje 1 celé vejce (i s bílkem) 1 PL hořčice 1 čl cukru 1 čl. octa pepř, sůl
Postup přípravy
Vše najednou do nádoby (vyšší) a ponorným mixérem ze zdola nahoru táhnout.
Není to můj recept, našla jsem na netu a je skvělá tak se musím podělit.
Jemný salát z pekingkého /čínského/ zelí s ananasem
Potřebné ingredience
Hlávka pekingského zelí * ananasový kompot /kupuji ten v průhledné plastu, ale lze i konzerva/, mrkev, * *jarní cibulka * na zálivku: - oliv. olej, jablečný ocet, cukr, sůl, pepř *lze přidat tvrdý sýr např. Eidam na drobné kostičky /nemusí být/
Postup přípravy
Pokrájíme zelí na nudličky, mrkev nastrouháme nahrubo, jarní cibulku na drobná kolečka, přidáme ananasový kompot i se šťávou, pokud je ananas na velké kousky, tak nakrájíme na…
Bulgurový s cuketou a balkánským sýrem
Potřebné ingredience
Bulgur, malé cukety, cibule, česnek, balkánský sýr, rajčata, bylinková zálivka Knorr, olivový olej, sůl, pepř
Postup přípravy
Cukety nakrájíme na slabounké plátky, osolíme a na sítu necháme cca 3/4 hodiny ,,vypotit".
Bulgur připravím dle návodu (v tomto případě vodu nesolím).
Cibuli nakrájet na…
Skvělý salát z červené řepy
Potřebné ingredience
Dnes si připravíme zdravý a lehký salát z červené řepy s cibulí, česnekem a citronovou šťávou.\r\n\r\nIngredience\r\nČervená řepa – 4 ks (uvařené a oloupané kostičky)\r\nOlivový olej – cca 3 polévkové lžíce\r\nCitrón – šťáva z 1 kusu citrónu\r\nCukr – 30 gramů\r\nČerstvá máta – 2 polévkové lžíce (nasekaná)\r\nČesnek – 2 stroužky\r\nCibule – 2 kusy nakrájené\r\nSůl\r\nPepř
Postup přípravy
Postup přípravy\r\nNejprve na olivovém oleji na pánvi lehce usmažíme česnek a cibuli. Cibule ani česnek by smažením neměli zhnědnout. Po chvíli přidáme vařenou nakrájenou červenou…