Dort s vanilkovým krémem
Potřebné ingredience
Korpus-4vejce,4lžíce horké vody,150g ml.cukru,180g hrubé mouky,2g prdopečiva krém-3/4l mléka,2vanilk.pudinky,6lžíc cukru,trochu rumu,1máslo,potrav.barvivo
Postup přípravy
Korpus-žloutky našleháme s horkou vodou a cukrem do pěny,přidáme po částech mouku s prdopečiva(já přidala trochu rozmixovaných vlaš.ořechů) a nakonec do těsta lehce vmícháme pevný…
Sójové maso
Potřebné ingredience
sójové kostky, zeleninový bujón, cibulka, olivový olej, sójová omáčka, kečup a mražená zelenina
Postup přípravy
Do1/2l vody jsem dala kostku zeleninového bujónu a uvařila pak jsem to nalila na kostky a nechala 2 hod namočené. Pak jsem dala na pánev olivový olej, cibulku, vymačkané maso a…
Měšec
Potřebné ingredience
Korpus mramorový,krém I. máslo + nugeta, krém 2. jahodový
Postup přípravy
Korpus recept zde na MMB\r\nKrém 2 : 2 jahodové kompoty, 1 máslo , 1 vanilkový puding\r\n vanilkový puding svaříme se šťávou ( 500 ml ) z kompotu, pokud je šťávy méně…
SKOŘICOVÉ MUFFÍNY-DEKUJI-PROZENY.CZ
Potřebné ingredience
■80 g rozpuštěného másla ■100 g cukru ■1 vejce ■200 g mouky (půl hladká půl polohrubá) ■1 1/2 lžičky prášku do pečiva ■1/2 lžičky soli ■1/4 lžičky mletého muškátového oříšku ■1/4 lžičky skořice ■120 ml mléka. Na ozdobu: 2 vanilkové cukry ■2 lžičky skořice ■60 g rozpuštěného másla
Postup přípravy
V jedné misce smícháme všechny suché přísady, ve druhé ty mokré. Postupně zamícháme ty suché do mokrých a lehce promícháme, aby se přísady spojily, ale nemícháme moc dlouho. Dáme…
Mleté koule s nivou (karbanátky)
Potřebné ingredience
500g mletého masa, výseč nivy, dijonská hořčice, sladká chilli omáčka, pepř, sůl a nějaké bylinky, třeba petrželku.
Postup přípravy
Maso promícháme s 1 a 1/2 kávové lžičky hořčice, zakápneme chilli sladkou omáčkou (asi tak 2-3 polévkové lžíce, můžeme i víc, podle toho, jak máme rádi pikantní) a nivou…
BŮČOVÉ KOSTKY V MARINÁDĚ
Potřebné ingredience
1/2kg prorostlého bůčku bez kosti, 2 lžíce oleje, 1 lžička soli, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce worcestrové omáčky, 1 lžička mletého zázvoru, hrst václavek. Postup:
Postup přípravy
Bůček nakrájíme na kostky a smícháme s ostatními ingrediencemi. Necháme přes noc odležet. Poté prudce osmažíme (olej už na pánev nedáváme) a přidáme václavky. Necháme bůček…
rýže aby se Vám povedla...
Potřebné ingredience
1 hr. 1/4 l rýže a 2 hr.vody a trochu oleje,sůl podle toho jak solíte..
Postup přípravy
Dám do rendlíku všechny suroviny a vařím asi 20 min.,pak již nechám dojít pod utřerkou.Vždy se mi povede a není mazlavá..Dávám 1 díl rýže : 2 díly vody samozřejmě propranou,to…
Šunkové lasagne
Potřebné ingredience
Lasagne, sýr gouda, 4-5 větších rajčat, 300g šunky, 1 kvalitní rajský protlak, 1 menší cibuli, 3 stroužky česneku, 1 větší mrkev, 1/4 celeru, trošku oleje, sůl, tymián, oregano, čerstvý mletý pepř 4 barev Na bešamel: máslo, hladká mouka, mléko, sůl, muškátový oříšek
Postup přípravy
Bešamel:
V kastrůlku pozvolna rozpustíme máslo, zasypeme hladkou moukou, promícháme a za stálého míchání přilejeme studené mléko. Osolíme a ochutíme mletým muškátovým oříškem a…
Roláda jako poděkování
Potřebné ingredience
světlý korpus, marmeláda, máslový krém a potahovka Wi
Roláda z lásky
Potřebné ingredience
Světlý korpus, marmeláda, máslový krém a potahovka Wi.
