CHLUPATÉ KNEDLÍKY SE SUŠENÝMI HOUBAMI
Potřebné ingredience
♥ NA KNEDLÍČKY: SYROVÉ OLOUPANÉ BRAMBORY, 1 VEJCE, HLADKÁ MOUKA, SŮL\r\n♥ 2 VEJCE\r\n♥ HRST SUŠENÝCH HUB\r\n♥ SALÁM (JÁ POUŽÍVÁM OBYČEJNÝ ŠUNKOVÝ, LZE POUŽÍT CO JE DOMA-PÁRKY, TOČENÝ SALÁM...)\r\n♥ CIBULE, SÁDLO
Postup přípravy
BRAMBORY NASTROUHÁME,PŘIDÁME CELÉ VEJCE, SŮL, A HLADKOU MOUKU NA ZAHUŠTĚNÍ TĚSTA A DO VROUCÍ VODY PO LŽIČKÁCH VKLÁDÁME VAŘIT CHLUPATÉ KNEDLÍKY (TĚSTO NESMÍ BÝT MOC ŘÍDKÉ-ROZVAŘILY…
burisony v čokoládě-rychlovka se zbytků:-))))))
Potřebné ingredience
burisony,čokoládové figurky-mě zbyli od mikuláše,nebo klasickou čokoládu na vaření,trochu tuku,do čokolády.
Postup přípravy
do košíčků dáme na dno trochu čokolády,zasipeme burisony a zalejeme-to je vše:-)))))
Křupavá pochoutka
Potřebné ingredience
35 dkg kysaného zelí-v sáčku,30 dkg kabanosu,1 kg brambor,1bal.sýrové omáčky na zapékání,1 zakysaná smetana,2 dcl mléka,10 dkg str.ementálu,1 cibule.anglická slanina asi 10 dkg , olej
Postup přípravy
Předehřejeme si troubu na 200°C.Na oleji si orestujeme cibuli,přidáme kabanos a anglickou nakrájené na kostičky-opečeme.Pekáček si pořádně vytřeme olejem.Brambory očistíme a…
Arabelčin domácí párek v rohlíku
Potřebné ingredience
tento recept je pro ty, co doma nemají přístroj na výrobu párku v rohlíku : párky tenké neloupací, rohlíky, hořčice, kečup, tvrdý plátkový sýr, alobal
Postup přípravy
Rohlík si podélně rozkrojíme, střídku můžeme vydlabat - já to už nedělám. Z jedné strany pomažeme kečupem, z druhé hořčicí, poklademe plátky sýru, dáme párek. Pak přeložíme…
Hrnečkový knedlík s párkem z mikrovlnky
Potřebné ingredience
3 rohlíky/ne úplně čerstvé/,3 vejce,400 ml mléka,250 ml polohrubé mouky,sůl,špetku prášku do pečiva,3 nožičky lahůdkového párku,olej na vymazání hrnečků,strouhanku na vysypání
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kostky,dáme do mísy.Přidáme mléko,žloutky,mouku smíchanou s práškem do pečiva,párky nakrájené na kolečka ,osolíme a promícháme,nakonec přidáme tuhý sníh z…
Zapečené brambory
Potřebné ingredience
Cibule, anglicka slanina, nebo salám nebo cokoliv dobreho a vonavého co najdete v ledničce , vajíčka, mléko,nebo klidně i smetanu na vaření. olej na vymazání plechu a strouhanka na vysypání plechu , sýr a sul, pepř, nebo klidně i grilovací koření . BRAMBORY
Postup přípravy
Brambory si uvaříme ve slupce a jak trošku vychladnou tak je oloupeme. \\r\\nVymažeme plech , já používám olej rozetřu to stěrkou .A pak se to vysype strouhankou .\\r\\nPotom…
Brambory se smetanou
Potřebné ingredience
brambory, 1/4l smetany ke šlehání,salám-asi 250g(šunka,junior,.....), sůl,pepř,vejce
Postup přípravy
Do zapékací mísy dáme na spodek nakrájené syrové brambory,aby zakrývali celé dno, osolíme a opepříme . Na ně poklademe nahrubo nastrouhaný salám aby pokrýval brambory.
Na salám…
zapečený knedlík-když zbyde knedle:-))
Potřebné ingredience
knedlík,vejce,sůl,uzenina,cibule,máslo
Postup přípravy
nakrájíme knedlík na kostičky,rozmícháme vejce se solí,knedlík zamícháme tak na deset minut do vajíček aby se nažil.přidáme uzeninu,cibuli, ochutíme,pečeme.na konci dám plátky…
Sedlácká bída
Potřebné ingredience
4 středně velké brambory,30 dkg širokých nudlí,sůl,kmín2,cibule ,1 kysané zelí v sáčku,olej,asi 250 g uzené krkovice,plátky anglické slaniny
Postup přípravy
Nejdříve si na oleji zesklovatíme pokrájenou 1 cibuli-pak přidáme zelí-krátce osmahneme ,podlijeme vodou ,osolíme,okmínujeme a dusíme asi 20 min.Brambory oškrábeme -nakrájíme na…
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem -MOOC DEKUJI…
Potřebné ingredience
Suroviny: 5 až 6 středně velkých brambor 200g hrubé mouky (podle potřeby i víc) 50 g krupice 2 vejce sůl 2 cibule zelí hlavkové nebo kyselé tuk + hl. mouka (na jíšku) kousek uzeného vařeného masaasi tak 30 dkg (v celku)
Postup přípravy
Postup:
Knedlíky
-
Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno.
Přidáme vejce, sůl, krupici, zamícháme a přidáme…
