Masové placičky s kukuřicí
Potřebné ingredience
půl kila mlétého masa -směs,1 namočaná vymačkaná houska,1 vejce,1 cibule,1 malá konzerva steril.kukuřice,olej,pepř,kari,sůl
Postup přípravy
Maso promícháme s namočenou houskou,nasekanou cibulí,kukuřicí a vejcem.Osolíme,opepříme,přidáme kari dle chuti a promícháme.Ze směsi děláme menší placičky (obalím je trochu ve…
Chilli Cor Corne(pro milovníky pálivého)-bez pálivého…
Potřebné ingredience
Olej,cibule,česnek,1 červená paprika,mleté hovězí,2x červené fazole,2x konzerva rajčat,cukr,masox,sůl,pepř,kmín,papirka,chilli (můžete vynechat-když děláte pro děti),tymián,hořká čokoláda,nachos lupínky,strouhaný sýr(nejlépe 45%)feferonky,zakysaná smetana ,bylinky Nachos kupuji v Lidlu,ale dají se koupit i jinde-nejlépe jen osolené.
Postup přípravy
Na oleji osmažit cibuli,přidat nakrájenou červenou papriku,česnek - osmažit.Pak přidat ml.papriku,chilli, chvilku smažit.Přidat maso,osolit,opepřit,česnek.Maso osmahneme až do…
Zapékané mleté maso a´la Tramp
Potřebné ingredience
Mleté maso 500 g, cibule 1x střední, červené fazole ve vlastním nálevu 2x, celer 1 menší celý, bílá paprika 2x, kysaná smetana 2x, worchester, sójová omáčka, masox.
Postup přípravy
Zpěníme cibuli v hlubší pánvi. Přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme. Necháme vysmažit a až potom přidáme worchester a sójovou omáčku. Postupně pak přidáme slité fazole,…
Rychlá sekaná z MMB podle ID 177045
Potřebné ingredience
750g mletého masa, 1 lžíce vegety, necelá 1 krabička kondenzovaného neslazeného mléka tatra
Postup přípravy
Maso smícháme s mlékem a vegetou, necháme do druhého dne uležet, vytvarujeme sekanou a pečeme na 180 - 200°C asi 40 min.
Lasagne s mletým masem a mangoldem
Potřebné ingredience
Lasagne (krabička, těch, co se nevaří předem), 1/2 kg mletého míchaného hov. + vepř. masa, kousek uzeného (v nouzi i točeňáček poslouží), náruč mangoldu, 2 velké cibule, 2 stoužky česneku, sůl, olej, 3/4 l mléka, hladká mouka, máslo, muškátový květ.
Postup přípravy
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme mleté mase a orestujeme, pak dodáme drobně nakrájený kousek uzeného pro vůni a osolíme. V dalším hrnci s horkou vodou…
kapustové závitky
Potřebné ingredience
kapusta balení mletého masa (cca. 500 g) 1 cibule 3 lžíce sádla 1 hrnek rýže 2 vejce sůl pepř
Postup přípravy
Očištěnou kapustu povaříme ve slané vodě asi 5 minut. Změklé velké listy rozebereme a malé listy rozsekáme do nádivky.
Nádivku připravíme následovně. Na zpěněné cibuli opečeme…
Lasagne
Potřebné ingredience
lasagne listy 1 cibule. 1 celer. 1 mrkev. 250g mletého masa. 1 plechovka rajčatóví protlak (425g). Sůl. pepř 100 g strouhaného parmazánu 60 g másla 60 g mouky 750 ml mléka, máslové vločky Olej na smažení, koření na Lasagne
Postup přípravy
Bešamel:
Rozpusťte máslo na mírném ohni a vaříme, přidejte mouku a vařte za stálého míchání dokud není dozlatova. Přidejte mléko za stálého míchání. Vařte na mírném ohni asi…
Sýrové karbanátky
Potřebné ingredience
500 g mletého maso h/v, 1 kelímek smetany, 200 g nastrouhaného sýra, sůl, pepř, strouhanka na obaleni karbanátku
Postup přípravy
Maso dame vecer do misky a zalijeme smetanou, druhy den pridame i ostatni suroviny a vytvarime karbanatky, ktere pomalu smazime na panvicce s olejem.
Bylinkoví"pinpongáčci"v zelených fazolkách…
Potřebné ingredience
Na\"pinpongáčky\" =============== 500g mletého masa mix 1 menší cibule nakrájená nadrobno 2 větší stroužky česneku nakrájených nadrobno 1 vejce 3 PL hladké mouky 1 PL solamylu 1 PL koření Gyros 1 hrnek(200ml)uvařené rýže 1 nadrobno posekaná větší kytička čerstvých bylinek-měla jsem libeček,petrželku a celer Na fazolkový základ =================== 500g zelených fazolek 150g slaniny 1 PL tuku-použila jsem olej 1 velká cibule 1 velký stroužek česneku 1 sáček\"Gusto fix goulash\"-Kaufland odd s kořením,zahušťovadly aj
Postup přípravy
Postup
Všechny první uvedené suroviny smícháme,jako na sekanou a necháme chvíli odpočinout.
Mezitím si opláchneme a pokrájíme zelené fazolkové lusky.Cibuli nakrájíme na…
Pohanka naslano s mletým masem
Potřebné ingredience
1 balíček pohanky (500g), mleté maso směs, sáček nebo sklenice kysaného zelí, cibule, olej, sůl, pepř, oregano.
Postup přípravy
Když byly děti malé, tak jsem se jim pokoušela propašovat do stravy pohanku. No nezaujala nás. Kaše z ní nám nechutnaly a "smrděly" nám. Pak jsme jednou ochutnali u…
