LAHODNÁ VAJEČNÁ TLAČENKA
Potřebné ingredience
1 sáček na vaječnou tlačenku, 1 větší cibule, 20 dkg šunky, 1 Moravanka, asi 150ml vody, vajíčka dle potřeby, dávam 6 ks, 250 ml majonézy,1 Knorr bujon, jako příloha pečivo.
Postup přípravy
Napřed si uvaříme potřebný počet vajec, asi 6 ks,které dáme bokem,
Připravíme formu do kreré budeme chtít vložit tlačenku, silikonovou, nebo jakoukoliv jinou formu, Do…
Levná a rychlá chuťovka k vínu
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo,1a1/2 kelímku od másla polohrubé mouky,trocha vody na pomazání,sůl,gril.koření,kmín na posypání,špetka prdopeče
Postup přípravy
Z másla a mouky uděláme těsto a vyválíme.Přeneseme na plech s peč.papírem a rádýlkem nařežeme tyčinky.Potřeme vodou ,posypeme solí a kořením.Pečeme v předem vyhřáté troubě na…
Buřty na pivu - s divokým kořením
Potřebné ingredience
Divoké koření dodá ještě lepší šmak, doporučuji! A ta cibulka je tam fakt božská!
Postup přípravy
Na celý velký pekáč:
divoké koření - bobkový list 10 ks, nové koření 10 ks, kuličkový pepř 10 ks
mletý pepř
cibule - dost, já na pekáč použiju tak 6 ks střední až velké…
Salámový dort
Potřebné ingredience
Kulatý chleba
na ozdobu co má kdo rád za salámy, sýry apod.
párátka
Postup přípravy
Kulatý chléb ozdobíme salámem, šunkou, sýrem (dle fantazie) připíchneme párátky. Na stole to vypadá moc hezky.
Minihamburgříky
Potřebné ingredience
Na hamburgříky: 1 kg hladké mouky 1/2 l mléka sůl (3 vrchovatější lžičky) 2 vejce 16 dkg tuku (namíchané - máslo+sádlo napůl), kostka droždí. Zadělat klasické kynuté těsto, nechat hoďku vykynout, udělat kuličky asi jako pimpongové míčky, dáváme na plech vyložený pečcím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem, můžeme sypat sezamem, nebo čímkoliv a dáme do vyhřáté trouby na cca 175 stupňů na 20 minut, podle velikosti kuliček.
Postup přípravy
Po vychladnutí kuličky rozřízneme a plníme v podstatě čímkoliv, já jsem dělala:
- kapka hořčice a kečupu, rozmáznout, na to natrhaný ledový salát, pak kousek kuřecího steaku …
Špenátový šnek
Potřebné ingredience
500g listového těsta.Náplň:400g řezaného mraženého špenátu,100g tvrdého sýra,100g sýra feta(balkánský),2 stroužky česneku,1 vejce,sůl,pepř,sezamové nebo lněné semínka.
Postup přípravy
Špenát rozmrazíme a vymačkáme z něho vodu.Přidáme bílek,nastrouhaný tvrdý sýr,nakrájenou fetu,osolíme(ze solí opatrně,sýry jsou slané) a opepříme.Těsto rozmrazíme, rozvalíme do…
Česnekové trojúhelníky
Potřebné ingredience
Těsto: 500 ml mléka 100 ml oleje 1 lžička cukru 2 lžičky soli 750 g hladké mouky 4 lžičky sušeného nebo 42 g čerstvého droždí 125 g hera sůl dle chuti Nádivka: 12 - 14 prolisovaných stroužků česneku můžeme dát 3 žloutky, ale není nutno. Receptík mám odzkoušený a za tento recept děkuji mnamkyrecepty.sk Je to moc dobrá bašta
Postup přípravy
1. Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na 4 díly.
2.Které rozválíme, potřeme…
Slaný dort....
Potřebné ingredience
Potřebujeme, toustový chléb, více druhů uzeniny, plátk. sýr, pomazánku (sýrovou, česnekovou, atd.), zeleninu na ozdobu ( můžeme proložit jednotlivé vrstvy dortu), sýr na strouhání,......
Postup přípravy
Na alobal klademe toustový chléb (4plátky), pomažeme pomazánkou+ plátky uzeniny a pomažeme pomazánkou....
další vrstva toustového chleba a pomazánky+plátkový sýr a pomažeme....…
Slaný dort-postup přípravy
Potřebné ingredience
Protože mi stále píše hodně maminek a mají různé dotazy k mému slanému dortu nafotila jsem jeden z mnoha různých způsobů přípravy dortíku.Protože se u nás nechystá žádná oslala dělala jsem jen z malého kulatého chleba a měli jsme jen k večeři tak zase není tak přepychový ale jen na ukázku jak na to. MILÉ MAMINKY RÁDA VÁM S ČÍMKOLI PORADÍM POKUD BUDE V MÍCH SILÁCH TAK KLIDNĚ PIŠTE .MÁM RADOST ŽE VÁS DORTÍK INSPIRUJE A ŽE JE O NĚJ ZÁJEM Katka
