bubík4 ID 13130

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 114 návštěvníků)

Mleté kuličky ve svíčkové omáčce

27. 7. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

Mleté maso
kořenová zelenina
máslo
cibule
jíška světlá nebo mouka s vodou (šlehačkou)
šlehačka
citronsůl, solamyl, tymián, celý pepř, sůl

Postup přípravy

mleté maso smíchám se solí a trochou solamylu, udělám kuličky, větší, dám na rozpálené máslo s cibulí a kořenovou zeleninou (mrkev, celer, petržel - může být mražená), opeču kuličky ze všech stran, dám nové koření, celý pepř, tymián, podliji, dusím, po změknutí masa kuličky vyndám omáčku zahustím, vymačkám citron,přidám šlehačku a přecedím na ty kuličky.

Můj syn ji miluje :-)))

V míse smícháme maso, solamyl, sůl a tymián a uděláme kuličky

Dáme na základ, který máme připravený z másla, kořenové zeleniny, cibule a koření. Kuličky na něm opečeme. Pak zalijeme a dusíme.

Opečené a podušené kuličky vyjmeme.

Doděláme omáčku.

Hotová zahuštěná a dochucená omáčka

A tak to vypadá na talíři.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

KáKá 12. 2. 2014, 9:55

Vypadá to vážně lákavě,jen si neumím představit jak to chutná z kupované mražené zeleniny,vše dělám z čerstvé (Y)

Vyzkouším

bubík4 12. 2. 2014, 17:39

@KáKá I z kupované zeleniny to chutná velice dobře (F)

KáKá 12. 2. 2014, 19:03

@bubík4 určitě vyzkouším (Y)

laskonka333 22. 1. 2014, 13:29

Zrušený účet 22. 1. 2014, 10:07

Jani,díky za recept,dělala jsem porvé a omáčka je skvělá-chutově vynikající a rychlovka (Y)

bubík4 22. 1. 2014, 11:29

@ Není vůbec za co, jsem ráda, že chutnala (F)

trojkolka 23. 1. 2011, 16:27

byla jsem dnes za hvězdu, díky Jani (F)

povedlo se a je to opravdu moooc dobré. byly k tomu těstoviny a prťata byly spokojené (F)

bubík4 26. 1. 2011, 19:19

@trojkolka Lenko, to jsem moc ráda, že vám tak chutnalo, mějte se krásně (Y)

EvKa (upraveno) 24. 3. 2014, 18:14

Jani, tak jsem udělala tuhle mňamku (Y)

je to moc dobrý, jen jsem to trochu přisladila (Y)

tak díky za inspiraci |:o)

bubík4 3. 11. 2010, 18:33

@EvKa Evi jsem ráda, že vám chutnalo (F)

lumka 7. 6. 2009, 13:20

Jo taky toto miluju,jen jsem to dělala jako malé šišky v troubě a pekla na zelenině,pak rozmixovala a zahustila mléko s moukou a přidala smetanu,je to vynikající jídlo. (Y)

Rozmixovala jsem samozřejmě jen tu zeleninu

bubík4 10. 6. 2009, 21:22

@lumka Taky to máme moc rádi, je to rychlovka a moc dobrá. (Y)

Hyzule (upraveno) 7. 6. 2009, 14:02

Jani opět výborný recept.Bylo to rychlé a výsledek úúúžasný.Jsem ráda,že mám další dobrotu co chutná celé rodině.Fakt super. (L)

bubík4 10. 6. 2009, 21:22

@Hyzule Marcelko, děkuju za pochvalu a jsem ráda, že jste si pochutnali. (flower)

novabar 23. 9. 2008, 11:03

Jani,díky za inspiraci, sice dělám v troubě jako klasickou, ale jsem moc zvědavá jak to dopadne (L)

bubík4 23. 9. 2008, 11:09

@novabar NENÍ ZA CO, TAK DOUFÁM, ŽE DOBŘE :-)

(Petruše) 12. 4. 2008, 10:31

AHA tak už vím odkud ten recept mám. Je úžasný. Díky (flower)

Petra

bubík4 13. 6. 2008, 15:35

@(Petruše) není za co (flower)

makytaf 5. 3. 2008, 11:41

Výborné, dnes jsme si na tom pochutnali. Přidala jsem k tomu brusinky a výsledek (Y)

Trošku mi to připomíná švédské masové ikeácké kuličky. |:o)

bubík4 5. 3. 2008, 12:17

@makytaf TAK TO MĚ MOC TĚŠÍ. TAKY JÍME S BRUSINKAMA (Y)

MALIČEK 4. 5. 2007, 22:00

moc dobré, vše se podařilo na 1 |:o)

, měla jsem dost zeleniny, tak jsem omáčku jen rozmixovala a nemusela ji zahušťovat. Děkuji (clamp)

, určitě ji zase udělám, už teď se na ní těším (PL)

bubík4 4. 5. 2007, 22:30

@MALIČEK Lenko to jsem moc ráda, že to nakonec klaplo a díky za pochvalu (F)

jazumi 25. 2. 2007, 14:59

suprovka- taky už jsme si na tom pochutnali (L)

bubík4 4. 3. 2007, 22:06

@jazumi No tak to mám velikou radost, že i Vám chutnalo!! (F)

micik 25. 2. 2007, 13:25

Tak dnes jsme je měli k obědu,super rychlé a moc dobré,vše jsem rozmixovala a necedila bylo to mňam mňam (Y)

bubík4 25. 2. 2007, 13:31

@micik Tak to mě moc těší!!! (Y)

Renča4 13. 2. 2007, 21:45

Tohle je vážně dobrota (PL)

. Děkujeme za skvělý receptík (F)

bubík4 13. 2. 2007, 21:51

@Renča4 Renčo, to jsem ráda, že rodince chutnalo!!!!!!!!!!!!!!!! Já si zase pošmákla s manželem na tvojí vinné klobáse (Y)

madda 30. 1. 2007, 21:52

Vypadá to úchvatně. (clamp)

Dělám svíčkovou s hovězím, vepřovým, kuřecím, ale s mletým masem mě to nikdy nenapadlo. Díky za skvělý nápad!!! Určitě zkusím. Magda. |:o)

bubík4 13. 2. 2007, 21:52

@madda Vyzkoušejte, budete mile překvapená (Y)

Renča4 30. 1. 2007, 21:21

Jééé, to musí být mňamka. Dělám jen "normální" svíčkovou, tohle ale musím vyzkoušet, to bude změna. Tááák krásně to vypadá (Y)

bubík4 30. 1. 2007, 21:43

@Renča4 Renčo, vyzkoušej, je to dobrota a rychlovka. (Y)

Když člověk nemá čas dělat klasiku,tak je to super. (Y)

ani 30. 1. 2007, 21:14

Jano, dnes jsem vařila podle vás a byla to ohromná mňamka. (PL)

Akorát jsem omáčku necedila, ale před zahuštěním jsem jí rozmixovala a pak už jsem nemusela dohušťovat, jenom dochutit. Děkuji za bezva tip (Y)

Alena

bubík4 13. 2. 2007, 21:52

@ani Alenko, tak to mě těší, že i u vás měla úspěch. Zkoušejte dál. (PL)

kosticka 13. 1. 2007, 12:34

Měli jsme dnes k obědu a bylo to výborné, moc děkuji za zveřejnění (Y)

bubík4 13. 1. 2007, 14:40

@kosticka Silvi, to mě moc těší, že jste si pochutnali (F)

bubík4 29. 11. 2006, 11:51

Včera jsem omáčku dělala, tak jsem ji podrobně nafotila. Jen se omlouvám za ten kupovaný knedlík. Jsem s malým nemocná, tak jsem opravdu neměla sílu dělat domácí, tak snad to prominete :-$