Zobrazit přihlášovací formulář

Vepřové maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 157 návštěvníků)

Nadívaná vepřová pečeně-JEDNODUCHÉ!!RYCHLÉ!! VELMI DOBRÉ!!

0.0
Nadívaná vepřová pečeně-JEDNODUCHÉ!!RYCHLÉ!! VELMI DOBRÉ!!

Potřebné ingredience

1,5kg Vepř.pečeně s kostí,plát.sýr,šunka,cibule,anglická slanina na plát.,plnotučná hořčice,kečup,sádlo(nemusí být) masový vývar na podlití,sůl a koření Gyros

Postup přípravy

Postup:

Potřebné suroviny

Pečeni nakrojíme příčně až ke kosti na plátky cca 1cm silné (NEDOŘÍZNOUT!! NAKROJIT!!)

Maso dobře ze všech stran nasolíme a důkladně okořeníme Gyrosem.
Do každého zářezu vetřeme po lžičce hořčice a kečupu

Do každého zářezu v mase zasuneme několik koleček cibule spolu s plátkem sýra a šunky

Povrch masa překryjeme plátky anglické a pečeni převážeme kuchyńskou nití,aby vše drželo pohromadě.

V pekáči rozpustíme sádlo,vložíme připravené maso,podlijeme vývarem,obložíme zbylými kolečky cibule,přiklopíme poklicí a dáme do vyhřáté trouby na 220
Asi po 40min sundáme poklici a za občasného přelévání vypečenou št´ávou maso pečeme dalších 20min dokud není měkkéa s křupavou kůrčičkou

A máme hotovo :o)Rychlé,jednoduché,výborné!!!!
Jako příloha se hodí knedlík a bílé zelí,ale mi máme raději s bramborem omaštěným máslíčkem.
PŘEJI DOBROU CHUT´ A DOUFÁM,ŽE BUDETE SPOKOJENI!!!!

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Jitka z Brna 20. 11. 2007, 17:34
Teda Jani - fakt super, dneska to dlabala jak divá má 20letá vybíravá neteř (jako přílohu jsem dala bramborovou kaši) a manžel to dojedl. Hlavně ta štáva je výborná (clamp).
kosice 20. 11. 2007, 19:45
@Jitka z Brna ;-)DEKUJI,fakt jsem moc rada,ze Vam tak chutnalo ;-) (F)To opravdu potesi :-$ (L)
kosice 20. 11. 2007, 19:43
@Jitka z Brna .
jitka.nela 6. 11. 2007, 12:38
Tak jsem včera dělala k obědu,výborný. (Y) (Y) (Y). Určitě vyzkoušejte..... (F)
petruse333 9. 11. 2007, 13:08
@jitka.nela Já to dělala dnes k obědu...je to výborné, jen jsem si nevěděla rady s rozkrojením! Jak jsi to krájela prosím Ty? Díky. (Y)
kosice 9. 11. 2007, 21:46
@petruse333 Defakt to odkrojis od kosti :-$Mas to vlastne naplatkovane,tak to jen doriznes do konce a odkrojis z kosti ;-) snad jsem srozumitelna *-) (L)
Jaruš53 2. 11. 2007, 16:22
Vypadá to úžasně (Y) (Y), určitě vyzkouším. (clamp) (clamp) (D) (D)
Saraa 2. 11. 2007, 16:00
Vypadá to velmi lákavě! (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) Určitě vyzkouším - musí to být mňamózní. (PL) :-) :-$
kosice 2. 11. 2007, 17:01
@Saraa HOLKY JE TO FAKT MNAMOZNI (jidlo) TIM,ZE JE TAM TA HORCICE A KECUP,TAK TO NENI ANI VYSUSENE (PL) URCITE SI POCHUTNATE (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie