Rizoto s kari - naše nejoblíbenější :-)
Potřebné ingredience
rýže, kečup, cibule, paprika, kukuřice, hrášek, cca 300g kuřecí prsa-nebo vepřové maso, sýr na posypání, koření: sůl, kari, sladká paprika
Postup přípravy
Uvaříme rýži, já dělám jasmínovou, je dokonalá :-)
Na trošce oleje osmažíme cibulku( podle chuti, já dávám půl malé cibule), přidáme osolené kuřecí maso, já dávám asi tak…
Boloňské špagety podle Jamieho Olivera
Potřebné ingredience
500 g mletého masa;1 červená cibule; 200 g anglické slaniny; sušená rajčata (nebo pasírovaná - 1 krabička); 3 - 4 dcl červeného vína, 1 stroužek česneku, bylinky podle chuti, pepř, sůl
Postup přípravy
Tenhle recept jsem okoukala v televizi od Jamieho Olivera a trochu si ho upravuji, protože např. nevím kde sehnat sušená rajčata. Já kupuji v Plusu pasírovaná rajčata v…
těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou a se špenátem
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, cibule, máslo, smetana, sýr Apetito, špenát, solamyl, sůl
Postup přípravy
nakrájenou cibuli zesklovatět na másle, přidat nakrájené kuřecí maso a opečeme ho. když je hotové, přidat tavený sýr - já dala apetito s příchutí hermelínu (záleží co komu chutná)…
♥ Pappardelle se sušenými rajčaty - vynikající !!! ♥
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecích prsou, 3-4 stroužky česneku, 1 cibule nasekaná na jemno, 15 dkg sušených rajčat v oleji a trocha oleje z nich, 250 ml rajčatové omáčky Napoletana( když ji nebudete mít, vařila jsem náhražku: 3-4 velká rajčata, 3-4 stroužky česneku, půl bobkového listu, 1 ks cibule, 2 lžíce olivového oleje, 1-2 lžičky cukru), 250 ml smetany 30%, 1/2 kg těstovin pappardelle, čerstvá bazalka na ozdobu
Postup přípravy
Napřed si naložíme kuřecí maso. Nakrájíme ho na kousky, česnek prolisujeme a cibuli nakrájíme na jemno, sušená rajčata i s trochou oleje z nich na kousky, vše promícháme rukou,…
Těstoviny, jako z pizzerie.
Potřebné ingredience
Makarony, kuřecí prsa, brokolice, kari, smetana, mozzarella , cibule, mléko, hl. mouka, sůl.
Postup přípravy
Uvaříme zvlášť brokolici a zvlášť těstoviny. Nakrájíme cibuli najemno, zpěníme jí na másle.Pak přisypeme kuřecí maso na nudličky a orestujeme. Zalijeme trochou mléka+ hl.mouku ,…
HRNÍČKOVÉ KNEDLÍKY Z MIKROVLNKY
Potřebné ingredience
1hrnek polohrubé mouky, 1hrnek mléka, 1rohlík, 1vejce, sůl, 1/2prášku do pečiva, olej na vymazání
Postup přípravy
Rohlík nakrájíme na kostičky a smícháme spolu s ostatními surovinami dohromady. 3hrníčky vymažeme olejem a naplníme asi do 3/4 a dáme do mikrovlnky na 6 - 7minut. Dobrou chuť.
Zapečené těstoviny se smetanou a šunkou oběd rychlý a…
Potřebné ingredience
fleky,/ 20dk šunky,/ 20dk tvrdého sýru, /hrášek v konzervě/, kukuřici v konzervě,/ trochu oleje/, smetanu na vaření,-jeden kelimek/žlutou nebo modrou jak kdo má radši/ podravku-podle chuti/ mletou papriku-podle chuti
Postup přípravy
Uvaříme fleky podle návodu-mezitím si na oleji osmažíme šunku s hráškem a kukuřicí,posypeme trochou podravky a sladké papriky,necháme chvíli pod poklicí.
Pak směs zamícháme do…
Rýže v troubě:)) Recept od mé babičky
Potřebné ingredience
Rýže, cibule, sádlo, voda, sůl.
Postup přípravy
Nakrájíme cibulku na kostičky a spěníme ji na sádle. Rýži si před tím propláchneme a namočíme na 20 minut do vody. Já dávám poměr jeden plný hrneček rýže zalitý vodou. Po 20…
Můj karlovarský knedlík - snadný a výbornýýý !!
Potřebné ingredience
4 housky/rohlíky, sůl, 1 vejce, mléko (cca 20 lžic), a 100 g hrubé mouky (toto množství vychází na jeden menší knedlík pro cca 2 osoby).. připravte si taky provázek a látkový ubrousek na uvaření (já vařím v dětské pleně)
Postup přípravy
Housky se nakrájí na kostičky a zvlhčí se mlékem. Přidáme sůl, vejce a mouku a promícháme. Těsto je řidší toho se nelekněte. Toto těsto vložíme do vodou namočeného (namočí se do…
DUŠENÁ RÝŽE - ABSOLUTNĚ BLBUVZDORNÝ NÁVOD
Potřebné ingredience
Na 4 osoby: 1 větší hrnek rýže, sůl, lžice oleje, voda.
Postup přípravy
"Neučili tě ve škole dušenou rýži?" (Pohlreich) :)))
Mě jí naučila připravovat maminka a nepřijde mi na ní nic složitého, pokud se dodrží několik důležitých zásad. Ale…
