Bublanina ze šlehačky
Potřebné ingredience
3 vejce, 1/4 l cukru , 1/2l polohrubé mouky, 1/4 l šlehačky , 1 prášek do pečiva , 1 vanilkový cukr , citrónová kůra, ovoce dle vlastního výběru
Postup přípravy
V míse rozšleháme 3 celá vejce, pak přidáme 1/4 l cukru a znovu šleháme do pěny, pak přimícháme další
přísady, 1/2 l polohrubé mouky, 1/4 l šlehačky, 1 prášek do…
Kakaové řezy s mascarpone
Potřebné ingredience
3 vejce, 3/4 hrnku cukru, vanilkový cukr, 3/4 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 1/2 pr. do pečiva, 3 lžíce kakaa Krém: 250 g mascarpone, 1 šlehačka, 50 g zakysané smetany, 3 lžíce cukru, vanilkový extrakt Na prolití: 150 ml silné kávy, 50 ml rumu
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Do husté pěny pomalu zašleháme olej. Pak přidáme kakao, doporučuju prosát. Pomalu zašleháme mléko, obě mouky a pr. do pečiva. Těsto…
Výborné čokoládové brownies s čokosmetanovou polevou -…
Potřebné ingredience
Na malý plech nebo koláčové, dortové formy, jinak dvojnásobek: půlka másla (125g)+++125 g cukru krupice+++2 vejce+++180g čokolády( s vysokým podílem kakaa)+++45g hladké mouky+++lžička práčku do pečiva POLEVA 1 čokoláda+++50g másla+++1 smetana na šlehání v kelímku
Postup přípravy
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni spolu s máslem. Vejce vyšleháme do pěny, přidáme krupicový cukr, hmotu vmícháme do rozpuštěné čokolády. Nakonec přidáme hladkou mouku s práškem…
Gaštanový krémeš
Potřebné ingredience
2 medové pláty, 1. PLNKA - 1 l mlieka, 3 ks vanilkový puding, 50 g cukru kryštál, 125 g masla, 100 g horkej čokolády, 500 g gaštanového pyré, , 2 . PLNKA - 2 smotany na šľahanie, 2 stužovače šľahačky, 500 g jemného tvarohu, med podľa chuti, 2 KL vanilkového cukru, na čokoládovú polevu - cca 100 g čokolády na varenie + tuk podľa potreby
Postup přípravy
Pôvodne som išla robiť z medových plátov Guľky a la Snickers, no nakoniec z toho vznikol tento výborný zákusok. Recept na medové pláty tu - http://www.mimibazar.cz/recept.php?id…
Dvoubarevná buchta na plech-děkuji Alče
Potřebné ingredience
Na 1 plech potřebujete: 4 vejce, 340 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 200 ml oleje, 200 ml vody, 400 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce mléka, 2 lžíce kakaa, pečicí papír
Postup přípravy
Litá buchta na plech. Nic snazšího neexistuje!
Postup: Troubu předehřejte na 180 stupňů. Celá vejce vyšlehejte s oběma cukry, doplňte olej, vodu, mléko i mouku…
Domácí KOKA sušenky
Potřebné ingredience
Budeme potřebovat: 100g kokosu, 240g hladké mouky, 220g měkkého másla, 1 žloutek,120g moučkového cukru, 3 vrchovaté lžíce kakaa a špetku soli
Postup přípravy
Všechny ingredience smíchejte, vytvořte malé kuličky a vidličkou je rozmáčkněte. Pečeme na 175 stupňů cca 10 minut, chce to hlídat jsou hned hotové.
(čerpáno z mého oblíbeného…
Mokrá buchta z kompotu - rychlovka
Potřebné ingredience
Těsto: 400 g polohr.mouky, 150 g moučk.cukru, 2 dcl oleje, 4 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 3-5 lžic rumu, 1 lžíce rozinek (brusinek) naložených v rumu, 1 velká sklenice kompotu i se šťávou
Postup přípravy
Do mísy dáme 4 celá vejce a šleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr, postupně přiléváme olej, šťávu z kompotu (kompot nejdříve přecedíme a ovoce si dáme bokem),…
PERNÍK - VLÁČNÝ
Potřebné ingredience
400 g hl. mouky, 300g cukru krupice, 0,5 litru mléka, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva a 1 do perníku, 1 dl oleje, 2 vejce, 1 jablko / nastrouhané a bez slupky/.
Postup přípravy
Je super a hlavně vláčný - ne suchý. Vejce a cukr pořádně vyšleháme. Poté přidáme ostatní věci kromě mouky a prášků a znova prošleháme. Nakonec vmícháme mouku a prášky. Vlijeme do…
Čokoládovo-ořechový koláč s ovocem
Potřebné ingredience
Korpus: 3 vejce, 120 g cukru moučka, 150 g rozpuštěného másla, 180 g hladké mouky, 2 zarovnané lžičky prášku do pečiva, 3 PL mléka, 60 g nasekané hořké čokolády. Drobenka: 40 g hrubé mouky, 40 g třtinového cukru, 40 g másla, 40g strouhaných vlašských ořechů. Dále: 200 g ovoce (zde rozmražené třešně).
Postup přípravy
Mrazničku mám od léta plnou všelijakého ovoce a tak jsem v ní dnes zalovila. Pod ruku mi jako první přišly třešně a také ořechy. Koláček z nich je následující.
Celá vejce s…
Rychlý hrníčkový koláč s tvarohem a jahodami
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, ½ hrnku strouhaného kokosu, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 vejce, 1 prdopeč, 1 vanilkový cukr. Na náplň: 1 kelímek kysané smetany, 1 tvaroh ve vaničce, 3 vanilkové cukry
Postup přípravy
Mouku, cukr, strouhaný kokos a prášek do pečiva v misce promícháme, přidáme vejce, olej, mléko a mícháme vařečkou do té doby, než je těsto hladké a vláčné.
Těsto následně…
