Sirup z černého bezu
Potřebné ingredience
25 květů
2 l převařené vody
4dkg ksyseliny citronové
2 citrony bez pecek nakrájet
Postup přípravy
Nechat vše 24 hod. vyluhovat.Druhý den vymačkat, přecedit a přidat 2 kg cukru, nechat rozpustit.Doporučuji to udělat do sklenic na zavařování, zavíčkovat a zavařit 15 minut, žádná…
Dámský Rozmar
Potřebné ingredience
Těsto: 3 vejce,20 dkg cukru,10ml oleje,300ml kefíru ,( nebo podmáslí),30dkg polohrubé mouky,11/2lžíce kakaa,1 prášek do pečiva.
Jahodový džem já jsem neměla použila jsem borůvkový,čerstvé jahody ,šlehačku HOLÉ 300ml,1 Tang-lesní ovoce,1jahodový pudink.
Postup přípravy
Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny a přilíváme olej a střídavě přimícháme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a kefírem. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný…
OVOCNÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek mletého cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 vejce, 1 prášek do pečiva, vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink, ovoce podle toho jaké zrovna je (třešně,jahody,broskve,meruňky,maliny.....)
Postup přípravy
Vše smíchám,dám na plech na pečící papír,pokladu ovocem a peču v troubě na 170 stupňů.Rychlé a hlavně levné!
Zapečné brambory s kysanou smetanou v římském hrnci
Potřebné ingredience
Dle velikosti hrnce:brambory,kuřecí prsíčka,kysaná smetana,slanina,sůl,pepř,grilovací koření
Postup přípravy
Brambory oškrábeme,nakrájíme na silnější kolečka,prsíčka rozklepeme a nakrájíme na medajlonky,do římana naklademe první vrstvu brambor,na to prsíčka a na plátky na krájenou…
Křupavé brambory v římském hrnci
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 150 g slaniny, česnek, sůl, pepř, majoránka
Postup přípravy
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a promícháme s anglickou slaninou nakrájenou na plátky. Přidáme česnek utřený se solí, pepř a majoránku. Směs urovnáme do hrnce (ten…
Závitky z vepř.masa v římském hrnci
Potřebné ingredience
4 vepřové plátky, 2 nožičky paprikové klobásy, 2 kyselé okurky, 2 cibule, hořčice, sůl, pepř, 1 kg syrových brambor, 5 stroužků česneku, mletá paprika sladká i pálivá, 1 lžíce petrželky, 1 šlehačka
Postup přípravy
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, na každý plátek přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, 1/2 klobásy a 1/2 okurky. Zavineme, spíchneme párátky. Do hrnce…
ovocna bublanina moc dobre
Potřebné ingredience
2 vajicka , 2 hrnky polohrube mouky 1 hrnek piskoveho cukru , prasek do peciva, pul hrnku oleje 1 hrnek mleka a ovoce jake mate nejradeji ja pouzila jahody a merunky
Postup přípravy
vajicka mouku cukr prasek do peciva olej mleko promichame testo pak nalejeme na plech s pecicim papirem a pridame ovoce a peceme v dobre vyhrate troube tak 15 min
LETNÍ NEPEČENÝ DORT - POKAŽDÉ JINAK :-D)
Potřebné ingredience
*piškoty cukrářské(1balíček) + obyčejné (cca 1/2 balíčku) * měkký tvaroh * bílý jogurt (nebo zakysanka, šlehačka....co kdo má doma) * trocha cukru * ovoce dle chuti * želatina
Postup přípravy
Do dortové formy na dno naskládáme vedle sebe obyč. piškoty a kolem stran můžeme dát na ozdobu přepůlené cukrářské piškoty. Z jogurtu a tvarohu ušleháme hmotu a osladíme podle…
Frappé - kafíčko pro horké dny :-)
Potřebné ingredience
rozpustná káva (Jacobs Velvet), vanilková zmrzlina, moučkový cukr, mléko, šlehačka, kakaová nebo čokoládová poleva, led, dobře vychlazená voda.
Postup přípravy
Pro přípravu tohoto skvělého kafíčka je potřeba šejkr (např. firma Nescafé ho prodávala k rozpustné kávě).
Do šejkru dáme vrchovatou čajovou lžičku kávy a stejné množství…
Senzační JARNÍ salátek
Potřebné ingredience
hlávkový salát, ředkvičky, uvařená vejce, krájený šunkový salám, majolka nebo bílý jogurt, sůl, pepř, trošku octa.
Postup přípravy
Opraný hlávkový salát nakrájíme na malé kousky, ředkvičky na kolečka, uvařená vejce na nudlíčky, šunkový salám také nakrájíme na nudličky. Přidáme majolku nebo jogurt, dochutíme…
