johnynka
9. 12. 2018, 19:30
v herbáři dneska pekly perníčky, nevíte recept? bylo tam 500g mouky na 500g medu a dál nevím a nemůžu dohledat.
helena53
9. 12. 2018, 20:09
@johnynka
http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/10614805433-herbar/218544160150009-herbar-vi +- 9 minuta
johnynka
9. 12. 2018, 20:13
@helena53
díky, oni to tam ale neříkají, řekli jen půl kg medu a stejně mouky a dál nevím kollik cukru, kolik žloutků atd
Susan24
10. 12. 2018, 13:08
@johnynka
říkali tuším 200 g moučkového cukru a 2 žloutky. bílky zvlášť, přibližně 1 oddělit a vymíchat lžičkou s moučkovým cukrem a trochou citronové šťávy (na bílkovou polevu).
helena53
9. 12. 2018, 20:23
@johnynka
Tak tady je recept na perníčky z 1 kg medu i mouky - tak bys mohla udělat poloviční dávku http://kitchenette.cz/clanek/121-pernicky měl by to být podobný recept, protože jsem si to teď pustila a říkala tam, že ho normálně dělá z 1 kg, ale dneska jen z půlky
helena53
9. 12. 2018, 20:32
@johnynka
Fakt si myslím, že je to ono - když tak tam říká, kolik kterýho koření (a zase, měla tam na to 1 kg a opět to dělila na půl) . Když si přečteš ten článek, tak tam říká skoro to samé co v tom pořadu (třeba vynechání cukru)- tak to bude určitě ono.