Ranní rosa

Name: Ranní rosa
Ingredients: Toto je množství na malý plech, na velký je třeba dvojnásobná dávka!! 200g margarínu nebo másla 150 g cukru 3 vejce 2 šálky polohrubé mouky ( 300g ) 250ml zakysané smetany 3 lžíce mléka 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 200 g tvarohu ( na míčky ) 3 lžíce cukru ( na míčky ) 1 žloutek ( na míčky ) 5-6 polévkových lžic kokosové moučky ( na míčky ) 2 šálky mléka ( na krém ) 1 vejce ( na krém ) 150 g cukru ( na krém ) 3 lžíce hladké mouky ( na krém ) 1 vanilkový cukr

28. 10. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Toto je množství na malý plech, na velký je třeba dvojnásobná dávka!! 200g margarínu nebo másla 150 g cukru 3 vejce 2 šálky polohrubé mouky ( 300g ) 250ml zakysané smetany 3 lžíce mléka 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 200 g tvarohu ( na míčky ) 3 lžíce cukru ( na míčky ) 1 žloutek ( na míčky ) 5-6 polévkových lžic kokosové moučky ( na míčky ) 2 šálky mléka ( na krém ) 1 vejce ( na krém ) 150 g cukru ( na krém ) 3 lžíce hladké mouky ( na krém ) 1 vanilkový cukr

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme kuličky do těsta (Smícháme tvaroh, cukr, žloutek a kokosovou moučku. Těsto by mělo být tuhé aby šly tvarovat maličké kuličky.

Kuličky by měly být ve velikosti vlašského ořechu .. ty odložíme do mrazáku na 30 minut.

Nyní si utřeme máslo s cukrem .. do běla. Přidáme vejce i zbývající bílek, smetanu, mléko, mouku a prášek do pečiva. Vše důkladně promícháme.

Do vymazané formy nalijeme polovinu těsta. Do zbylého těsta přidáme kakao a promícháme. Vylijeme na vrch světlého těsta.

Nyní přicházejí na řadu naše přimražené kuličky. Ty vtlačujeme do těsta.

Pečeme v troubě 40 - 45 minut při 180 ° C

Na vrch zákusku si uvaříme pudink z mléka, žloutku, mouky a cukru.

Vychladlý krém z pudinku navrstvíme na koláček a posypeme nastrouhanou čokoládou nebo kakaem.

Zkoušela jsem nahradit krém zakysanou smetanou oslazenou cukrem a vanilkou (může být i vanilková essence). Také fantastická kombinace

Dobrou chuť!!!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)