(recept
si oblíbilo 97 návštěvníků)
Francouzský slaný koláč-quiche
Potřebné ingredience
listové těsto,anglická slanina,kysaná smetana-creme fraiche, vejce, pórek,sůl,pepř pro špenátový koláč- navíc:špenát listový- i mražený, uzený losos
Postup přípravy
Do formy uložíme na peč.papír listové těsto,vytvarujeme zvedlé okraje a dno propícháme vidličkou, aby unikal vzduch. Anglickou slaninu nakrájíme na čtverečky a osmažíme na pánvi,až pustí šťávu,tak přidáme nakrájený pórek-na kolečka. Když zavadne a změkne,vysypeme celou pánev na koláč. V mističce promícháme asi tak dva kelímky kysanky,jedno vejce ,sůl a pepř. Celý obsah vylijeme na pórek se slaninou. A je hotovo-pečeme v troubě na 180stupňů,dokud okraje nezezlátnou a náplň neztuhne.
Na druhý-špenátový koláč- místo pórku a angl. slaniny použijeme jen plátky uzeného lososa,ty položíme rovnou na těsto. Špenát lehce podusíme,aby změkl,položíme na lososa a opět polijeme kysankou s vajíčkem.a pak opět upečeme.
je to výborné, rychlé a u nás velmi oblíbené jídlo :-)
Na druhý-špenátový koláč- místo pórku a angl. slaniny použijeme jen plátky uzeného lososa,ty položíme rovnou na těsto. Špenát lehce podusíme,aby změkl,položíme na lososa a opět polijeme kysankou s vajíčkem.a pak opět upečeme.
je to výborné, rychlé a u nás velmi oblíbené jídlo :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
sympatie
(upraveno)
2. 1. 2018, 12:08
Až na to listové těsto to může být dobré.
P.A.V.L.A
(upraveno)
1. 1. 2018, 19:44
anaba
(upraveno)
1. 1. 2018, 19:39
určitě vyzkouším.. díky
novackova
(upraveno)
24. 3. 2014, 11:28
Vera N
(upraveno)
24. 3. 2014, 10:25
Pinookio
(upraveno)
17. 4. 2011, 19:34
naprosto bozi vec tento fr.kolac..doma plnim spenatem tunakem a vejcem a syrem
Kačka71
(upraveno)
18. 4. 2011, 9:04
@Pinookio
je to dobrota a nijak složité a rychlé
Brázda
(upraveno)
17. 4. 2011, 18:35
Dnes jsem dělala k večeři - mňam!!! Málem na ostatní nezbylo Děkuju za bezva recept - rychlé a výborné
Kačka71
(upraveno)
17. 4. 2011, 19:33
@Brázda
Tak to jsem moc ráda,že jste si pochutnali
monky3
(upraveno)
15. 4. 2011, 16:47
Katuško včera vyzkoušeno, jen z jiného těsta a s jinou nápní ale moooc dobré díky za inspiraci
Kačka71
(upraveno)
15. 4. 2011, 20:06
@monky3
Tak to jsem ráda,že chutnal. My ho děláme i s křehkého těsta,taky je to dobrota
lonik
(upraveno)
14. 4. 2011, 9:12
Jejda, to vypadá
Kačka71
(upraveno)
14. 4. 2011, 11:49
@lonik
Hani-zkuste, je jednoduchý a opravdu dobrotka
BKamicek
(upraveno)
14. 4. 2011, 9:07
Vse nakoupeno a za chvilku se jdu dat do prace...to bude dnesni obed
Kačka71
(upraveno)
14. 4. 2011, 11:49
@BKamicek
Tak to jsem moc zvědavá,jestli bude chutnat
markízka
(upraveno)
13. 4. 2011, 16:50
Kati, moc děkuji za recept Já si koupila formu Tescu, prostě jsem ji musela mít a nic mě nenapadlo co bych do ní udělala. Sladké u nás kromě mě nikdo nejí a na slano, mě nic nenapadlo Určitě vyskoušíme
Kačka71
(upraveno)
13. 4. 2011, 19:51
@markízka
Tak to jsem ráda,že forma nebude zahálet Já ji dostala před lety a používám teprve asi rok . Snad vám bude koláč chutnat
veronininka
(upraveno)
12. 4. 2011, 21:40
Tééééééééda ani to nezní tak složitě, jak to úúúúúúúúúúžasně vypadá Zrovna teď se mě ptal, co bude dobrého v pátek, až přijedu z práce? Nóó a máme jasno Takže tenhle se slaninkou a jako zákuseček ten jablkový.... Miluje štrůdl z listového těsta, tak mu udělám radost tršku jinak Moc díky a těším se na tu mňamku
Kačka71
(upraveno)
13. 4. 2011, 10:14
@veronininka
Tak to mě pak informujte,jak vám koláče chutnaly U nás jsou to nejoblíbenější recepty-a to i u dětí a to je co říct protože jsou pěkně zmlsané
marge
(upraveno)
12. 4. 2011, 20:50
Můžu poprosit-ten špenát je drť a nebo mražené listy?
Kačka71
(upraveno)
12. 4. 2011, 20:52
@marge
Určitě listy,je to dobré i s čerstvým špenátem.
kik
(upraveno)
12. 4. 2011, 20:29
Vypadá to moc dobře....musím vyzkoušet
Kačka71
(upraveno)
12. 4. 2011, 20:38
@kik
Díky,snad bude chutnat
RadekHanka
(upraveno)
12. 4. 2011, 20:17
No zase tak obyč to neni Ta kysaná smetana, to je nějaká jiná, specielní? určitě vyzkouším
Kačka71
(upraveno)
12. 4. 2011, 20:26
@RadekHanka
Myslím, že se jmenuje Chef de creme-mají ji v Tescu.Ale je to dobré i s normální kysankou Snad si pochutnáte
RadekHanka
(upraveno)
12. 4. 2011, 20:30
@Kačka71
Katko určitě, kombinace takových dobrot...to musí být vždy jen dobré...pokud to tedy nepohnojim
Kačka71
(upraveno)
12. 4. 2011, 20:39
@RadekHanka
Taková kuchařka jako vy,Hani-nikdy
monky3
(upraveno)
12. 4. 2011, 19:54
je v oblíbených vyzkouším
Kačka71
(upraveno)
12. 4. 2011, 19:59
@monky3
Doufám,že bude chutnat
Morkusovic
(upraveno)
12. 4. 2011, 19:52
moc děkujiiiii jen co dojede vyzkouším my milujeme Foccaciu
Kačka71
(upraveno)
12. 4. 2011, 19:59
@Morkusovic
Ta ať si pochutnáte