(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Vepřové kostky s hlívou na kari-DĚKUJI-HankaPu
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g vepřové plece 400 g hlívy ústřičné 1 cibule 1 smetana 2 lžičky kari 2-3 lžičky hladké mouky 1 lžíce másla olivový olej kmín mletý pepř sůl
Postup přípravy
Postup
Na olivovém oleji a másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso a hlívu nakrájené na kostky, sůl, pepř, kmín a kari a chvíli restujeme. Potom podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme do změknutí. Občas je-li nutné ještě podléváme. Hlíva je poměrně tuhá houba, tak se nemusíme bát, že se rozvaří.
Ke konci dušení přidáme smetanu, ve které jsme rozšlehali hl.mouku. Ještě povaříme, dochutíme a můžeme podávat.
Jako příloha se hodí jak rýže, těstoviny, tak i brambory, nebo knedlíky. JÁ NESEHNALA HLÍVU,TAK JSEM DALA ČERSTVÉ ŽAMPIONY,TAKÉ VELMI DOBRÉ
Na olivovém oleji a másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso a hlívu nakrájené na kostky, sůl, pepř, kmín a kari a chvíli restujeme. Potom podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme do změknutí. Občas je-li nutné ještě podléváme. Hlíva je poměrně tuhá houba, tak se nemusíme bát, že se rozvaří.
Ke konci dušení přidáme smetanu, ve které jsme rozšlehali hl.mouku. Ještě povaříme, dochutíme a můžeme podávat.
Jako příloha se hodí jak rýže, těstoviny, tak i brambory, nebo knedlíky. JÁ NESEHNALA HLÍVU,TAK JSEM DALA ČERSTVÉ ŽAMPIONY,TAKÉ VELMI DOBRÉ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Brďovka
(upraveno)
9. 7. 2011, 11:44
....děkuji za receptík 
Vařila jsem na dnešní obídek a je to moc dobré!!!!! 
Vařila jsem na dnešní obídek a je to moc dobré!!!!! 
