Zobrazit přihlášovací formulář

Pizzy, chleby

Přidat recept
(recept si oblíbilo 10 návštěvníků)

Vesnický chléb

0.0
Vesnický chléb

Potřebné ingredience

40 dkg hladké mouky, 25 dkg žitné chlebové mouky, 1 kostka droždí, 2 kávové lžičky soli, 1,5 kávové lžičky kmínu,2 pol.lžíce octa, vody tolik,aby vzniklo tužší těsto (300 ml )cukr do kvásku

Postup přípravy

Z mouky,vody a trocha cukru připravit kvásek,když vykyne ,tak zadělat tužší těsto,které necháme vykynout (já ho jednou srazím),když znovu vykyne ,vytvaruju buď veku nebo bochník,znova nechám vykynout a dám péct na pečícím papíru asi na 160-170°C tak 3/4 hodiny,každý podle své trouby.
Během pečení potírám vodou a zkouším špejlí.
Recept jsem si kdysi vystřihla z novin,nedávno našla a vyzkoušela.

Před vložením do trouby

upečený

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

pleja 14. 1. 2012, 17:29
Dobrý den Hanko, před chvíli jsme nakrojili váš chleba a již je téměř sežrán (jinak se to nedá ani formulovat ,-)) Je moooc dobrý.
Handulka0 14. 1. 2012, 21:08
@pleja Díky (hello) (hello) já chleba miluju,ale teď (zip) (zip) (zip) (zip) jen zeleninku ,-) ,-)
pavka125 4. 11. 2011, 10:15
No ta vypadá krásně!!! (Y) (Y) Zítra vyzkouším

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie