Klasika - řízky naruby

Name: Klasika - řízky naruby
Ingredients: vepřová krkovice, strouhanka, vejce, anglická slanina, cibule, sůl, pepř, česnek.

18. 1. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

vepřová krkovice, strouhanka, vejce, anglická slanina, cibule, sůl, pepř, česnek.

Postup přípravy

Krkovice nakrájíme na plátky. Ty potřeme utřeným česnekem, osolíme, opepříme. Do plátků vklepeme strouhanku, poté namáčíme do rozšlehaného vejce. Zprudka smažíme na oleji z obou stran.
Dáme do zapékací misky, přilijeme i zbytek oleje z pánve, posypeme nakrájenou anglickou slaninou, zasypeme nakrájenými kolečky cibule (pořadí můžeme i otočit - dáme prvně cibuli, poté plátky anglické). Zapékáme ještě cca 25 minut.
Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)