(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Salzburské vepřové se zeleninou - podle Babicy - vynikající z jednoho pekáčku
Potřebné ingredience
1 kg bůčku s kůží, 3 stroužky česneku, 2 cibule, 2 petržele, ¼ celeru, 2 mrkve, 3 houby, 5 brambor, zelené lusky, sůl
Postup přípravy
Na bůčku nařízneme kůži na čtverečky. Rozřízneme na 4 plátky a potřeme solí a česnekem. Do kastrůlku dáme na větší kusy nakrájenou zeleninu. Na zeleninu poklademe plátky masa, podlijeme vodou a dáme péct na 180°C na 1 hodinu, pak vypneme a necháme dvacet minut dojít.
Já jsem tento recept dělala jednou a nedávala jsem ty lusky a o česneku si nejsem jistá.
Každopádně jsem měla strach z té dušené zeleniny, že to můj nebude chtít.. Ale byla jsem mile překvapená - o tu zeleninu byla větší bitka než o brambory.:))
všem dobrou chuť:))
Já jsem tento recept dělala jednou a nedávala jsem ty lusky a o česneku si nejsem jistá.
Každopádně jsem měla strach z té dušené zeleniny, že to můj nebude chtít.. Ale byla jsem mile překvapená - o tu zeleninu byla větší bitka než o brambory.:))
všem dobrou chuť:))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Eva Murinova
(upraveno)
15. 11. 2012, 20:30
Cauko, je pol deviatej vecer a prave som dojedla skvely bocik so zeleninkou. Nemohla som odolat. Dakujem za receptik a vrele ho odporucam. 
Cherry111
(upraveno)
4. 1. 2013, 16:10
@Eva Murinova
Pěkné odpoledne, Evi, to su moc ráda, že vám chutnalo. Já když jsem to jedla poprvé tak jsem myslela, že sním celý kastrol 
)) Mějte se krásně, Petra
)) Mějte se krásně, Petra
