(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Chleba alá tchýně :-)
Potřebné ingredience
1kg Hladké mouky,2 lžičky kmínu, 2-3 lžičky soli, 2 lžičky solamilu, 2 lžičky octa, 6dkg droždí a 7dcl vody.
Postup přípravy
Uděláme kvásek do kterého přidáme půl lžičky cukru,ostatní přísady smícháme dohromady a necháme 1 a půl hodinky kynout.Potom dáme do moukou vysypaného pekáčku a necháme 1h péct.Potíráme vodou aby byla kůrčička křupavá.Je dobré dát do trouby hrneček s vodou kvůli vlhkosti.Fotečku přidám ještě dnes až ho dopeču :-)
a krájíme a jíme :-) je mňam
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Z.Lenka
(upraveno)
29. 1. 2008, 19:54
super teto moc se ti povedl je to krasavec
nikkanikka
(upraveno)
29. 1. 2008, 21:17
@Z.Lenka
děkuji