Velikonoční perníčky

Name: Velikonoční perníčky
Ingredients: 50 dkg hl. mouky, lžička jedlé sody, 1 dcl medu, 10 dkg Hery, 15 dkg mouč.cukru, 1 vejce, perníkové koření

14. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

50 dkg hl. mouky, lžička jedlé sody, 1 dcl medu, 10 dkg Hery, 15 dkg mouč.cukru, 1 vejce, perníkové koření

Postup přípravy

Vypracujeme hladké těsto a necháme aspoň den odležet v chladu.
Vykrájíme tvary a pečeme ve středně vyhřáté troubě do zhnědnutí, teplé potíráme vajíčkem.
Ušleháme bílek a asi 20 dkg mouč.cukru, rozdělíme a obarvíme potr.barvivem, pak dáme do sáčků - já používám sáčky s tenkou umělou zdobičkou, ale lze použít klasické mikrotenové s odstřihnutou špičkou.
Na 6 táců perníčků mi jeden bílek bohatě vystačil.
A pak už jen trpělivost při zdobení:-)

zblízka

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Zrušený účet 27. 3. 2008, 21:36

Proč já jsem takové kopyto, že neumím namalovat ani hloupý domeček, natož tak vymalovat perníčky :'(

To nemá chybu, taky by mi to bylo líto sníst :-$

Init 28. 3. 2008, 10:14

@ Děkuji za chválu, já vlastně vůbec neumím kreslit, na ty perníčky to jde nějak samo, ale jsou tady lepší malířky (L)

dabl 27. 3. 2008, 21:29

Tak to bych snad ani nejedla. Ty jsou tak krásné, že by mi to přišlo líto. Já dělám perníčky tak ošklivé, že je raději rychle sníme, abychom se na ně nemuseli dívat! (zajic)