(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Žitný chléb se semínky
![Žitný chléb se semínky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/161008/08/j162045.jpg)
Potřebné ingredience
2 hrnky žitné mouky 1/2 hrnku špaldové mouky slunečnicová a lněná semínka 1lžíce jemných ovesných vloček 1 lžička sušené droždí 1a1/2 lžička soli 1a1/2 hrnku vody
Postup přípravy
Do mísy nasypeme 2 hrnky žitné mouky, do stejného hrnku nasypeme 1/2 hrnku špaldové mouky a doplna dosypeme slunečnicová a lněná semínka, přidáme sůl, droždí a vločky, promícháme. Nakonec přidáme vodu, řádně promísíme a necháme v teple přikryté utěrkou kynout 8-12 hodin.
Většinou si chystám těsto večer a peču ráno.
Poté si nahřejeme troubu i s pekáčem s víkem, nebo nerezový hrnec i s poklicí ( bezplastových uší a doplňků!) na 230°C 30 minut. Do horkého pekáče nebo hrnce opatrně vyklopíme těsto, přiklopíme poklicí a pečeme 35 minut na 230°C, poté sundáme poklici a ještě pečeme 20 minut.
Většinou si chystám těsto večer a peču ráno.
Poté si nahřejeme troubu i s pekáčem s víkem, nebo nerezový hrnec i s poklicí ( bezplastových uší a doplňků!) na 230°C 30 minut. Do horkého pekáče nebo hrnce opatrně vyklopíme těsto, přiklopíme poklicí a pečeme 35 minut na 230°C, poté sundáme poklici a ještě pečeme 20 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210124/14/b17240-1611493602.jpg)
anaba
(upraveno)
10. 11. 2016, 18:42
musím vyzkoušet..
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110414/08/b366530-1302763833.jpg)
bakyka
(upraveno)
24. 10. 2016, 21:32
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130417/08/b425736-1366181250.jpg)
PeciPreci
(upraveno)
10. 11. 2016, 18:23
@bakyka
Těsto by tedy neměl být moc řídké, raději tedy méně vody. Toto se mi nikdy nestalo, vždy byl chléb super.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110414/08/b366530-1302763833.jpg)
bakyka
(upraveno)
10. 11. 2016, 21:27
@PeciPreci
díky, zkusím znovu a dám si pozor na vodu
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)