DORT PAŘEZ

Stejným způsobem uděláte třeba i pařezovou chaloupku. Dort je tradiční v zemích bývalé Jugoslávie.
podle toho jak chcete dort veliký, uděláte obrovskou piškotovou roládu. Tento je ze dvou rolád natočených na sebe. Roláda je vyšší, než by bylo potřeba a proto z jedné strany odkrojíte kolo asi o výšce 8 cm (podle velikosti celé rolády). Tenhle kus rozkrájíte na 3 díly a připojíte k roládě, kterou postavíte na podložku - tím vytvoříte kořeny. Nedělejte si nic z toho, když se Vám pařízek trošku zbortí nebo nebude úplně dokonalý, může to být prostě hodně starý nahnilý pařez z tmavého lesa a čím nedokonalejší, tím lepší - hlavně klid a optimisticky do toho, není čeho se bát. Drobné nedokonalosti skrojíte nožem do požadovaných tvarů a na závěr zakryjete krémem, na kterém vytvoříte strukturu kůry - jak se vám líbí. Na vršek pařezu krém nedávejte, kresba rolády je sama o sobě dost pařezovitá. :) Na úplný závěr doplňte zvířátka a houbičky - když Vám nevadí trochu orosené, klidně hned, ale pokud budete dorťas dávat ještě do lednice i s marcipánovými postavičkami, budou po vyjmutí krásně realistisky ovlhlé - oslizlé - tak jestli by Vám to mělo vadit, naaranžujte je tam až před podáváním.
To jsou všechny mé rady, přeji šťastné tvoření.