Smetanová omáčka k těstovinám

Name: Smetanová omáčka k těstovinám
Ingredients: těstoviny,máslo, krájený salám (šunka, šunkový,junior,český – záleží na chuti), 1 smetanu na šlehání, lžíci hl.mouky, kávovou lžičku vegety, smetanový sýr (2 velké obdélníky, nebo 3 trojúhelníky), bazalku, kapii(nejlépe červenou), menší rajče, pórek, stroužek česneku, sýr na strouhání.

12. 11. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

těstoviny,máslo, krájený salám (šunka, šunkový,junior,český – záleží na chuti), 1 smetanu na šlehání, lžíci hl.mouky, kávovou lžičku vegety, smetanový sýr (2 velké obdélníky, nebo 3 trojúhelníky), bazalku, kapii(nejlépe červenou), menší rajče, pórek, stroužek česneku, sýr na strouhání.

Postup přípravy

Na nudličky nakrájený salám(množství dle chuti) osmahneme na másle. Rozšleháme smetanu s moukou, bazalkou, vegetou a sýry a přidáme k osmaženému salámu. Nakrájíme papriku asi na 3 – 4 1cm široké plátky a ty na jemné nudličky, které přidáme spolu s propasírovaným česnekem do omáčky. Mícháme do zhoustnutí směsi (pokud je omáčka příliš hustá, dolijeme mléko).

Omáčkou polijeme těstoviny a posypeme na kostičky nakrájeným rajčete, nakrájeným pórkem a najemno nastrouhaným sýrem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)