(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Dort s růžemi z čokohmoty
Potřebné ingredience
Ořechový dort s čokoládovým pudinkovým krémem, ozdobený potahovací hmotou podle Arielll a růžemi z modelovací čokohmoty - dárek pro dědu k devadesátým (!) narozeninám.
Postup přípravy
Recept na ořechové těsto najdete v mých receptech (u dortu s růžemi k šedesátinám), krém je pudinková klasika - do základu z másla a cukru (a trochy rumu) je postupně zašlehaný čokoládový pudink. Na čokohmotu jsem našla na netu několik receptů, já použila tento: 200g hořké čokolády rozlámeme a rozpustíme ve vodní lázni, poté sejmeme z plotýnky a přimícháme 4 lžíce kukuřičného sirupu. Hmota se začne po chvíli odlepovat od stěn. Pak ji vyklopíme na potravinovou fólii a necháme při pokojové teplotě vychladnout. Poté z ní vytvoříme váleček, zabalíme a uložíme do lednice alespoň na hodinu. Pak jsem si odkrojila kousek hmoty, potřela olejem a mezifóliemi vyválela placku, kolečka vykrájet vykrajovátkem potřeným olejem a vytvořit z nich růžičku. Okraje lístečků hotových ztuhlých růžiček jsem potřela trochou oleje pro větší lesk.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
boule
(upraveno)
5. 6. 2009, 23:36
PeťuleM
(upraveno)
5. 4. 2009, 14:56
Děkuji za pochvaly no snažila jsem se, když to bylo takové výročí....
Ilonáček
(upraveno)
22. 2. 2009, 21:49
velmi pěkná barevná kombinace
Fres
(upraveno)
21. 2. 2009, 21:17
Pěkný
Anelis
(upraveno)
21. 2. 2009, 19:23
Jůůů, to je nádhera
Mmyška
(upraveno)
21. 2. 2009, 18:39
Peti krásně nazdobený dortík
akr
(upraveno)
21. 2. 2009, 12:30
hezký dort irůžičky
Dermajetics
(upraveno)
21. 2. 2009, 9:38
n á d h e r a
akin77
(upraveno)
21. 2. 2009, 8:35
Petru, moc hezký dortík!
ddracice
(upraveno)
21. 2. 2009, 6:50
krása