Křehké hvězdičky
Potřebné ingredience
Množství na 45 kousků:
500 g hladké mouky
250 g másla
175 g cukru krupice
2 vejce
špetka soli
1 vanilkový cukr
Poleva:
1 bílek
200 g moučkového cukru
káva nescafé
barevný máček
Postup přípravy
Postup:
1.Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr, vejce,tuk, vanilkový cukr a vše zpracujeme v hladké těsto, které
necháme přibližně 30 min. odležet v ledničce.
2.Z těsta vyválíme plat asi 3 milimetry hrubý, formičkami vykrájíme hvězdičky tří velikostí, které pečeme
dozlatova asi 15-20 minut v troubě. Po upečení necháme vychladnout.
3.Z bílků a moučkového cukru umícháme polevu, obarvíme ji nescafé. Polijeme jí prostřední hvězdičky a oz-
dobíme ji máčkem. Polevou slepíme 3 hvězdičky k sobě…
1.Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr, vejce,tuk, vanilkový cukr a vše zpracujeme v hladké těsto, které
necháme přibližně 30 min. odležet v ledničce.
2.Z těsta vyválíme plat asi 3 milimetry hrubý, formičkami vykrájíme hvězdičky tří velikostí, které pečeme
dozlatova asi 15-20 minut v troubě. Po upečení necháme vychladnout.
3.Z bílků a moučkového cukru umícháme polevu, obarvíme ji nescafé. Polijeme jí prostřední hvězdičky a oz-
dobíme ji máčkem. Polevou slepíme 3 hvězdičky k sobě…
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
