Růže

Name: Růže
Ingredients: 1 balení listového těsta 5 větších jablek 4 lžíce krystal.cukru skořice 1 lžička citr.kůry Dále potřebujeme asi 3/4 l vody,3 lžíce cukru a 2 lžíce citr.šťávy

19. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 balení listového těsta 5 větších jablek 4 lžíce krystal.cukru skořice 1 lžička citr.kůry Dále potřebujeme asi 3/4 l vody,3 lžíce cukru a 2 lžíce citr.šťávy

Postup přípravy

Nejdříve si vyjmeme z jablíček jadřinec(neloupeme) a nakrájíme je na tenké plátky.
Vodu,cukr a citr šťávu dáme vařit.Do vroucího dáme nakrájená jablíčka a povaříme asi 2 min.-aby změkla.
Vyndáme necháme na cedníku okapat a vychladnout.
Připravíme si směs na posypání těsta-smícháme cukr,skořici a citr.kůru.
Těsto rozdělíme napoloviny a každou vyválíme na obdelník asi o velikosti 33 x 30 cm.
Poté ho posypeme připravenou směsí a radýlkem rozkrojíme na pásy asi 6 ks.Pásy poklademe jablíčky-tak aby trošku přečnívaly přes těsto.Pak pásy stočíme a uložíme do košíčku na pečení-ve kterém růžičky upečeme při teplotě asi 220°c Po upečení pocukrujeme.
Chutnají jako štrůdlík-je s tím trochu práce ale vypadají efektně a jsou moc dobré.
Recept není můj ale objevila jsem ho na slovenském MB.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ilonáček 19. 1. 2010, 18:01

chalupnicka 20. 1. 2010, 14:09

@Ilonáček Děkuji (L)

Bramborka 19. 1. 2010, 12:43

hezký nápad (F)

chalupnicka 19. 1. 2010, 13:15

@Bramborka děkuji

zuzka75 19. 1. 2010, 12:16

Alenko, ono se to tak zkoutí samo, tedy ty růžičky se vlastně vytvoří samy, nebo je potřeba to ještě nějak rozevírat? Jinak moc chválím, vypadá to úžasně a oproti klasickému štrůdlu je to fajn a hlavně vizážně velmi úžasná změna! (Y)