(recept
si oblíbilo 133 návštěvníků)
Anglická omáčka -MOOOOOOOOOC DEKUJI INESS
![Anglická omáčka -MOOOOOOOOOC DEKUJI INESS](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100219/19/j73637.jpg)
Potřebné ingredience
Suroviny: 1/2 kg libové vepř. plece, 100 g anglické slaniny, 1 střední cibule, 3-4 lžíce hl. mouky, 4 lžíce smetany, 1 lžíce plnotuč. hořčice, sůl, pepř
Postup přípravy
Postup:
Maso nakrájíme na plátky, opepříme a v hrnci na rozpáleném oleji orestujeme z obou stran (aby se ,,zatáhly"). Během smažení si nakrájíme cibulku a slaninu na drobné kostičky. Po osmažení maso vyndáme na talíř a do výpeku z masa vysypeme cibulku, slaninu a smažíme do zlatova. Po osmažení podlejeme horkou vodou (cca 1L), přivedeme k varu, povaříme asi 2 minuty. Odsuneme z ohně a pomixujeme tyčovým mixérem (můžeme zcedit). Do pomixované omáčky dáme zpátky maso, osolíme, dáme hořčici a dusíme 3/4 hodiny. Ve vyšší nádobě nebo velké sklenici dobře rozmícháme mouku s asi 300ml vody. Postupně vléváme do omáčky a podle potřeby zahustíme. Přivedeme znovu k varu a povaříme asi 5 min. Přidáme smetanu promícháme, odsuneme z ohně a máme hotovo.
Maso nakrájíme na plátky, opepříme a v hrnci na rozpáleném oleji orestujeme z obou stran (aby se ,,zatáhly"). Během smažení si nakrájíme cibulku a slaninu na drobné kostičky. Po osmažení maso vyndáme na talíř a do výpeku z masa vysypeme cibulku, slaninu a smažíme do zlatova. Po osmažení podlejeme horkou vodou (cca 1L), přivedeme k varu, povaříme asi 2 minuty. Odsuneme z ohně a pomixujeme tyčovým mixérem (můžeme zcedit). Do pomixované omáčky dáme zpátky maso, osolíme, dáme hořčici a dusíme 3/4 hodiny. Ve vyšší nádobě nebo velké sklenici dobře rozmícháme mouku s asi 300ml vody. Postupně vléváme do omáčky a podle potřeby zahustíme. Přivedeme znovu k varu a povaříme asi 5 min. Přidáme smetanu promícháme, odsuneme z ohně a máme hotovo.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100219/19/k100147.jpg)
MOJE PORCE
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lenule11111
(upraveno)
18. 12. 2017, 14:36
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/190215/19/b311740-1550254901.jpg)
janischkaa
(upraveno)
31. 1. 2012, 11:21
Tak jsem ráno hledala co budu vařit a narazila na tuhle mňamku!!!!!
Rychlá a hlavně báječně chutná omáčka!!!
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
solvi
(upraveno)
14. 8. 2011, 11:56
Mňám, skvělý dnešní oběd! Díky za receptík!
Pavlinahk
(upraveno)
1. 5. 2011, 20:43
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/141116/21/b79778-1416169854.jpg)
mechule
(upraveno)
27. 3. 2011, 21:06
Je výborná. Za pár dní musím uvařit znovu. Díky za super recept.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
abril
(upraveno)
21. 12. 2010, 11:55
Výborné
. My měli bez smetany s kolínkama. Ke knedlíku zkusím se smetanou.
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101122/12/b284216-1290424744.jpg)
Simuleena
(upraveno)
2. 10. 2010, 9:01
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100316/17/b225237-1268758738.jpg)
radka137
(upraveno)
22. 6. 2010, 11:34
Mnohokrát díky za recept. Právě jsme dobaštili
.Super.
Kluci se jenom zalizovali
Určitě budeme dělat častěji.
S pozdravem Radka
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090323/09/b103957-1237797389.jpg)
mil4a
(upraveno)
21. 6. 2010, 18:34
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
nekup to
(upraveno)
26. 4. 2010, 12:18
Tak jsem dovařila a je to ooooooooooobr dobrůtka. Díky za recept Dáša
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/00/b62533-1191621946.jpg)
isobel
(upraveno)
21. 4. 2010, 10:57
Dnes jsem zkusila Váš recept. Omáčka je rychlá, jednoduchá a hlavně super chutná. Právě si na předčasném obědě pochutnává i moje malá dcerka, která jen tak něco nesní. Jako přílohu jsem udělala jasmínovou rýži. Děkuji za receptík.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091204/21/b105655-1259959011.jpg)
polinaM
(upraveno)
12. 4. 2010, 15:16
Díky za receptík, omajda je supr
. Měli jsme k ní knedlík a holky těstoviny a moc jsme si pochutnali
. Jen jsem si to trošku vylepšila, moc neumím zahušťovat bez žmolků a tak když jsem osmahla cibulku a slaninu do zlatova, tak jsem to zaprášila hl. moukou a mixovala a vařila i sní a nakonec jsem omajdu nemusela zahušťovat a je pak bez žmolečků. Díky za receptík
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101024/15/b244396-1287928027.jpg)
medvidek3
(upraveno)
24. 3. 2010, 20:25
VYPADÁ TO DOBŘE,ALE MANŽEL NEMUSÍ KNEDL MUŽU MÍSTO TOHO DÁT TĚSTOVINY ASI JO CO.JINAK ZÍTRA HNED URČITĚ VYSKOUŠÍM.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/220406/06/b38210-1649217871.jpg)
hvezdamodra
(upraveno)
25. 3. 2010, 19:02
@medvidek3
ANO URČITE TESTOVINY
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090323/09/b103957-1237797389.jpg)
mil4a
(upraveno)
24. 3. 2010, 9:30
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
PavlínaČ.
(upraveno)
21. 3. 2010, 13:51
dneska jsem vyzkoušela a je moooooc dobrá
mohu jen doporučit
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131017/08/b203273-1381989817.jpg)
Nadik71
(upraveno)
17. 3. 2010, 18:34
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/220406/06/b38210-1649217871.jpg)
hvezdamodra
(upraveno)
24. 3. 2010, 20:03
@Nadik71
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/220406/06/b38210-1649217871.jpg)
hvezdamodra
(upraveno)
24. 3. 2010, 20:03
@Nadik71
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080717/10/b86039-1216284269.jpg)
fojaa
(upraveno)
6. 3. 2010, 19:54
Hledám inspiraci na zítřejší oběd a najednou je jich tolik...
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/151226/08/b35289-1451114715.jpg)
moncaull
(upraveno)
27. 2. 2010, 11:52
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/220406/06/b38210-1649217871.jpg)
hvezdamodra
(upraveno)
27. 2. 2010, 14:57
@moncaull
SUPR DEKUJI A FOTO NEMÁŠ????
![(P)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/49.gif)
![(P)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/49.gif)
![(P)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/49.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071027/21/b27649-1193514722.jpg)
jitkapawlasova
(upraveno)
24. 2. 2010, 16:01
Teda omáčku jsem udělala chlapům na stavbu a fakt moc dobrý. Je to super recept. Moc díky
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/220406/06/b38210-1649217871.jpg)
hvezdamodra
(upraveno)
24. 2. 2010, 20:44
@jitkapawlasova
DEKUJIIIIIIIIIIIIIII
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121028/16/b166673-1351436434.jpg)
Vlasta33
(upraveno)
21. 2. 2010, 14:31
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)