Tymiánové plátky ve smetanové omáčce -MOOC DĚKUJI-isahu (Ivana)

Name: Tymiánové plátky ve smetanové omáčce -MOOC DĚKUJI-isahu (Ivana)
Ingredients: Suroviny: 4 větší plátky vepř.kýty 2 smetany na vaření 1 zakysaná smetana 4 stroužky česneku 2 lžičky tymiánu grilovací koření mletý pepř sůl 1 cibule olej 2 lžíce hladké mouky

7. 1. 2011

0.0

0×

Tymiánové plátky ve smetanové omáčce -MOOC DĚKUJI-isahu (Ivana)

Potřebné ingredience

Suroviny: 4 větší plátky vepř.kýty 2 smetany na vaření 1 zakysaná smetana 4 stroužky česneku 2 lžičky tymiánu grilovací koření mletý pepř sůl 1 cibule olej 2 lžíce hladké mouky

Postup přípravy

Postup:

Plátky nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zaprášíme hl.moukou a zprudka orestujeme na troše oleje. Opečené plátky vyjmeme a na olej s výpekem dáme nadrobno nakrájenou cibuli. Jakmile cibule zesklovatí, přidáme utřený česnek a orestujeme. Zalijeme všemi smetanami, přidáme tymián a vložíme zpět maso. Dusíme doměkka, případně trošku podlijeme, poté podle chuti dosolíme.

MASO POSYPANÉ GRILOVACÍM KOŘENÍM

ZAPRAŠENÉ HLADKOU MOUKOU

ORESTUJEME NA OLEJI

OSMAŽENÁ CIBULA,ČESNEK,TYMÍN PŘIDÁN

ZALITÉ ŠLEHAČKMA

VRÁTIT MASO A DUSIT DO MĚKKA.MOOOC DOBRÉ

A JE TOHO DOST

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

dona.adela 4. 6. 2011, 10:55

teda fakt mnamka bohužel jsem nemela tymián ale i tak buh ví ja dobrééé moc děkuji za super recept :-)

JanaSL. 3. 5. 2011, 13:16

výborné

dneska jsme měli k obědu |:o)

Makelka 5. 2. 2011, 12:32

Už mám v pánvičce a nádherně to voní, tymián milujeme, tak jsem zvědavá, jaké to bude x-) Ještě jsem pro obměnu smažila červenou cibuli a tu na másle a místo zakysané smetany dala jogurt, tu jsem doma neměla. Určitě to bude výtečné (Y)