Taštičky z rohlíkového těsta od Lucie Š. ID 104782
Potřebné ingredience
rohlíky (já dělala za 3 a bylo z toho 40 ks), mléko a polohrubá mouka dle potřeby
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme do misky, nalijeme mléko, ale jen tolik, aby rohlíky neplavaly. Pak už je přisypáváme polohrubou mouku v takovém množství, aby nám vzniklo krásné těsto, které se…
Vynikající ovocný jahelník
Potřebné ingredience
250 g jáhel, 1 l mléka, 2 vejce, 3 lžíce třtinového cukru, 50 g másla, špetka soli, 500 g libovolného ovoce (použila jsem směs malin, ostružin, jahod a černého rybízu) může být i zavařené
Postup přípravy
Dáme vařit mléko se špetkou soli. Mezitím jáhly 3x spaříme horkou vodou a poté propláchneme studenou. Necháme okapat a vsypeme do vroucího mléka. Rozvaříme na kaši.
Máslo…
KYNUTÉ KNEDLÍKY S BORŮVKOVÝM ŽAHOUREM, MÁSLEM A CUKREM
Potřebné ingredience
3 hrnky polohrubé mouky, 1 lžíce droždí (ne sušeného, ale vcelku), 1-2 hrnky mléka, 1 lžička cukru, 1 vejce, sůl, troška hladké mouky (cca 2 polévkové lžíce), moučkový cukr, máslo
Postup přípravy
Do vlažného mléka přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí, posypeme troškou hladké mouky a utvoříme kvásek. Mouku, sůl a vejce smícháme s kváskem a vypracujeme těsto, které se…
Rychlé jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Potřebné ingredience
potřebujeme: TVAROH - používám 250gr kostku tvarohu balenou ve staniolu ne vaničkový. Na 1 kostku tvarohu: 4 vrchovaté lžíce hrubé mouky, 1 celé vejce a špetka soli Já zadělávám většinou ze dvou tvarohů, takže dvojnásobná dávka, vyšlo mi z toho 25 knedlíků, používala jsem velké jahody.
Postup přípravy
Do misky dáme tvaroh, vajíčka, mouku a špetku soli a vypracujeme těsto (můžeme míchat lžičkou nebo rukou).
Těsto rozdělíme na kousky, z každého uplácáme placičku a balíme do…
Žemlovka
Potřebné ingredience
3 rohlíky, 2 jablka, mlíko, cukr, skořice
Postup přípravy
Rohlíky namočit do mlíka s cukrem, vymačkat a naskládat do pekáčku, posypat nastrouhanými jablky, posypat trochu cukrem a skořicí a pořád dokola, končíme rohlíkama. Upíct v troubě…
Sladké žemličky
Potřebné ingredience
1 veka (housky nebo rohlíky), trochu mléka, povidla nebo nutella, 1 vejce, strouhanka, olej, moučk.cukr.
Postup přípravy
Veku (housky nebo rohlíky) nakrájíme na tenké plátky. Jeden plátek namočíme do mléka a druhý pomažeme povidly (nutellou), spojíme dohromady a namáčíme v rozkvedlaném vejci a…
Vdolečky
Potřebné ingredience
400g pol.mouky 2 žloutky 1 kostka droždí 2 plné lžíce moučkového cukru 1 lžička soli 3 lžíce rumu 1 hrnek mléka 60g másla povidla šlehačku 2 lžíce tvarohu olej
Postup přípravy
Ze všech surovin si připravíme těsto a to tak,že smícháme žloutky,cukr a rum pak
přidáme mouku,rozdrobené droždí a mléko.
Vypracujeme v hladké těsto,které dáme do tepla…
posvícenské kynuté vafle
Potřebné ingredience
60 g změklého másla,2 lžíce cukru,2 vejce,špetka soli,150g hladké mouky,1/4 L mléka,1/2 kostky droždí
Postup přípravy
máslo vyšleháme s cukrem,vejci solí a moukou.Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a necháme nakynout.Vykynutý kvásek zamísíme do těsta,které přikryjeme a necháme kynout na teplém…
TVAROHOVÉ JAHODOVÉ KNEDLÍKY v pudinku - neskutečně…
Potřebné ingredience
1 tvaroh v celofánu, 250 g dětské krupice, 50 g rozpuštěného másla,1 vejce, špetka soli...........jahodová zavařenina, čerstvé nebo kompotované jahody, 500 ml mléka, 1 pudink jahodový........cukr, kakao, strouhaný tvaroh podle chuti, máslo
Postup přípravy
Upozorňuji, že já dělám rovnou z dvojité dávky. Tohle je recept pro ty z Vás, kteří máte rádi k nedlíky opravdu s jahodovou omáčkou.....i tento recept takto vznikl...můj syn totiž…
Pudingovo-vianočková bábovka (žemľovka)
Potřebné ingredience
vianočka, 500ml sladkej smotany, 250ml mlieka, 180g cukru, 4 žĺtka, 3 vajcia, 1 vanilka, 75g hrozienok
