Boženky výborný štrůdl :-)
Potřebné ingredience
půl kila polohrubé mouky,1 bílý jakýkoliv jogurt 150g,1 hera.
Postup přípravy
Z mouky,hery a jogurt zpracujeme těsto.připravíme jablíčka.z těsta rozdělíme na 4 dílky .z jednoho dílku vyválíme ovál nandáme jablíčka s rozinkama,se skořicí a vanilkovým cukrem…
NEJ NEJ koláčky, koláče, buchty
Potřebné ingredience
Tento recept jsem dostala od své pratety z Hodonína a ač jsem buchet a koláčů vyzkoušela nespočet, tak toto těsto je bezkonkurenčně nejlepší! Dělám z něj koláčky, frgále, české buchty, s nepatrnou změnou i vánočku a mazanec. Krásně kyne, parádně se zpracovává a je jako samet. Určitě stojí za vyzkoušení! :-)
Postup přípravy
Tak tedy:
1/2kg hladké mouky, 1/2 kávové lžičky soli, 1 polévková lžíce cukru (vrchovatá), 2dcl vlažného mléka,
1 a 1/2dcl oleje, 2 žloutky.
kvásek: 1/2dcl vlažného…
Hrníčková bábovka - naše oblíbená klasika
Potřebné ingredience
2 celá vajíčka + 1 HR cukru krystal(krupice), 1 HR mléka, 1/2 HR oleje, 2 PL rumu, 2 HR polohrubé mouky + 1 prdopeč, 2 PL kakaa, moučkový cukr na posyp
Postup přípravy
Vše smícháme klasickým způsobem: vejce+cukr....atd, do vymazané a vysypané bábovkové formy vlijeme 2/3 těsta a do zbylého těsta vmícháme 2 PL kakaa, poté nalijeme na světlé těsto…
VYNIKAJÍCÍ BORŮVKOVÉ KOLÁČE...kynuté těsto je stále…
Potřebné ingredience
Těsto= 500 g hladké mouky, 250 ml mléka, 35 g droždí (necelá kostička), 115 g rozpuštěného másla, 2 žloutky ,75 g cukru ,malá lžička soli, citronová kůra, vanilkový cukr, žloutek na potření. Náplň= cca 1 litr borůvek smíchané s cukrem. Drobenka a Nakonec po upečení = rum a máslo
Postup přípravy
Klasicky zaděláme kvásek (droždí, vlažné mléko, cukr) poté ho smícháme s ostatními surovinami.Propracujeme těsto na hladké a vláčné, NENECHÁME KYNOUT a rovnou s ním pracujeme,…
Úžasný, tvarohový moučník
Potřebné ingredience
Těsto: 2 celá vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 prdopeč, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek mléka, kakao .... Krém: necelý 1/2l mléka, 2 vanilkové pudinky + cukr dle chuti, 2 tvarohy - kostky, rum dle chuti, 1 máslo ...Poleva: 2 zakysané smetany, 1 čokoláda na vaření
Postup přípravy
Těsto: vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylejeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a nalejeme na světlé těsto a upečeme - při 180-200°C asi 15 - 20 minut…
Citrónová BABETA
Potřebné ingredience
Pro maminky, které mi píší do vzkazů a do komentářů a prosí o recept k vložené fotce. Asi bude nejjednodužší vložit celý recept pro všecky. 25 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 22 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 1 dl oleje, 1 dl vody, šťáva ze 2 citrónů, 4 vejce.
Postup přípravy
Vyšleháme pevný sníh ze 4 bílků a asi tak čtvrtiny odváženého cukru. Zbytek cukru s vanilkovým cukrem a žloutky vyšleháme do pěny, přiléváme vodu s olejem (dala jsem 1/2 sklenky…
MOJE NEJÚŽASNĚJŠÍ TIRAMISU
Potřebné ingredience
6 VAJEC,140G MOUČKOVÉHO CUKRU,2 KS VANILIN CUKRU,50ML OLEJE,KAPKA RUMU,180G HL.MOUKY,HOŘKÉ KAKAO, ŠPETKA PRDOPEČE. DO NÁPLNĚ: 2 ŠLEHAČKY KE ŠLEHÁNÍ, 1 ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY , 750G ZAKYSANÉ 18% SMETANY,CUKR DLE CHUTI. CUKRÁŘSKÉ PIŠKOTY,STUDENÁ SILNÁ KÁVA (INSTANTNÍ) S CUKREM A RUMEM (AMARETEM)
Postup přípravy
Než začnu připravovat suroviny na těsto,uvařím si asi 2dcl silné instantní kávy s cukrem a alkoholem a nechám vychladnout.
NA KORPUS: se špetkou soli ušleháme 6 bílků,přidáme…
Banánové řezy - MAJÍ MAXIMÁLNÍ ÚSPĚCH !
Potřebné ingredience
TĚSTO: 4 vejce, 25 dkg cukru moučka, 25 dkg polohrubé mouky, 1 dcl oleje, 1 dcl vlažné vody, 1/2 prášku do pečiva. KRÉM: 3 celá vejce, 10 dkg cukru, 1 vanilkový cukr. POZOR!!!!!!!!!! Já dělám krém z 5-ti vajec, 17 dkg cukru, 2 vanilkové. Ze třech mi přijde toho krému málo. Když je hmota studená ( prosím vás nedávejte to do ledničky, nechte to venku totálně vystydnout ) vyšlehejte ji s 1 máslem, u větší dávky 1 1/2 másla. Nevadí ani Hera. BANÁNY ASI 4 záleží na velikosti, když jich koupíte 5, určitě si dáte k svačince ;-)
Postup přípravy
Ahojky dámy, PROSÍM ČTĚTE POŘÁDNĚ, VŠECHNY ODPOVĚDI NA HROMADY VAŠICH OTÁZEK JE TADY !!!!!!
zkuste dobrůtku, pokud rády pečete jako já ! Doporučuju !!!! Je to recept od…
Řezy s vaječným konakem
Potřebné ingredience
Piškot- 5 vajeíček 3 lžíce mouč.cukru 2 lžíce oleje 2-3 lžíce horké vody 5 lžic pol.mouky 2 lžíce kakaa 1/2 prášku do pečiva Krém: 750 ml mléka 3 vanilkové pudiky 200 ml vaječného likéru 250 g másla 3 lžíce cukru(nebo podle toho jak máte rádi) pařížská šlehačka: 2 šlehačky na šlehání 2 ledové kaštany(šlehačka s kaštany se svaří den předem -dát do ledničky a druhý den teprve šlehat)
Postup přípravy
Žloutky vyšlehat s cukrem,přidat vodu,olej,promíchat lehce a vmíchat ušlehaný sníh s bílků a nakonec dát mouku s práškem do pečiva.
Krím:-Z mléka a pudinku uvařit hustý pudink…
Jablečný koláč s pudinkem aneb obrácený jablečník zase…
Potřebné ingredience
4-5 větších jablek,4 vejce,20 dkg cukru,20 dkg mouky polohrubé,skořice,1/2 prdopeče,1 dcl horké vody...na pudink 1/2 l mléka,2 lžíce cukru,1 vanilkový pudink,kakao-já mám z Lídlu je podobné našemu Granku
Postup přípravy
recept jsem našla na netu,ale přizpůsobila dle svého,jak se mi dělá nejlépe
