Bounty řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 350 g hladké mouky, ½ prášku do pečiva, 200 g Hery, 2 PL kakaa, 150 g cukru moučka, 5 PL mléka. Náplň: 4 bílky, 70 g cukru moučka, 170 g strouhaného kokosu. Krém: 300 ml mléka, 4 žloutky, 50 g cukru, 15 g hladké mouky, 150 g másla. Dále: čokoládová poleva v sáčku.
Postup přípravy
Na vále zpracujeme těsto, které rozdělíme na polovinu a necháme chvíli odpočinout v chladu. Na menší plech 24 x 30 cm s pečícím papírem rozválíme jeden díl těsta. Vyšleháme bílky,…
TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY-RYCHLÉ,SNADNÉ,DOBRÉ!
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky,1 tvaroh,2 vejce,1 lžíce rumu(nemusí být),1 pr.do pečiva,špetka soli,1 lžíce cukru. Těsto je cca na 30-35 ks koblížků.
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto. Pokud Vám pořád hodně lepí(záleží na tvarohu)klidně přidejte mouku. S těstem se pracuje podobně jako s kynutým. Pak vyválíme na slabší…
****OŘECHOVÉ SNĚNÍ ****
Potřebné ingredience
4 BÍLKY, 14 DKG ML. CUKRU, 14 DKG MLETÝCH OŘECHŮ 1 ŠLEHAČKA
Postup přípravy
Z BÍLKŮ UŠLEHÁME SNÍH, DO NĚJ VŠLEHÁME CUKR A OŘECHY, NALEJEME NA PLECH, VYLOŽENÝ PEČÍCÍM PAPÍREM. PEČEME V PŘEDEHŘÁTÉ TROUBĚ ASI NA 175 C. JEŠTĚ TEPLÉ NAŘEŽEME NA 3 PLÁTY. PO…
"Vychytaný" medovník s podrobným postupem
Potřebné ingredience
Těsto: 500 g hladké mouky, 125 g másla, 6 lžic medu, 2 lžíce cukru, 2 vejce, 1 lžíce rumu, 3 lžíce mléka, 1 lžíce sody * Krém: 1 zkaramelizované salko, 1 máslo, mleté vlašské ořechy * Dále: javorový sirup
Postup přípravy
Vyzkoušela jsem už několik "pravých" a zaručených receptů na medovník a pořád se mi zdálo, že to není ono.
Ani tak mi nevadilo, že jsem měla medové pláty světlejší (u…
;*;*;*;* výborný rychlý borůvkový koláč se žmolenkou…
Potřebné ingredience
na těsto - 2 HRNKY POLOHRUBÉ MOUKY , 1 HRNEK CUKRU , 2 DCL MLÉKA , 3 VEJCE , PRÁŠEK DO PEČIVA , VANILKOVÝ CUKR na žmolenkou - HRUBÁ MOUKA , CUKR , MÁSLO
Postup přípravy
- všechny ingredience na těsto dáme do mísy , pořádně promícháme do hladka
- nalijeme na moukou vysypaný a vymazaný plech
- na celý plech nasypeme borůvky ( nebo…
BEBE řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 4 vejce, 150 g moučkového cukru, 160 g polohrubé mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva
Krém: 1 l mléka, 3 vanilkové pudinky, 150 g másla
Poleva: 250 g moučkového cukru, 100 g másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, 2 lžíce horké vody
Navíc: 2 balíčky BE-BE sušenek, rum
Postup přípravy
Celá vejce s cukrem našleháme el. šlehačem a promícháme s moukou smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme.
☺ Koblihy
Potřebné ingredience
100g hrubé mouky,400g hladké mouky,60g Hery(Perly),2 žloutky,asi 1hrnek mléka,1velké plné lžíce cukru moučka,3velké lžíce rumu,půl malé rovné lžičky sole,půl sáčku sušeného droždí,citrónová kůra z půlky citrónu
Tvarohová buchta
Potřebné ingredience
1 hrnek moučkového cukru, 3/4 hrnku oleje, 2 vejce, 2 hrnky polohrubé mouky, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek mléka, 1 vanilkový cukr.................Náplň: 500g vaničkového tvarohu, 1 hrnek mléka, 2 vanilkové pudinky v prášku, 1 vanilkový cukr, 5-7 lžic cukru
Postup přípravy
Nejdřív připravíme tvarohovou náplň- tvaroh smícháme s cukry,pudinkem v prášku a mlékem,vyšleháme do hladka,náplň musí být řidší.
Pak přijde na řadu příprava těsta-…
Tvarohové
Potřebné ingredience
Těsto: 150g hladké mouky, 150g polohrubé mouky, 150 g hery, 100g cukru, 1 vejce, 1/2 prášku do pečiva, Náplň: 50g másla, 150g cukru, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 2 tvarohy, 1/2 l mléka, 1 vanilkový pudink
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme nádivku: máslo, cukr, 2 vejce utřeme do pěny. V trošce mléka rozmícháme pudink a vanilkový cukr, ve zbytku mléka rozmícháme tvaroh, přilijeme pudink a v…
Luxusní tvarohová bábovka
Potřebné ingredience
všeho 250 :-) 250 g cukru, 250 g tuku (Hera, může být i máslo), 250 g tvarohu, 250 g polohrubé mouky, 4 vejce, 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
cukr, rozehřátý tuk a 4 žloutky utřít, přidat tvaroh, pak mouka s kypřícím práškem a nakonec sníh ze 4 bílků. Peču ji zvolna tak na 150-180.
Bábovka je to úžasně vlahá,…
