Recepty - Moučníky, poháry

CESTO č. 1 - 6 ks vajcia, 5 PL múka polohrubá, 2 PL kakaa, 6 PL cukor krupica, 2 ČL prášok do pečiva, 1 PL olej, CESTO č. 2 - 3 ks vajcia, 75 g cukor krupica, 1 ČL instantná káva (prášok), 100 ml voda, 100 g masla,100 g čokolády, 150 g múka polohrubá, 1/2 bal prášok do pečiva, 2 poháre džemu, 250 g figy sušené, MLIEČNY MARCIPÁN - 100 - 150 g mlieko sušené Laktino zelené, 100 - 150 g cukor práškový, 1 ks bielok, 1 - 2 ČL sirup kukuričný,amaretto,30 g maslo, ČOKOLÁDOVÁ POLEVA - cca 200 g čokoláda várová, tuk

CESTO - 2 x 4 ks vajcia, 2 x 200 g múka polohrubá špaldová, 2 x 100 g cukor kryštál jemný, 2 x 1 ČL prášok do pečiva, 2 x 75 ml olej, 2 x 75 ml voda, KRÉM - 250 ml smotana šľahačková, 100 g čokoláda biela, 500 g mascarpone, 250 g tvaroh jemný ( alebo len mascarpone), 2 PL Sunquick pomarančový, POLEVA - 400 ml voda, 100 ml Sunquick, 1 ks puding vanilkový, PUNČ - 200 ml voda, 200 ml Sunquick, džem marhuľový

100 g masla, 100 g várovej čokolády, 3 vajcia, 3 PL medu (alebo 100 g cukru), 150 g pohánkovej múky (alebo polohrubej), 20 g karobu alebo kakaa, 2 KL instantnej kávy, 1/2 bal. PDP

250 g pohánkovej celozrnnej hladkej múky, 2 PL mletého maku, 200 ml sójového mlieka, 50 g sušených brusníc, 1 KL PDP, 1/2 KL sódy bikarbóny, 1 vajce, 4 PL medu, 2 jablká, 80 ml oleja

4 vajcia, 250 g pohánkovej múky celozrnnej hladkej, 100 g rapadury trstinovej + 3 PL medu (alebo 200 g cukru), 1 PDP, 2-3 PL karobu (alebo kakaa), 150 ml oleja, 200 ml sójového mlieka (alebo klasického), maslo a múka pohánková na formu

260 g červenej repy, 200 g horkej alebo várovej čokolády, 4 PL uvarenej silnej kávy, 85 g kokosového tuku alebo masla, 5 vajec, 1 a 1/4 KL PDP, 5 PL kakaa, 80 g trstinovej rapadury alebo klasického cukru, 1 PL medu, NA POLEVU - 150 ml šľahačkovej smotany + 100 g horkej alebo várovej čokolády

2 medové pláty, 1. PLNKA - 1 l mlieka, 3 ks vanilkový puding, 50 g cukru kryštál, 125 g masla, 100 g horkej čokolády, 500 g gaštanového pyré, , 2 . PLNKA - 2 smotany na šľahanie, 2 stužovače šľahačky, 500 g jemného tvarohu, med podľa chuti, 2 KL vanilkového cukru, na čokoládovú polevu - cca 100 g čokolády na varenie + tuk podľa potreby

500 g polohrubej múky ( ja som dala 100 g ražnej + 150 g pohánkovej hladkej + 250 g špaldovej polohrubej), 150 g cukru ( dala som 50 g trstinovej rapadury), 125 g masla, 4 vajcia, 250 g medu, 100 ml smotany na šľahanie alebo nesladeného kondenzovaného mlieka, 50 g hrozienok + 50 g brusníc, 150 g zmes orechov (mandle, slnečnica, vlašské orechy a pod.) 4 KL perníkového korenia, 2 KL kakaa, 1 PDP, štipka soli, 1 slivkový lekvár malý, Čokoládová poleva - 200 g várovej čokolády, tuk podľa potreby, dala som kokosový olej

CESTO - 600 g špaldovej múky celozrnnej hladkej (alebo klasická hladká múka), 100 g práškového cukru, 1 KL sódy bikarbóny, 2 KL perníkového korenia, 100 g masla, 4 - 5 PL medu, 4 vajcia, PLNKA - hrozienka, marhule sušené, datle, figy, slivky a pod., cca 2 hrste orechov (mandlí, orieškov), slivkový lekvár, 1 vajce na potretie

2 hrnčeky polohrubej múky, 2/3 hrnčeka kakaa, 2 ČL sódy bicarbóny, 2 ČL mletej škorice, 4 vajcia, 1 hrnček cukru kryštál, 1 hrnček oleja, 4 hrnčeky najemno nastrúhanej cukety, ľubovoľný džem, čokoládová poleva, hrnček = 250 ml