SALÁTOVÁ OKURKA
Potřebné ingredience
Maminky prosím o radu :o)))
Postup přípravy
Mám MÓÓÓC salátových okurek, neznáte některá nějaký receptík ? ( čalamádu atd. )
Za veškeré rady moc děkuji :o)))
Zavařování ovoce BEZ CUKRU- NÍZKOKALORICKÉ,dietní…
Potřebné ingredience
ovoce,převařená voda,sůl
Postup přípravy
Zavařovací sklenice plníme co nejúsporněji, aby v nich ovoce zabralo co nejvíce místa. Na každou sedmidecilitrovou sklenici přidáme špetku soli a ovoce zalijeme STUDENOU…
NAKLÁDANÉ OKURKY - rychlé a jednoduché
Potřebné ingredience
3x sacharin
2x pepř celý
2x nové koření
1lžička soli
1lžíce cukru
5x hořčičné semínko
1 dcl octa
Postup přípravy
Na dno sklenice 0,7 l narovnám mrkev a cibuli nakrájenou na kolečka ( můžete přidet i papriku či česnek ) pak naslkádám okurky a všechny ingredience, pookraj zaliju studenou…
PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY
Potřebné ingredience
MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU
Postup přípravy
DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU.
ZAVÍČKUJEME.
ZLEPŠOVÁK
Potřebné ingredience
Ovoce a dostatek místa v mražáku
Postup přípravy
Není to recept, jen zlepšovák, který vznikl z časové nouze.
Ovoce na marmeládu vypeckuju, odvážím a dám do mražáku. Marmeládu pak dělám klidně v lednu, nebo když jsou děti na…
Špendlíková aneb falešná meruňková marmeláda, co…
Potřebné ingredience
Jakékoliv množství žlutých /oranžových/ špendlíků - u nás se tomu říká špendlík, ale u vás??? Tak mi napište a já přidám překlad :o))) (1. návrh - MIRABELKY :o)))/ - jsou to takové ty malé blumičky co rostou úplně všude :o))), cukr, prostředek na zavařování džemů - já používám jedině GELFIX 2:1. /je dražší, ale zaručeně mi to ztuhne :o)))/, kyselina citronová
Postup přípravy
Nabízím opravdu super jednoduchý recept na marmošku, která chutná jako meruňková, ale když nemáte meruňky, nebo jsou drahé, krásně ji chuťově nahradí - uznal to i můj manžel a to…
Nakládané okurky ( chutné jako Znojemské)
Potřebné ingredience
Okurek kolik si koupíte,nebo posbíráte na zahradě.Kopr,cibule,mrkev.Koření: Nové koření,kuličky pepře,sůl.ocet,sacharin - sladidlo. A sklenice. (750ml )
Postup přípravy
Do zavařovačky dáte mrkev a cibuli na kolečka, nezapomeneme na kopr,který je velice důležitý ,dáme 4 ks.sacharínu,4 ks.nového koření,4ks.pepře,1lžičku kávovou soli a 1lžičku…
Zeleninový protlak pod svíčkovou
Potřebné ingredience
1kg mrkve, 1/2kg petržele, 70dkg celeru, 1/2kg cibule, 4 velké lžíce soli, 7 velkých lžic cukru, 1 malá lžička nového koření, 1,5 malé lžičky mletého pepře, 3 bobkové listy, trochu vody(1/4l), 7 velkých lžic octa
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíme na kostičky, podlijeme vodou, přidáme koření, cukr, sůl, ocet a vaříme do měkka. (bobkový list a nové koření dáme do čajítka!) Rozmixujeme a znovu povaříme, až…
Rumové višně
Potřebné ingredience
1kg.višní,70dkg cukru krystal,1vanilkový cukr,5lžic rumu
Postup přípravy
Višně rozpůlíme,vypeckujem,damá dusit s trochou vody,cukrem a van.cukrem.vaříme 10=15minut.Do horkého přidame 5lžic rumu.Ihned teplé dáváme do sklenic,zavíčkujem.Nemusi se…
