čínské závitky
Potřebné ingredience
balík rýžového papíru,čínskou omáčku...něco jako sojovka* 1 kg mletého masa,1cibule,2str. česneku,1mrkev,rýžové nudle,2vejce, a koření co máte rádi......v přípravě mám ještě dvě náplně **
Postup přípravy
rýžový papír se dá koupit i v tescu i spoustu čínských omáček které se daj taky přidávat do závitků....nejdřív si uděláme směs..já dnes dělala z 1kg mletého masa, 1 cibule , 2…
Tvarohové pagáče se zelím
Potřebné ingredience
300g hladké mouky 1 prášek do pečiva 250g měkkého tvarohu 250g másla půl malé lžičky soli 250g kyselého zelí 1 žloutek, kmín, mák, koření dle chuti
Postup přípravy
Mouku promícháme s kypřícím práškem, solí a smícháme s tvarohem, změklým máslem a vymačkaným, pokrájeným kys. zelím (já dala Otické kyselé zelí ze sáčku), vypracujeme těsto (hodně…
Tortilové jednohubky
Potřebné ingredience
Tortila, pomazánkové máslo, tvrdý sýr, salám, zelenina, jarní cibulka, olivy
Postup přípravy
Pomazánkové máslo smícháme s nastrouhaným sýrem,salámem,nakrájenou zeleninou a jarní cibulkou.Směsí potřeme tortilu,stočíme do rolády,zabalíme do alobalu a dáme do ledničky…
Dalamánky ze starého chleba
Potřebné ingredience
5 krajíců starého chleba, sůl, 1 kostka droždí, hladká mouka, kmín, hrubá sůl, semínka
Postup přípravy
Starý chléb namočit do vlažné vody (já jsem dala asi 500ml ), po rozmočení trochu vymačkat, přidat sůl, droždí , hladkou mouku a vymíchat tužší těsto (jako na vánočku).Nechat…
Česnekové trojúhelníky
Potřebné ingredience
Těsto: 500 ml mléka 100 ml oleje 1 lžička cukru 2 lžičky soli 750 g hladké mouky 4 lžičky sušeného nebo 42 g čerstvého droždí 125 g hera sůl dle chuti Nádivka: 12 - 14 prolisovaných stroužků česneku můžeme dát 3 žloutky, ale není nutno. Receptík mám odzkoušený a za tento recept děkuji mnamkyrecepty.sk Je to moc dobrá bašta
Postup přípravy
1. Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na 4 díly.
2.Které rozválíme, potřeme…
PRO VSECHNY MILOVNIKY NIVY - minikolacky
Potřebné ingredience
240 g hl. mouky,240 g nivy,200 g masla
Postup přípravy
Inspiraci jsem ziskala od pani makitky ID 26061 a je to velice vyborne,Syr i maslo nastrouhame na struhadle,nasypeme mouku,spracujeme testo a nechame odlezet.Kdyz cas da,tak treba…
VÝBORNÁ A PRIMITIVNÍ LAHŮDKA NA OSLNĚNÍ NÁVŠTĚV -…
Potřebné ingredience
Těsto: 220g hladké mouky, 1 žloutek, 120g másla, sůl; Náplň: 2 smetany ke šlehání, 3 vejce, 10dkg strouhaného sýra a něco dobrého, například: ---šunka a pórek osmahnutý na másle ---sušená rajčata a větší kousky fety ---spařený a podušený špenát se žamiony (na fotce) apod...
Postup přípravy
Rukama hněteme přísady, až se spojí v těsto. Necháme ho v lednici ztuhnout. Rozpálíme troubu na 190/170 stupňů. Těsto rozválíme do kulaté formy a 10min předpečeme.
Smícháme…
Zapečené jednohubky
Potřebné ingredience
Rohlíky ( třebas i starší ), kečup, oregano nebo koření na pizzu, salám, tvrdý sýr.
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kolečka a naskládáme na plech. Každý kousek pomažeme kečupem ( já jsem použila paprikovou pomazánku - viz moje recepty - no nemělo to chybu ). Trošku posypeme…
** VAJEČNÁ TLAČENKA **
Potřebné ingredience
30 dkg dietního salámu, 1 moravanka (kuvnojanka, hradišťanka), 1 cibule, 200 g majonézy, 5 vajec - uvařených natvrdo, 1 kostka masoxu, 450 ml vody, voda z moravanky, 50 g želatiny (2 sáčky jemně mlété Dr. Oetker)
Postup přípravy
salám, vejce, cibuli a moravanku si nakrájíme na malé kostky, v 1 jedné sklenici vody necháme nabobtnat želatinu (cca 30 minut), v druhé sklenici vody uvaříme masox a vlejeme do…
caprese v listovém těstě
Potřebné ingredience
mozzarela+rajče+listové těsto+bazalka+nebo koření na mozzarellu zkoušela jsem i bazalkové pesto a také dobré
