Nejlepší česneková pomazánka s brusinkami na jednohubky
Potřebné ingredience
200 g strouhaného sýra (eidam, gouda) 180 ml majonézy 6 stroužků česneku 4 lžíce bílého jogurtu 4 lžíce brusinkového kompotu Hermelín nebo Brie na ozdobení
Postup přípravy
Sýr nastrouháme najemno, majonézu, brusinky a jogurt smícháme, přidáme sýr a prolisovaný česnek.
Mažeme na jednohubky (nejlepší jsou z tmavého pečiva), zdobíme hermelínem nebo…
Hermelínový salát
Potřebné ingredience
2 hermelíny, 3 vejce na tvrdo, salám junior ( množství podle chuti, nebo i jiný ), cibule, sůl, pepř, na chuť trošku sýrové pomazánky Niva od Madety, smetanový sýr Matador, majolka, ( může být sýr hermelínový, ale ten u nás neměli )
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a papáme.
Dobrou chuť
Radila jsem se na diskuzi a pak jsem pár receptů dala dohromady a tady je výsledek.
Děkuji všem na diskuzi za rady.
vynikající levná POMAZÁNKA na chlebíčky
Potřebné ingredience
6 středně velkých brambor, 3 vejce, 1 pomazánkové máslo, tatarku, trošku strouhané nivy, česnekovou pastu, sušenou petrželovou nať
Postup přípravy
Brambory ve slupce uvaříme, potom rozčtvrtíme a projedeme přes bramborové sítko, uvařená vejce pokrájíme na kráječi vodorovně a pak svisle ať máme také kostičky, přidáme…
Tatarák z brambor-výbornééééééééé
Potřebné ingredience
0,5 kg vařených brambor, 4 stroužky česneku, 2 lžíce plnotučné hořčice, 10 lžic kečupu /může být jemně pálivý/, 1 lžička worcester. šťávy, 1 větší cibule, 5 lžic oleje, sůl a pepř podle chuti.
Postup přípravy
STUDENÉ brambory nastrouháme jako na bramborák, cibuli jemně nakrájíme, česnek vymáčkneme, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Podle chuti osolíme a opepříme.
Není to…
Cuketová pomazánka na topinky - Ďábelské tousty …
Potřebné ingredience
2 kg oloupané, vydlabané, na hrubo nastrouhané cukety, 500 g cibule, 100 g Ceresoftu/sádla, 4 lžíce sojové omáčky, 4 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce sladké papriky, 2 lžičky soli, 1 lžička pálivé papriky (pro milovníky pikantního mleté chilli papričky), 1 lžička mletého pepře, 1 lžíce worchesterové omáčky, 1 lžička kari
Postup přípravy
Najemno nakrájená cibule se na ceresoftu osmaží do sklovata. Přidá se nahrubo nastrouhaná cuketa a ostatní ingredience. Vaří se mírným varem 30 minut. Pak se rovnou z hrnce,…
Rychlá a jednoduchá vajíčková pomazánka
Potřebné ingredience
4 uvařená vajíčka, 1 malá cibule, 1 lžička plnotučné hořčice, špetka soli a 1/4 másla, popř. Flory ( Ramy)
Postup přípravy
Uvařená vajíčka nakrájíme a rozmačkáme vidličkou, přidáme nakrájenou na drobno cibuli, hořčici, sůl, možno i pepř a přidáme máslo. Důkladně promícháme. Mažeme na pečivo.
Nejlepší pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
1 měkký tvaroh, 1 špekáček, 2 vajíčka, cibulka, malá majolka, 1 PL plnotučné hořčice,sůl, pepř, pažitka
Postup přípravy
Špekáček a vajíčka nastrouháme na struhadle na hrubo, přidáme na drobno pokrájenou cibulku,tvaroh, hořčici, sůl, pepř a pokrájenou pažitku. Nakonec zjemníme majolkou. Je výborná…
Máte rádi bulharku? Tady je recept, vyzkoušejte,…
Potřebné ingredience
30 dkg vařeného hovězího masa v kořeněném nálevu /když vaříte polévku/
10 dkg vařených brambor
10 dkg cibule nadrobno pokrájené
1 větší kyselá okurka
15 dkg majonézy /asi 3 lžíce/
1 lžíce hořčice
8-10 dkg rajského protlaku /asi dvě lžíce/
sůl,pepř dle chuti
Postup přípravy
Pokud nemáte mixér na pomazánky, tak první 4 ingredience pomelte na masovém strojku a zbytek jen přimíchejte a dochuďte. Jinak vše naházet do mixéru a rozmixovat. Moc dobré.
Nejlepší hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
1 ks malé majonézy,1 ks steril.okurky,1ks hermelínu,100g měkkého salámu(já používám junior),2x vejce natvrdo.
Postup přípravy
Hermelín,okurku,salám a vejce nastrouháme,smícháme s majolkou(můžeme přidat trochu plnotučné hořčice,jak kdo má rád.Osolíme,opepříme a podáváme vychlazené.
Tato pomazánka…
Domácí vepřovka
Potřebné ingredience
0,5 kg prorostlého bůčku(opravdu to chce tučnější kousek,aby se dalo dobře mazat),1 vetší cibule,sůl,vegeta,6 stroužků česneku PÁLIVÁ VERZE:1 feferonka(neměla jsem,tak jsem dala 1 čl pálivé papriky
Postup přípravy
Do tlakového hrnce dáme maso nakrájené na malé kousky,posypeme cibulí(také na kostičky),posolíme,trochu vegetky,nahoru dáme kůže z bůčku(udělají glejt)a podlijeme trochou vody,aby…
