Jemná a moc dobrá tuňáková pomazánka
Potřebné ingredience
1konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, 1 pomazánkové máslo čisté(stačí i 1/2), 1 sýr GERVAIS neochucený nebo Lučina, 2 uvařená vajíčka, 5-10cm pórku,sůl
Postup přípravy
Z konzervy tuňáka slejeme šťávu. Maso z tuňáka vyšleháme s pomazánkovým máslem,uvařenými žloutky a Gervais sýrem, přidáme na jemno nakrájený pórek a na jemno nasekané bílky z …
Pikantka na topinky
Potřebné ingredience
uvařené brambory(dělávám,když zbydou od oběda),paštika,lžíce ostrého kečupu,pepř,sůl,hořčice-pikantní,česnek,kys.okurek
Postup přípravy
Nastrouhám brambory,česnek a kys.okurek na jemném struhadle,přidám kečup,pepř,sůl,hořčici,paštiku a řádně promíchám a rozmělním(někdy rozmixuji ruč.mixérem).Mažeme na topinky…
DROŽĎOVÁ POMAZÁNKA - BEZLEPKOVÁ varianta bez…
Potřebné ingredience
Máslo, 1-2 cibule, 3 kostičky droždí, 9 lžic mléka, 3 lžíce plnotučné hořčice, 3-4 vejce, 3 menší sterilované okurky, sůl, pepř. Může se přidat na drobno nakrájený salám - my ho ale už nedáváme.
Postup přípravy
Na másle necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme rozdrobené droždí a necháme na mírném ohni rozpustit. Jakmile se rozpustí, přidáme mléko, pak jak začně bublat …
Drožďová pomazánka
Potřebné ingredience
* 2 kostky droždí * * 2 lžíce másla nebo tuku * * 1 větší cibuli * * 4 vejce * * hladkou mouku * * pepř, sůl *
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli najemno, dozlatova osmažíme.
Přidáme droždí, mícháme, dokud se droždí nerozpustí.
Poté zasypeme přiměřeně moukou.
Nakonec přidáme vejce, osolíme,…
Jemňoučká tuňáková pomazánka,kterou zblajznou i chlapy…
Potřebné ingredience
1 konzerva tuňáka (kousky, drtě, ve vlastní šťávě nebo oleji, je to jedno), 100-130g změklého másla, 1 kostička měkkého sýru (nemusí být), najemno nakrájená maličká cibule (nemusí být vůbec), velká lžíce kečupu, vrchovatá lžička hořčice plnotučné, trošku soli
Postup přípravy
Nejprve si vyšleháme do pěny vše krom tuňáka. Nakonec přidáme tuňáka (slijeme šťávu či olej) a krátce prošleháme. Z uvedeného množství jsem namazala 3 krajíce střední vrstvou a…
švýcarská pomazánka
Potřebné ingredience
20 dkg goudy, 1 šlehačka ke šlehání ( tučnější ), pažitka
Postup přípravy
goudu jemně nastrouháme, zalejeme šlehačkou , přihodíme jemně pokrájenou pažitku a dáme zatuhnout do lednice, sůl není třeba sýr pomazánku dobře nachutí, určo vyzkoušejte je…
PIKANTNÍ KŘENOVÁ POMAZÁNKA - hóóódně žravá!!!!!
Potřebné ingredience
20dkg turistického salámu 2 vejce vař.na tvrdo 1 vanička majonézy 2 kys.okurky 1lžička pln.hořčice Křen ve skleničce dle chuti
Postup přípravy
Salám, vejce a okurky semelu na mas.mlýnku a přidám ostatní suroviny.Já dělám víc ostřejší.
Pomázanka je výborná na bílém pečivu...Dělám ze dvou dávek.
U nás nechybí skoro…
LUTENICE na topinky ...... dodá grády :-)
Potřebné ingredience
3 větší brambory, 1/2 lžičky sladké a 1/2 lžičky pálivé papriky, 4 stroužky česneku, 5 - 7 lžic kečupu, 1 menší cibule, sůl, lžička oleje ( nemusí být )
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno. Přidáme buď půl lžičky sladké a půl lžičky pálivé papriky nebo poměr, jaký snesete :-), spíš dávám jen…
Naše rybičková pomazánka
Potřebné ingredience
Rybičky v oleji nebo vlastní šťávě, 2 vejce, 1Apetito, 1 Májka, 15 dkg másla, 4 lžičky pl. hořčice, citronová šťáva, popř. sůl.
Postup přípravy
Nejprve pořádně rozmícháme sýr, máslo, paštiku, žloutky a hořčici. Potom přimícháme rybičky i se šťávou a nakonec přimícháme nakrájenou cibulku a bílek. Dochutíme citr. šťávou a…
Špenátová pomazánka ze školky
Potřebné ingredience
zmrazený špenát /asi 4 lžíce/, 1 malá cibule, 1 vejce, půl kostky másla, sůl, 3 kolečka dušené šunky /nemusí být/
Postup přípravy
Na kousku másla si zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, pak dáme špenát / dávám 4 lžíce a ze zbytku dělám špenátovou polévku /a sůl a asi 5 minut při stálém míchání podusíme,…
