Pomazanka z krabích tyčinek
Potřebné ingredience
krabí tyčinky Surimi , pórek , 1 kapie , 1 bílý jogurt
Postup přípravy
Krabí tyčinky vhodime na chvilku do vařicí vody , scedíme . Potom tyčinky nasekáme . Nakrájíme pórek a naloženou kapii . Vše smícháme s bílým jogurtem , osolime a trochu opepřime
Pomazanka se šunkou a ředkvičkou
Potřebné ingredience
50g másla , 3 vejce na tvrdo , 20dkg šunky , 1 svazek ředkviček , sůl
Postup přípravy
Změklé máslo dobře promícháme se žloutkem , potom přidáme jemně nakrajenou šunku , nadstrouhané ředkvičky a bílky . Podle chuti dosolíme
Jarni pomazanka
Potřebné ingredience
2 vejce uvařené na tvrdo , 10 vetšich ředkviček, 1 střední cibule , 100g měkkého netučneho tvarohu , 100g bíleho jogurtu , sůl , naťová zelenina na ozdobu
Postup přípravy
Oloupaná vejce nakrajime na kostičky ,omyté ředkvičky nastrouhame na hrubem struhadle ? cibuli nakrajime na jemno , jogurt rozmichame s tvarohem a ostatni suroviny do směsi…
POMAZÁNKA Z KRABÍCH TYČINEK
Potřebné ingredience
krabí tyčinky Surimi,
pórek,
1 kapie,
1 bílý jogurt,
Postup přípravy
Krabí tyčinky vhodíme na chvilku do vařící vody,scedíme.Potom tyčinky nasekáme.Nakrájíme pórek a naloženou kapii.Vše smícháme s bílým jogurtem,osolíme a trochu opepříme.
JARNÍ POMAZÁNKA SE ŠUNKOU A ŘEDKVIČKOU
Potřebné ingredience
50 g másla,
3 vejce natvrdo,
20 dkg šunky,
1 svazek ředkviček, sůl,
Postup přípravy
Změklé máslo dobře promícháme se žloutkem,potom přidáme jemně nakrájenou šunku,nastrouhené ředkvičky a bílky.Podle chuti dosolíme.
Moc dobrá pomazánka na topinky.
Potřebné ingredience
1 tvarůžky-lepší už trochu "jeté",asi 3lžíce majolky,2lžíce másla-ramy,sl. nebo pálivá paprika,1-2 stroužky česneku,trochu mléka.
Postup přípravy
Tvarůžky zalijeme v menší misce asi do polovic mlékem,rozňahňáme vidličkou a necháme tak půl hodiny mléko vsáknout.
Pak přidáme máslo,majolku,česnek,na barvu papriku,kdo má…
Šunková pomazánka s křenem
Potřebné ingredience
100g pomazánkového másla, 100g šunky v celku, 100g zakysané smetany, 3 natvrdo uvařená vejce, 3 lžičky křenu ( nebo podle chuti, jak kdo má rád), 2 okurky, sůl
Postup přípravy
Šunku, vejce a okurky nakrájíme na kostičky. Pomazánkové máslo rozmícháme se zakysanou smetanou, přidáme šunku s vejci, okurky a křen, osolíme a promícháme. Můžeme dát na chvilku…
pomazánka, salát nejen z červené řepy
Potřebné ingredience
Sterilovaná nebo čerstvá červená řepa,( můžeme použít i mrkev, čerstvou), cibule (nemusí být), uvařené vejce, sůl, pepř, majolka, kdo má radši může být i tatarka.
Postup přípravy
Pokud použijeme čerstvou řepu, dáme jí vařit (neodkrajujeme žádný kořínek), necháme jí tak celou, samozřejmě bez lupenů. Kdyby jsme ji okrájeli, tak nám takzvaně vykrvácí, že…
Domácí vlašák
Potřebné ingredience
5 brambor, 2 mrkve, 1 petržel, kousek celeru, 25 dkg měkký salám /já dávám Gothaj/, 3 kyselé okurky, trochu vody z těch okurek, sůl, pepř, majonéza a tatarka / já je dávám půl a půl /
Postup přípravy
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka v osolené vodě společně s kořenovou zeleninou a necháme vychladnout. Pak vše nastrouháme na hrubém struhadle / tak jak na okurkový salát / do…
Balatonská pomazánka
Potřebné ingredience
200 g brynzy, 100 g pomazánkového másla, lžička sladké papriky, špetka pálivé papriky a drceného kmínu, 2 jemně posekané zelené cibulky, 1/2 feferonky bez semínek, rajče, zelená paprika a cibule na ozdobu
Postup přípravy
Postup přípravy: Zelenou cibulku nasekáme ručně nebo rozmixujeme na jemno. Přidáme brynzu, pomazánkové máslo a koření a promixujeme na jemnou hmotu. Mažeme na tmavý chléb nebo na…
