Kuřecí závitky
Potřebné ingredience
4 kuřecí plátky (stehení) 8 koleček šunky 1 malá plechovka žampionů 1 velká cibule 1 velké rajče 1 kostka hovězího bujonu koření na kuře nebo grilovací sůl,pepř tmavá jíška
Postup přípravy
Plátky masa naklepeme,okořeníme z obou stran solí,pepřem
a kořením na kuře nebo grilovacím,necháme chvilku odležet.
Zatím si nakrájíme cibulku na kolečka a rajče na…
KŘEHOUNKÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY
Potřebné ingredience
KUŘECÍ MASO, SŮL, PEPŘ, STROUHANKA, VAJÍČKO, VEGETA CIBULKA A ANGLICKÁ NA KOSTIČKY (NEMUSÍ BÝT)
Postup přípravy
DOSTALA JSEM PRIMA RECEPT NA KUŘECÍ ŘÍZEČKY, DNES JSEM HO VYZKOUŠELA A JE OPRAVDU VÝBORNÝ A HLAVNĚ RYCHLÝ A NENÁROČNÝ NA PŘÍPRAVU, COŽ JÁ OCEŇUJI PŘEDEVŠÍM
KUŘECÍ MASO…
Mexický guláš s hráškem a rýží
Potřebné ingredience
500g - 750g kuřecích prsíček (může se použít i plecko), 1 cibule, 1 rajčatový protlak, 2 lžíce kečupu, sůl, pepř, olej, 1 plechovka hrášku (může být i mražený), voda, hladká mouka na zahuštění
Postup přípravy
Olej + cibule + maso - orestujeme, osolíme, opepříme, přidáme protlak, kečup, trochu vody. Chvilku podusíme, zahustíme moukou s vodou a nakonec přidáme hrášek. Pokud tam dáváme…
Kuřecí maso na zelenině
Potřebné ingredience
Ingredience česnek 2 stroužky kuřecí prsa 500 g majoránka 2 lžičky mletá paprika 2 lžičky mražená Babiččina zeleninová směs 400 g sůl 1 špetka
Postup přípravy
Postup přípravy
Nejprve rozvrstvíme si mraženou zeleninovou směs na připravený pánev s máslem a dusíme do měka,. Na vrstvu zeleniny pložíme naklepaná kuřecí prsa. Kuřecí prsa…
Kuřecí játra na cibulce
Potřebné ingredience
Kuřecí játracibule-pepř-sůl-sádlo-voda\\r\\nVšechny suroviny dávejte podle počtu strávníků..Když vařím pro sebe a manžela,dávám 250g játýrek a 3-4 cibule..ta nám sosík trošku zahustí a ta cibulová chuť..mňam...
Postup přípravy
Játra očistíme a nakrájíme na kousky..Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky..Na troše sádla osmahnout do zlatova pokrájenou cibuli,přidat játra a dusíme dokud se nám játra…
Zapékané brambory trochu jinak poprvé - špenátové
Potřebné ingredience
opět doplním
Osvěžující kuřecí salát s jablkem a ořechy
Potřebné ingredience
Kuřecí maso nejlépe prsa, jablko, vlašské ořechy, grilovací koření, sůl, olej, hustý bílý jogurt (třeba řecký).
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájené na malé kousky orestuji na pánvi na troše oleje, solím a ochutím kořením až po tom, co se trochu zatáhnou. Když jsou orestované nechám zchládnout. Mezitím si…
Ondráš alias slezský řízek
Potřebné ingredience
Brambory (+ se může přidat cuketa), vajíčko, mléko, mouka, česnek, sůl, kmín, majoránka, příp. i slanina + maso (u nás kuřecí řízky, mohou být i vepřové nebo třeba uzená krkovička)
Postup přípravy
Vytvořit bramborákové těsto, rozprostřít trochu na rozpálenou pánev s olejem, přidat maso (některé se musí předsmažit, viz dále), přikrýt další trochou těsta, jakmile okraj…
Kuřecí kapsičky
Potřebné ingredience
Asi 1KG kuřecího masa,koření jaké máte rádi,sůl,listové těsto,platkový sýr.,vejce
Postup přípravy
Kuřecí maso jsem si nakrájela na malé kousičky a orestovala jsem je s kořením. Já dělala sůl a bylinky máme to rádi.Až maso bylo zatažené a orestované tak jsem si rozdělila…
Kuracie medajlonky obalované v kyslej smotane.
Potřebné ingredience
kysla smotana, korenie, soľ, vegeta, karí korenie, kuracie prsia, strúhanka
Postup přípravy
do kyslej smotany si dáme všetky koreniny a nakrajané kuracie maso na medajlonky necháme aspoň hodinku v smotane odpočívať. Potom vytiahneme zo smotany a obalíme v strúhanke a…
