Perníčky naší babičky - vánoční, velikonoční
Potřebné ingredience
450 g hladké mouky, 130 g moučkového cukru, 130 g tuku (máslo), 2 vejce, 2 větší lžíce medu, kávová lžička skořice, na špičku nože tlučeného anýzu a hřebíčku (perníkové koření) a polévková lžíce jedlé sody a vejce na potření
Postup přípravy
Sypká směs - prosátou mouku, moučkový cukr, skořici a perníkové koření smíchám. Do hrnku na sporák si dám rozpustit tuk, přidám dvě lžíce medu, když se med rozpustí v tuku tak…
KARAMELOVÉ KULIČKY S BURIZONY - podrobný obrázkový…
Potřebné ingredience
** 300 g cukru krystal ** 1x salko ** 2 pytlíčky burizonů (celkové množství 120 g) neslazených** 190 g másla **
Tiramisu kuličky s mascarpone
Potřebné ingredience
360 g dětských piškotů, 250 g mascarpone, 6 PL uvařené silné kávy, 6 PL rumu, 2 PL cukru moučka, 1 lžička vanilkové esence.
Postup přípravy
Piškoty rozdrtíme (nebo nastrouháme či rozmixujeme), přidáme ostatní suroviny a vytvoříme hmotu, ze které můžeme hned dělat kuličky. Do mističky nasypeme trochu kakaa, vhodíme pár…
Slepované, linecké cukroví
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 250g másla, 200g moučkového cukru, 2 vejce, 1/2prášku do pečiva,marmeláda, moučkový cukr nebo poleva na ozdobení
Postup přípravy
Ze všech surovin zpracujeme těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme uležet v lednici do druhého dne. Těsto si trochu podmoučíme, vyválíme, vykrájíme si různé tvary a…
jako pravé rafaelo ♥♥
Potřebné ingredience
1 balík sušeného mléka v krabici nejlépe polotučný( ne nízkotučný) ,2 dcl vody, 20 dkg kokosu, 1/2 kg cukru moučky, 1 máslo, kokos na obalení, mandle
Postup přípravy
do kastrůlku si dáme svařit vodu s cukrem vaříme 3 minutky odendáme z plotny a přidáme na kousky máslo, až se roztaví tak přisypeme kokos a celý sušené mléko a pořádně zamícháme,…
Nejlepší vosí hnízda
Potřebné ingredience
Na těsto:
200g (důkladně) nastrouhaných piškot
100g moučkového cukru
80g másla
2 PL kakaa - 2PL mléka- 2PL rumu
1 bílek
Na krém:
1 žloutek
50g moučkového cukru
60g másla
1/2 vanilko. cukru a 2PL rumu
Postup přípravy
Těsto důkladně vypracujeme, zabalíme do fólie a nejméně na 4 hodinky necháme odpočinout. Po té uštipujeme kousky a vtlačíme do formičky ( tu vždy vysypat moučkovým cukrem)…
Sunarové čtverečky - na vaše přání:-)))
Potřebné ingredience
250 gr. cukr moučka, 250 gr. másla, 3 vanilkové cukry, 8 lžic polévkových rumu, 8 lžic sušeného mléka polotučného - plné (já mám ráda suš. mléko Laktino-k sehnani v Kauflandu, Coopu atd.,proto jej dávám,ale samozřejmě může být i sunar už podle názvu:-)) - tohle vše smíchat, rozdělit na dvě části, do 1. části přidáme ještě navíc 4 lžíce kakaa - do 2. části přidáme 4 lžíce sušeného mléka navíc Na polevu: 75 gr. másla rozpuštěného, 75 gr. cukru moučka, 1 lžíci kakaa, 1 lžíci mléka
Postup přípravy
Tento recept tady dávám, protože si o něj maminky píšou samy na můj e-mail (měla jsem ho vyfocený mezi cukrovím z min. roku).
Umícháme tedy "těsto", máme dvě části -…
PĚNOVÍ INDIÁNCI
Potřebné ingredience
6 bílků 200 g cukru krupice 1 jahodový vitacit 1 balíček piškotů 1 čokoláda na vaření
Postup přípravy
1.Bílky s cukrem a vitacitem šleháme elektrickým šlehačem 20 minut ve vodní lázni. Vodní lázeň hřejeme na mírném ohni, aby se nám bílky neuvařily.
2. Vzniklou hmotu naplníme do…
VÁNOČNÍ TVAROHOVÁ ŠTOLA-OOOBR JEDNODUCHÁ:-)
Potřebné ingredience
50 dkg - polohrubé mouky 2 vejce 15 dkg - Hery 10 dkg - rozinek (lze dát i kandované ovoce) 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 15 dkg - zakysané smetany 10 dkg - mandlí 25 dkg - tvarohu citronová kůra (strouhaná) špetka soli 5 - 10 dkg - rozpuštěného másla na potření upečené štoly
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, vyválíme obdélník (výška asi 1,5 - 2 cm),
přehneme 2x,tak aby nám vznikl jakoby štrůdl:-) a dáme na pečící papír na plech.
Je dost dlouhé -…
Mocca oválky
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky, 7 dkg cukru moučka, 15 dkg tuku, 1 lžička nespařené kávy ( sypké )
Postup přípravy
Uděláme těsto a vykrajujeme oválky.Slepujeme kávovým krémem a nahoru dáme kávovou polevu.
Poleva: 20 dkg cukru moučka, 1 bílek, 1 dcl silné černé kávy ( je toho hodně stačí…
