BÁBOVKA, RYCHLÁ, CHUTNÁ, VLÁČNÁ SUPROVÁ
Potřebné ingredience
5 VAJÍČEK, 28DKG POL.MOUKY, 28DKG MOUČK.CUKRU/JEMNÝ KRYSTAL/, 1 VANILK. CUKR, 1/2 HRNKU OLEJE A 1/2 HRNKU MLÉKA, 1 PRÁŠEK DO PEČIVA
Postup přípravy
ŽLOUTKY, VAN . CUKR + MOUČK. CUKR UMÍCHAT PŘIDAT OLEJ S MLÉKEM UMÍCHAT, PAK PŘIDÁME SNÍH Z BÍLKU + MOUKU A PRÁŠEK DO PEČ., 3/4…
Pomazánka na ďábelské tousty
Potřebné ingredience
1 kg rajčat, 1 kg papriky, 3 velké cibule, 3 stroužky česneku,1/2 sáčku Deko,1 kg mletého vepřového masa, 1-3 feferonky.
TĚSTOVINY MIŠMAŠ aneb CO MÁŠ,TO DÁŠ..))
Potřebné ingredience
500g těstovin,zelenina ( v mém případě )- 1 mrkev, pár růžiček brokolice ( rozkouskovat ),kousek červené řepy,1 lahůdková cibulka,1 cuketa,1 vejce, 150 ml kefíru ( může být jogurt,zakysaná smetana ), 1 bujón ( může být vegetariánský ),1 niva ( sýr jakýkoliv ), kousek másla, 1 PL olivového oleje,200ml vody..sůl a pepř dle potřeby
Postup přípravy
Těstoviny dám vařit dle návodu...Mezitím si připravím zeleninu,kterou opláchnu a nastrouhám do mísy.Vezmu pekáč a vymažu ho kouskem másla.Scedím uvařené těstoviny a vložím je do…
DOMÁCÍ PRIBIŇÁK
Potřebné ingredience
* pudingový prášek * Sunar * voda * 1x měkký tvaroh * cukr(když mám, tak dávám glukozu) * piškoty
Postup přípravy
Tento Pribiňák jsem začala vařit, když měl kluk salmonelozu a já se bála kupovaných Pribiňáčků.
Do kastrulku si naliju Sunar už rozpuštěný ve vodě (1/2l vody=15-16odměrek…
KAPUSTOVE ZAVITKY
Potřebné ingredience
Velka kapusta,jeden varny sacek ryze,1 kg mleteho masa,2 cibule,15 dk slaniny,kapary,petrzelka kudrnka,olej,sul,pepr,sladka paprika,kecup,1 vejce,lzicka horcice.
Postup přípravy
Lupeny kausty nechame prejit varem v osolene vode tak aby byly vlacne aby se pri ohybu nelamaly.
Jeden varny sacek ryze uvarime dle navodu na baleni.
Zatim si pripravime…
houbovec
Potřebné ingredience
houbovec
Postup přípravy
To jsou uvařené houby,pokrájený rohlík namočený v mléce,vejce,pepř,sůl,uzené maso nakrájené na kostičky,česnek,osmařená cibulka na másle(ale jenom trochu).Vše se to smíchá a do…
CUKETOVÉ PLACIČKY
Potřebné ingredience
1 velká cuketa, 150g hladké mouky, 2 vejce, 50g strouhaného tvrdého sýra, 7 stroužků česneku - nebo každý podle své chuti, mletý pepř, sůl, olej na smažení
Postup přípravy
Cuketu omyjeme, nastrouháme nahrubo a v čisté utěrce z ní vymačkáme přebytečnou tekutinu. Přidáme nastrouhaný sýr, vejce, česnek, mouku, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Z…
BEBE tvarohová stříška
Potřebné ingredience
Bebe sušesnky - 1 balíček tmavých a 1 balíček světlých
200 g másla
150 g cukru
2 měkké tvarohy
2 banány
čokoládová poleva
Postup přípravy
Na pracovní desku si rozložíme alobal. Na ten rozeskládáme tři řady BeBe sušenek po 7 kusech a střídáme vždy světlou a tmavou, takže nám vznikne šachovnice. Alobal okolo sušenek…
Valašská kyselica
Potřebné ingredience
Silný uzený vývar (nejlépe z uzených kostí), klobáska, kyselé zelí, brambor, česnek, šlehačka, majoránka.
Postup přípravy
Do vývaru nakrájíme brambory, klobásku,obrané uzené maso z kostí a necháme povařit. Pak přidáme dobře propláchnuté kyselé zelí a zase povaříme. Prolisujeme do toho česnek a…
Listové sýrové tyčinky
Potřebné ingredience
listové těsto, niva, koření, kečup
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme na plát... posypeme postrouhanou nivou, posypeme kořením.. já mám ráda bazalku nebo provensálské koř.. lze ale i kari, kmín..atd... listové těsto můžeme i…
